Тихий омут

[Мистер]

Homer S., Ты про июньскую форумку или про спасение человека, в перерыве между кружками пива?

[Homer S.]

Сообщение от Мистер

Homer S., Ты про июньскую форумку или про спасение человека, в перерыве между кружками пива?

Все это, скорее тебе в минус. )))

[Мистер]

Homer S., Посижу подумаю, что тогда может быть плюсом, хотя догадываюсь, что тебе сейчас просто забавно, проводя параллели, скажу, что это схоже с обвинением меня во всех горестях тем и разделов.

[DRON-ANARCHY]

Плюсом может быть вот такой вот крестик +

[Little_Princess]

что может быть хуже утра понедельника...

[Fren]

полдник понедельника

[Little_Princess]

какой добрый зайка так и хочет добить с утра

[Sandy]

полдник это хорошо... рассольник.. картошка с котлетой.. салат из помидоров...

[Little_Princess]

котлета это хорошо

[Гудвин]

Сообщение от Little_Princess

котлета это хорошо

Вчера приготовил блюдо с чудным названием про которое Френ спрашивал. На мой вкус суховаты. Всё же колбаски лучше в оболочке делать.

[Little_Princess]

Сообщение от Гудвин

Вчера приготовил блюдо с чудным названием про которое Френ спрашивал. .

Волшебник в фартуке это интересно...

[Fren]

чтоб не были суховаты можно обернуть беконом
либо приготовить чтото типа булльончика из смальца и смазывать при жарке

[Гудвин]

Сообщение от Fren

чтоб не были суховаты можно обернуть беконом

Я в половину колбасок сало кусочками добавил. Там проблема в том, что сок вытекает

[misssoroka]

Ой, мальчики, да вы еще и кулинары!!! неожиданно...)))

[Fren]

а фарш какой ты брал

[Little_Princess]

Сообщение от Fren

и смазывать при жарке

ммм...какие пикантности

[Sandy]

Сообщение от misssoroka

вы еще и кулинары!!! неожиданно...)

и что тут неожиданного? я к примеру обычную картошку вареную умею готовить 5-ю разными способами.

[Гудвин]

Сообщение от Fren

а фарш какой ты брал

Говяжий - как в рецепте.

[Гудвин]

Сообщение от Little_Princess

ммм...какие пикантности

У тебя муж в командировке?

[Little_Princess]

Сообщение от Гудвин

У тебя муж в командировке?

что заметно?

[Fren]

будешь след раз готовить добавь свиного

[Little_Princess]

Пушистик кулинар...обалдеть

[misssoroka]

Сообщение от Гудвин

Вчера приготовил блюдо с чудным названием про которое Френ спрашивал. На мой вкус суховаты. Всё же колбаски лучше в оболочке делать.

Сообщение от Fren

чтоб не были суховаты можно обернуть беконом
либо приготовить чтото типа булльончика из смальца и смазывать при жарке

Сообщение от Гудвин

Я в половину колбасок сало кусочками добавил. Там проблема в том, что сок вытекает

Сообщение от Sandy

и что тут неожиданного? я к примеру обычную картошку вареную умею готовить 5-ю разными способами.

моя в шоке, чуйствую себя недокулинаром!! Sandy, расскажи,это как?

[Fren]

тоже интересно

[Little_Princess]

чокнутый понедельник...

[Sandy]

шо опять? я уже выкладывал рецепты стопеццот раз.

[misssoroka]

Сообщение от Sandy

шо опять? я уже выкладывал рецепты стопеццот раз.

опять Sandy, опять, давай выкладывай

[Sandy]

Картошка под парусом
8-10 средних картофелин, кусочек сала, немного масла, соль, наличие духовки и спичек. Способ приготовления прост: Картофелины тщательно моются, режутся на 2 половины (очищать не надо), укладываются на смазанный маслом противень. Затем на каждую из них кладется кусочек сала. Чтобы оно держалось, проткните сало и картошку спичкой (спичечную головку лучше удалить). Затем подсолите "парусники" по вкусу. На среднем огне поставьте в духовку. Печь надо минут 20-30, не забывая поливать картошку расплавленным салом.
====================
Картошка по-французски

Необходимо: 1 кг картофеля, 500 г сыра, 2 стакана молока, 2 яйца, 50 г сливочного масла, соль, чеснок.

Картофель почистить и нарезать тонкими ломтиками. Положите в кастрюлю или другую емкость для выпекания. Каждый слой посыпьте мелко нарубленным чесноком, смешанным с солью. Яйца взболтайте с молоком и залейте картофель. Посыпьте натертыми на терке сливочным маслом и сыром. Запекайте в духовке 45 мин при температуре 180°
==================
Картошка по-полтавски

500 г картофеля, 5 зубчиков чеснока, 100 г сливочного масла.

Картофель отварить. Выложить картофель на противень и поставить в духовку на 15-20 минут. Сливочное масло растопить, натереть туда чеснок и после этого выложить картофель из духовки и обвалять в масле с чесноком.
===============
Картошка по-лионски

Картофель 7-10 шт. (крупных), репчатый лук 1-2 шт., сыр 300 г , растительное масло, соль.

Картофель нарезать поперек кружочками, толщиной около 0,5 см . Натереть сыр на крупной терке (желательно, не колбасный и не плавленый). Иначе, получится специфический вкус, на любителя. Порезать тонкими кольцами лук. На дно алюминиевой кастрюли налить растительного масла. Укладывать слоями: картофель, лук (чтобы покрыл картофель), сыр (чтобы покрыл лук). Соль по вкусу. В принципе, посолить можно пару раз (если кастрюля двух или более литровая). Например, один из нижних слоев и один из верхних. Но имейте в виду, что сыр сам по себе придаст остроту и в меру соленый вкус, так что можно и вовсе на соли сэкономить. После того, как все имеющиеся компоненты уложены подобным образом, не забудьте обильно посыпать сыром верхний слой и полить растительным маслом, чтобы оно могло чуть смочить слои (масла должно быть немного - 4-5 столовых ложек, никак не более). Уровень масла вы не заметите, пока картошка не начнет готовиться. Кастрюлю плотно закрыть крышкой и поставить на несильный огонь минут на 20-30

[Fren]

хааааа ты сказал вареную 5ю способами

а рецептов разных таких море

[Little_Princess]

ну вы че реально будете весь понедельник трындеть про рецепты??????