Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел. |
![]() |
||
![]() |
Участники дебатов обязаны соблюдать правила проведения дебатов и не допускать оскорбительных высказываний в отношении друг друга. |
![]() |
|
Опции темы |
![]() |
#841 | |
Форумец
Сообщений: 12,723
Регистрация: 24.02.2005
Возраст: 48
![]() |
Цитата:
А судить по нему о развитии всей отрасли вообще смешно |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#842 |
Форумец
Сообщений: 2,347
Регистрация: 23.05.2012
![]() |
«Друзья! Наша сыроварня оказалась в тяжелой ситуации и как никогда нужна ваша поддержка, - написал фермер на своей страничке в Facebook.
Вчера в маршрутке тоже собирали деньги на лечение какого-то мальчика, я дал 200 руб. Сироте- сыроделу помогает государство, но ему всё мало...работать надо, а не с шапкой по кругу ходить...не дам |
![]() |
![]() |
![]() |
#843 |
Форумец
Сообщений: 2,347
Регистрация: 23.05.2012
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#846 |
Форумец
Сообщений: 1,568
Регистрация: 24.10.2018
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#847 | |
Форумец
Сообщений: 12,723
Регистрация: 24.02.2005
Возраст: 48
![]() |
Она высекает сама себя не первый раз
Цитата:
Лет пять назад закрылся ,оборудование к стати так и не смог продать |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#848 |
Форумец
Сообщений: 10,115
Регистрация: 31.10.2009
![]() |
Это потому, что он не креативил, а производил одно и то же, может и качество страдало. В 90-е такое прокатывало, сейчас рынок насыщен и даже ты не будешь покупать сыр друга, если есть вкуснее. Заметь - не дешевле, а вкуснее.
|
![]() |
![]() |
![]() |
#849 |
Форумец
Сообщений: 35,061
Регистрация: 03.09.2004
![]() |
производитель будет производить то, на что есть спрос и то что по карману сейчас.
вот пример https://www.avito.ru/sergiev_posad/g...tva_1265043178 обратить внимание на спектр продукции |
![]() |
![]() |
![]() |
#850 | |
Форумец
Сообщений: 12,723
Регистрация: 24.02.2005
Возраст: 48
![]() |
Цитата:
Он готов был к убыткам покрывал их с другого дела но увы ,бесполезно Вся фишка в том что молока у нас мало и оно дорогое ,хотя у него и было свое стадо молочное но все равно рентабельности нет Со сбытом проблем особых не было маленькие сети брали ,само производство не рентабельно |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#851 |
Registered User
Сообщений: 19,724
Регистрация: 19.03.2005
![]() |
Совершенно реальная история. У меня самого был сырный цех. Полный гемор и ноль на выходе, и это в 90х, когда конкуренции особой не было. продал в начале двухтысячных по цене метала. Что бы как то выезжать, надо не мелкое производство, а хотя бы среднее, хотя бы, что бы на область работать.
|
![]() |
![]() |
![]() |
#852 |
Форумец
Сообщений: 35,061
Регистрация: 03.09.2004
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#853 |
Око мира
Сообщений: 17,518
Регистрация: 09.12.2009
![]() |
Я вообще не пойму, как обсуждение перешло в русло выгодно-невыгодно производство сыров, когда изначальный посыл состоял в том, что не только сыроделы из-за бугра могут делать вкусный сыр. Это всё скунсло-36 перекосил, я знаю. )))
|
![]() |
![]() |
![]() |
#854 |
Registered User
Сообщений: 19,724
Регистрация: 19.03.2005
![]() |
Не, ну если только семейный бизнес, эксклюзивные виды по цене 3000 за кг, продаже через Интернет… тогда мож плюсик небольшой и будет. только оборудование устанешь окупать .
А вот родственники из Грибановки , свой делают, на кухне, продают на колхозном рынке, нормально имеют, по грибановским меркам. |
![]() |
![]() |
![]() |
#857 | |
Форумец
Сообщений: 1,568
Регистрация: 24.10.2018
![]() |
Цитата:
Сейчас людям не нужен "креатив". Сейчас нужны дешёвые натуральные продукты. Проблема в противоречиях между "Дешёвым" и "натуральным". Расеянский нищебродный плебс на столько нищебродный, что ему хватает только на пальмовое масло в виде сыра, а не на настоящий сыр. Потому все эти недофермеры идиоты и прогорают. |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#860 | |
Форумец
Сообщений: 35,061
Регистрация: 03.09.2004
![]() |
этож самый простой сыр. Закладывать на созревание не надо и тд....
Ты попробуй пармезан на рынок вывести. Цитата:
домашняя курица 250р/кг масло р 600 что ли выходит... |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#862 | |
МИРОВОЕЗЛО
Сообщений: 102,294
Регистрация: 13.05.2002
![]() |
Цитата:
Косичку вон нашел по 350 - полностью устраивает, в магазинах она 600 - ну ее нахер. Это потому что ты ничего лучше не пробовал, приравнивать портвейн массандровский из магазина с португальским - только Любель может |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#863 |
Форумец
Сообщений: 10,115
Регистрация: 31.10.2009
![]() |
Приятного аппетита!
https://youtu.be/MmavB0Gnl-4 |
![]() |
![]() |
![]() |
#864 | |
Форумец
Сообщений: 1,568
Регистрация: 24.10.2018
![]() |
Цитата:
Это реальные цены. Причём домашние курицы подозрительно напоминают совковых синюшных, ибо невозможно здоровую курицу вырастить 4 КГ ублюдком. Только 2-2.5кг синюшницей. |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#865 | |
Форумец
Сообщений: 1,568
Регистрация: 24.10.2018
![]() |
Цитата:
Полки наполняются! Изобилие по расеянски! Бльоооооэээ |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#866 |
МИРОВОЕЗЛО
Сообщений: 102,294
Регистрация: 13.05.2002
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#869 |
Registered User
Сообщений: 19,724
Регистрация: 19.03.2005
![]() |
Лучше - хуже понятие тоже субъективное. А то можно и так сказать – оно лучше, потому что дешевле. по разному бывает. Ребрышки по 500 вполне могут быть теми же ребрышками купленными ранее по 250.
Работал я на Остужева. И видел как мужичек каждое утро вез в тележке с Линии арбузы, выставлял на рынке и продавал по 15р, а в Линии они 6 стояли. |
![]() |
![]() |
![]() |
#870 |
Форумец
Сообщений: 1,568
Регистрация: 24.10.2018
![]() |
Дешёвый ЮПИ со спиртом, которые расеянчеги называют "краснодарскими и кубанскими винами" - это вообще не вино...Даже не плохое вино -это суррогат и подделка, как 99% всех товаров в РФ.
|
![]() |
![]() |