Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел. |
В гостях у Сказки (болталка № 31) |
Общение на отвлеченные темы |
|
Опции темы |
26.04.2015, 22:15 | #4951 |
Форумец
Сообщений: 695
Регистрация: 02.11.2011
Не в сети |
Даже не вкусный, а липучий. А лучше два в одном.
|
26.04.2015, 22:20 | #4952 |
Форумец
Сообщений: 22,515
Регистрация: 11.06.2013
Не в сети |
паучок Ананси, привет, я тоже умею.
Андрея надо научить |
26.04.2015, 22:20 | #4953 |
Форумец
Сообщений: 695
Регистрация: 02.11.2011
Не в сети |
Perri Mason, Давай научим. Там все просто.
|
26.04.2015, 22:34 | #4955 |
Форумец
Сообщений: 695
Регистрация: 02.11.2011
Не в сети |
Так вот. Учу. Берем лист ламинарии и смачиваем его уксусом для роллов. Но можно и обычный уксус 1:4 с водой +сахар+соль. Но лучше аджика коричневая с водой 1;1. Рис варим краснодарский, чтобы был не рассыпчатым, а слипался. В рис сухие специи. Мне лучше для мяса. Нарезаем полосками рыбу и огурец. Складываем все на рис, который на листе водоросли, которая на свертывающемся коврике, который покрыт полиэтиленом, чтобы не мыть. Закручиваем. Подмачиваем уксусом по необходимости. Режем на порции. Складываем на блюдо. Рядом соусы. Мне лучше имбирь. и лучше его покупать у корейцев, у которых все по-корейски. Во первых его больше, чем в спец магазах, а во вторых он вкуснее. Можно всерху роллы сбрызнуть чили-эссенцией. А можно другим соусом. Можно не смачивать, а рядом поставить васаби, имбирь и пасту из моченых по-корейски грибов или морских гребешков. выпивать под роллы не желательно. Рисовую и стопочку максимум .
|
26.04.2015, 22:35 | #4956 |
Форумец
Сообщений: 695
Регистрация: 02.11.2011
Не в сети |
Gabi, Привет! Квадратики ламинарии стоят 100 руб 10 штук. Там роллов много получится.
|
26.04.2015, 22:36 | #4957 |
Монархист
|
все едите и едите
|
26.04.2015, 22:37 | #4958 |
Форумец
Сообщений: 695
Регистрация: 02.11.2011
Не в сети |
Omar Khayyam, Привет! Роллы умеешь делать? Или это не царское дело? )
|
26.04.2015, 22:40 | #4959 |
Конкистадор
|
|
26.04.2015, 22:42 | #4961 |
Форумец
Сообщений: 695
Регистрация: 02.11.2011
Не в сети |
Какие-то все сегодня офонаревшие.
|
26.04.2015, 22:45 | #4962 |
Монархист
|
|
26.04.2015, 22:47 | #4963 |
Форумец
Сообщений: 695
Регистрация: 02.11.2011
Не в сети |
Omar Khayyam, Блины с икрой?
|
26.04.2015, 22:49 | #4966 |
Монархист
|
|
26.04.2015, 22:50 | #4967 |
Монархист
|
|
26.04.2015, 22:58 | #4972 |
Форумец
Сообщений: 695
Регистрация: 02.11.2011
Не в сети |
Omar Khayyam, Щучьи головы и почки заячьи верченые.)
|
26.04.2015, 23:00 | #4974 |
Форумец
Сообщений: 695
Регистрация: 02.11.2011
Не в сети |
|
26.04.2015, 23:00 | #4975 |
Нищеброд
Сообщений: 12,169
Регистрация: 29.10.2008
Не в сети |
- Доктор мне снятся сны на английском языке, а я не знаю английского.
- Что Вам посоветовать? Выучите английский. Через месяц пациент появляется со счастливым выражением на лице. - Ну что выучили английский? - Нет, но теперь я сплю с переводчицей. |
26.04.2015, 23:01 | #4976 |
Форумец
Сообщений: 695
Регистрация: 02.11.2011
Не в сети |
ANri, Привет! Чего бу?
|
26.04.2015, 23:03 | #4978 |
Форумец
Сообщений: 32,088
Регистрация: 01.11.2006
Возраст: 43
Не в сети |
|