Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел. |
Тихий омут |
|
Опции темы |
29.09.2010, 16:18 | #105242 |
Форумец
Сообщений: 4,489
Регистрация: 12.07.2010
Не в сети |
Да.. картошка в пирожках хороша, в манты кубиками с фаршем тож замечательно.
|
29.09.2010, 16:24 | #105246 |
главный жаб
Сообщений: 68,071
Регистрация: 24.12.2002
Не в сети |
Просто у тебя в семье принято было говорит "прокрутить мясо", а в моей - "смолоть мясо".
И, на мой взгляд, слово смолоть (т.е. измельчить) лучше отражает суть процесса. ПРОКРУТИТЬ, учу, утишь; ученный; сов., что. 1. см. крутить. 2. Приведя в круговое движение, дать (какомун. устройству) произвести определённое количество оборотов. П. пластинку, фильм (пропустить через специальный аппарат для прослушивания, просмотра; прост.). 3. Провести какоен. время, крутя чтон. |
29.09.2010, 16:25 | #105249 | |
Царь обезьян
|
Цитата:
С уважением Homer S. |
|
29.09.2010, 16:41 | #105251 | |
football_mad
|
Цитата:
наверное чтобы котлеты были мягче и не разваливались. Не повар, но считаю, что для этого. "всё ложь и провокация") Скрытых - к стене! |
|
29.09.2010, 16:52 | #105253 |
главный жаб
Сообщений: 68,071
Регистрация: 24.12.2002
Не в сети |
|
29.09.2010, 16:53 | #105255 |
Форумец
Сообщений: 4,489
Регистрация: 12.07.2010
Не в сети |
|
29.09.2010, 16:59 | #105257 |
Форумец
Сообщений: 4,489
Регистрация: 12.07.2010
Не в сети |
Гудвин, меня устраивают. В рецептах часто пишут только желтки добавлять почему-то
|
29.09.2010, 17:05 | #105259 |
Форумец
Сообщений: 4,489
Регистрация: 12.07.2010
Не в сети |
Гудвин, туда же куда и желток)
|
29.09.2010, 17:12 | #105261 | |
football_mad
|
Цитата:
Просто рецептов приготовления много. Яиц в процессе не видел, only хлеб (булка) и другие компоненты. У каждого своя позиция. Вот, сбствнн, и всё) Нет, готовят мама или иногда сестра. |
|