Наша жизнь (обо всем)

[Крапивка]

Сообщение от Финик

мне легче 1 махом избавиться от него и его мамаши, чем ждать очередного продолжения

Если ты действительно готова к этому шагу, а не вспылила с горяча,и ситуация не стабилизируется...мне,кажется,тянуть не чего...по крайней мере,я бы поступила так.

[Ola1]

У меня заготовки идут полным ходом, с самого утра огурцы закручиваю
Устала, как собака.
Зато потом как хорошооо баночку открыть....))

[Королева Марго]

Ola1, а я компоты ток успеваю)

[Ola1]

Королева Марго, не, у нас компоты и варенье не котируются. Фрукты замораживаю чуть-чуть.
А вот соления..... Я уж 15 банок закатала, передышку устроила. Это еще меньше половины.... А еще помидоры скоро. Да грибы.

[Королева Марго]

Ola1, помидоры и грибы у нас уважают, а огурцы-нет))) Варенья всякие тож не в почёте.

[Крапивка]

Сообщение от Ola1

У меня заготовки идут полным ходом

Сообщение от Королева Марго

а я компоты ток успеваю)

Не уж то одна я ничего не делаю?)))

[Atasha]

Крапивка, я тож еще ниче не делала))) так что не одна

[Крапивка]

Atasha, уфффффф,теперь хоть не ощущаю себя бездельницей)

[Mary Les]

ни одной банки пока тож не закрыла))))) жду баклажаны, хочу чинахи сделать, больше пока ничего не хочу. Помидоры у мну не вкусные, Я к сестре лучше буду за ними ходить или к ГГ ;-)

А сама потом аджику сделаю.

[Atasha]

Mary Les, чинахи че такое и как делается?

[S_D_V]

Девочки, через пол часа выдвигаемся на вокзал.
Зашла с вами попрощаться.
Уже скучаю

[kalinka-malinka]

Mary Les, ага а мы к тебе на чинахи )))))ну и за вареньем
ой и за аджикой тожаааааа
пы сы помидоры с нас

[Mary Les]

S_D_V, пока пока)))))) будем по вам скучать

[Mary Les]

Сообщение от Atasha

чинахи че такое и как делается?

пошла сфоткаю что ли)))

[Ole4-ka]

S_D_V, Счастливого пути!!!!!!!!!!!!!!!

Сообщение от S_D_V

Уже скучаю

Зато в родные края съездишь, маму повидаешь, внучкой похвастаешь. Вон Дана как подготовилась, уже ходит)))))))))))))) вернешься с новыми впечатлениями, с хорошим настроением и фоток побольше)))))))))))))

[Крапивка]

Сообщение от Mary Les

пошла сфоткаю что ли)))

Тож хочется взглянуть))) Первый раз слышу)

[kalinka-malinka]

Mary Les, Машенция только не открывай, мну оставь 1 баночку))))

[Atasha]

kalinka-malinka, Тань, что эт такое то? компоненты то какие?

[Ryzhik]

Я только вишню в собственном соку закрыла 4 баночки, на чистку костей ушло полдня.... правда ребенок сидел ел рядом)))

[Atasha]

Ryzhik, помошник)))

[kalinka-malinka]

Atasha, баклажаны, помидоры, фасоль

[Atasha]

в нете глянула это суп(((

[Королева Марго]

Ryzhik, наверное он больше съел, чем ты закрыла

[S_D_V]

спасибо за пожелание

[Atasha]

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=189

[kalinka-malinka]

Сообщение от Atasha

в нете глянула это суп(((

ну суп тоже можно

[Mary Les]

kalinka-malinka, слазила в подвал там их штук 7 банок))))
Я сама не спец по чанахам, но просто рецепт был там обозван...вот фотки, счас напечатаю рецепт

[Mary Les]

Чанахи из овощей

2 кг баклажан
1 кг фасоли
0,5 кг моркови
0,5 болгарского перца
1,5 помидор
3 луковицы
200 гр чеснока
0,5 л растительного масла ( можно меньше)
100 мл столового уксуса
70 гр соли
150 гр сахара
укроп петрушка по вкусу ( я по моему не клала).


Приготовление.

Баклажаны кубиками посолить оставить на час.

Фасоль отварить

Морковь, лук обжарить

Перец, помилоры дольками

Чеснок мелко порубить

Все перемешать ( я в тазу смешивала) Добавить масло , соль, Влить уксус, всыпать сахар.

Кипятить час
Разложить в банки закатать

Получается 5 литров.

[kalinka-malinka]

Mary Les, как вкусно выглядит нямка,
хосю в гостииииииии за ним)))))))))))), можа уговорю мужа;

[Mary Les]

kalinka-malinka, есть такое же но с рисом, наверно фасоль кончилась на самом интересном месте))

уговаривай))))) на даче есть самое то))) очень вкусно))) и компотов дам....ВЕЛКАМ!!!!!