Мини-пивоварня

[olaf77]

Fender, а нам то в рекламе про варение пива соловьями заливаются, про солод высшего качества и хмель чуть ли не с альпийских лугов Кароче, прямо как с шоколадом, который в России и по миру лепится из смеси, которую проихводит в мире пара-тройка производителей

[vi0]

Думаю, все крупные производители давно уже так "варят".

[AndGr]

Сообщение от Fender

На самом деле пиво на порошковой основе-не новость уже давно. Та-же компания Балтика,например,работает на ней уже лет 5. Да и не только Балтика,помоему,щас уже почти все производители пива на нее перешли. Так проще,быстрее и дешевле. А так,как ту-же Балтику можно купить в любом ларьке даже в глухом колхозе представьте какой объем производства надо иметь. А если еще и всю правильную пивоваренную технологию соблюсти бутылка пива рублей 60 должна стоить.

что то не заметил чтобы у нас на Балтике пиво из порошка варили
Механики часто всех проклинают все, когда нории приходится чистить (попадает мешкавина) и сам видел сколько зерна приходится им ссыпать. Вот так вот!

[Fender]

AndGr,Ну извините,сам не видел. А,кстати,посмотреть то можно как нибудь? Не отказался-бы от экскурсии.(Насколько я помню,завод на Парнасе находится?)

[AndGr]

Fender, нет завод находится на 9 Января. Экскурсии проводятся почти ежедневно! Просто надо около 5 - 7 человек и кстатии подарки обеспечены!!!

[Fender]

AndGr, Извиняй,я думал ты Питер имеешь ввиду. Буду в ВРН-обязательно обращусь. Очень охота подсмотреть процесс...

[firesanek]

Сообщение от AndGr

что то не заметил чтобы у нас на Балтике пиво из порошка варили
Механики часто всех проклинают все, когда нории приходится чистить (попадает мешкавина) и сам видел сколько зерна приходится им ссыпать. Вот так вот!

гыгы... то что получается из забугорного порошка гораздо вкуснее г... которое балтика варит. уж незнаю скока там процентов зерна, но всего остального точно много.

по сабжу - другу подарили, распили уже два бочонка - рулез.
продается все дело в рете - там кто-то из шефов похоже сильно по этому загоняется.

[dirtybirdy]

Сообщение от Fender

На самом деле пиво на порошковой основе-не новость уже давно. Та-же компания Балтика,например,работает на ней уже лет 5. Да и не только Балтика,помоему,щас уже почти все производители пива на нее перешли. Так проще,быстрее и дешевле. А так,как ту-же Балтику можно купить в любом ларьке даже в глухом колхозе представьте какой объем производства надо иметь. А если еще и всю правильную пивоваренную технологию соблюсти бутылка пива рублей 60 должна стоить.

Откуда такая информация? Очередной бред, услышанный в трамвае?

[Fender]

dirtybirdy, С питерцами пообщайся....

[VovchikF1Team]

Сообщение от VI_LADY

Кто покупал? Расскажите как оно в использовании?

На яндексе dom.pivo.36 , всё подробно описано, удачи!

[VovchikF1Team]

Сообщение от Johny_

пил пифко приготовленное в такой мини-пивоварне. Очень даже ничего, выбор сортов велик, можно выбрать на вкус, хочешь темное, хочешь легкое От обычного пива отличий не нашел, так же шибает и пена присуцтвует.

По приготовлению не сложно вроде, засыпаешь, ставишь в холодильник и ждешь дней 10, газ потом туда заряжаешь и получается на выходе пиво литров 8!

Разница есть и большая, даже в пивоварнях (цена, экстракт,объём изготовления), и от магазинного отличается вкусом очень сильно, а срок изготовления 4 недели минимум

[солод]

Да смотрю тут нет люлей которые были в курсе темы экстрактное пивоварение отличаеться от простого тем что вам не надо варить сусло всё уже сваренно на заводе и вываренно до консистенцие сгущёнки из солода и змеля без посторонних добавок (ВАМ НЕ НАДО ЛЕЛАТЬ ТРУДОЁМКИЙ ПРОЦЕС ПО ВАРЕНИЮ ПИВА И НЕ НАДО ПОКУПАТЬ ДОРОГОЕ ОБОРУДРВАНИЕ НО ПИВО ПОЛУЧАЕТЬСЯ ДОРОДЕ ЧЕМ ЗЕРНОВОЕ НО ТАКОГО КАЧЕСТВА ПИВО СТОИТ В МАГАЗИНАХ ПО 200Р ЗА 0.5 И НАЗЫВАЕТЬСЯ КРАВТОВОЕ)есть и в виде порошка американское но мне американское не нравиться оно слабее по градусам чем европейское да и по цене оно дороже получаеться хорошее пиво получаеться из манговери джек австралийское. Мунтос англия. Своя кружка россия сам не пробывал но говорят тоже достойное . В ВОронеже продоёться я беру на домашний пивовар воронеж пиво реально оболденное с покупным не сравнить и все ингредиенты натуральные ни какой химии