Тихий омут

[Гудвин]

Сообщение от Snat4

к серёге коннектишься?

Ага. Начал подумывать о том, чтобы заплатить ему половину абонплаты.

[Гудвин]

=Дмитрий=, был в Магните. Лизгинка по 600р есть

[tervistt]

Сообщение от Naturals

потому, что жизнь - боль (с) пойду

я надеюсь это не про анальный секс

[Гудвин]

tervistt, почему надеешься?

[tervistt]

Сообщение от Гудвин

tervistt, почему надеешься?

а хрен его знает просто к слову да

[Гудвин]

Пойду печень "по-венециански" готовить

[appple]

И вебка есть и в планшете скайп, а звонила раз 8. Хотя вещь полезная и в связи с другими городами, и по месту, бесплатно же при безлимите.
Наверное я тот еще анахронизм.

[Naturals]

Сообщение от Гудвин

Лизгинка по 600р есть

[Naturals]

Сообщение от Гудвин

Пойду печень "по-венециански" готовить

надеюсь, ты не про свою

ела вкусную сегодня в столовке с капустным салатом. клэ.

[appple]

Сообщение от Гудвин

печень "по-венециански"

что за зверь, рассказывай

[Гудвин]

appple,

500 г говяжьей печени
2 красные луковицы
большой пучок петрушки
3 зубчика чеснока
100 мл белого вина
2 ст. ложки коньяка
2 ст. ложки сливочного масла
1 ст. ложка оливкового масла
1/4 ч. ложки свежемолотого черного перца
1 ч. ложка морской соли
Способ приготовления
Лук почистить и нарезать крупными полукольцами.
Разогреть в сковороде 1 ст. ложку сливочного масла и, помешивая, обжарить лук на сильном огне до прозрачности.
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и добавить к луку, перемешать и обжаривать еще 2–3 минуты, затем посолить и поперчить.
Влить вино и дать ему выпариться.
Петрушку порубить, выложить большую часть к луку, перемешать и снять с огня.
Печень вымыть, просушить бумажным полотенцем и, удалив пленки, разрезать на длинные полоски шириной 1,5 см.
В тяжелой сковороде разогреть оливковое и оставшееся сливочное масло, выложить печень, посолить, поперчить и жарить пару минут. Затем перевернуть, посолить и поперчить вторую сторону и жарить еще пару минут.
Влить коньяк, еще раз перевернуть печень, подержать на огне буквально 30 секунд и выложить на тарелку вместе с получившимся соусом.

Но сегодня попробую сделать из куриной печени

[Гудвин]

Сообщение от Naturals

надеюсь, ты не про свою

Думаешь, пора УЗИ сделать?

[anadonam]

блин садиться статьи писать троечку, да и спать завалиться пораньше, так не хочется писать

[appple]

Гудвин, ну расскажи потом, что получится.

Я печень никогда не готовлю, потому что не ем, может я вкусную просто не пробовала.
Исключение - печеночный торт, с чесночком, мм.

ЗЫ у моей 11 летней подружки в контакте статус " в поиске второй половинки".
Это вам не тут!

[борух]

Сообщение от Гудвин

appple,

Но сегодня попробую сделать из куриной печени

А просто выпить нельзя? Вино, коньяк - сплошной перевод продукта.

[Naturals]

Сообщение от Гудвин

100 мл белого вина
2 ст. ложки коньяка

в рецепте явно какая-то ошибка )

Сообщение от Гудвин

Думаешь, пора УЗИ сделать?

думаю пора

Сообщение от appple

Это вам не тут!

девочки быстро взрослеют

[Naturals]

Сообщение от борух

А просто выпить нельзя?

а печенку с луком зажарить и из сковородки есть )

[anadonam]

Сообщение от appple

Гудвин,

ЗЫ у моей 11 летней подружки в контакте статус " в поиске второй половинки".
Это вам не тут!

да я слышал (неоднократно), что там щас молодежь виртуально женится в этом вконтакте)))

[Гудвин]

Сообщение от appple

Гудвин, ну расскажи потом, что получится.

С телячей печенью получается вкусно

Сообщение от appple

Я печень никогда не готовлю, потому что не ем, может я вкусную просто не пробовала.

Печень надо готовить, или очень быстро (как в этом рецепте), или долго тушить (со сметаной)

[Гудвин]

Сообщение от Naturals

а печенку с луком зажарить и из сковородки есть )

Это совсем другое блюдо

[tervistt]

Сообщение от appple

ЗЫ у моей 11 летней подружки в контакте статус " в поиске второй половинки".

гы мы ты ды и пы . чих пых однако да

[Гудвин]

Сообщение от Naturals

думаю пора

Результаты тебе показать?

[tervistt]

Сообщение от Гудвин

Печень надо готовить, или очень быстро (как в этом рецепте), или долго тушить (со сметаной)

надо готовить оч. быстро. остальное тушенка

[appple]

Сообщение от Naturals

девочки быстро взрослеют

Ну да, они там давно уж дружат, например заходят др за другом гулять, ну в компании еще 2-3 человек конечно)))

[Naturals]

Сообщение от Гудвин

Это совсем другое блюдо

зато просто и вкусно.

Сообщение от Гудвин

Результаты тебе показать?

всему Омуту! )

[Гудвин]

Сообщение от tervistt

надо готовить оч. быстро.

Некоторые брезгуют. А лучше прожаришь - она уже жёсткая

[Гудвин]

Сообщение от Naturals

всему Омуту! )

Ага. Как тот раз с почками

ЗЫ Тогда все "левобережники" ржали - Гудвин два месяца не пил.

[Гудвин]

Сообщение от Naturals

и вкусно.

Я тоже так раньше думал

[tervistt]

Сообщение от Гудвин

Некоторые брезгуют. А лучше прожаришь - она уже жёсткая

главное соус. и пережарить нельзя

[Naturals]

Гудвин, я и сейчас так думаю: чем еда проще, тем она вкуснее.
люблю просто мясо и можно без соли.