Субпродукты

[зайка]

QQev, о. поточнее, что за рыбку требовать в магазине и на каком масле жарить

[QQev]

Сообщение от зайка

ну про рыбку расскажите =(

ишшо:
Делай так: вечером обжариваешь рыпку в мучице, да на маслице. Отдельно обжариваешь морковочку и лучок. Морковки и лука должно быть много. Столько же, сколько и рыбы. Морковку трешь не мелко, можно на корейской терке. Лучок полукольцами. Перекладываешь слоями рыпку с лукоморковью в отдельную посуду и заливаешь соусом из обжаренной на маслице томатной пасты с солью, сахаром, черным перцем, гвоздикой и лаврухой, и все это разбавлено кипятком. Доводишь до кипения, ждешь минут пять и оставляешь остывать до утра. На следующий день это жрецца холодным.

[micropoozz]

Вот уроды… А у меня дома только яблоки и острый соус.

[зайка]

QQev, клэ!
micropoozz,

[QQev]

Сообщение от зайка

QQev, о. поточнее, что за рыбку требовать в магазине и на каком масле жарить

Масло растительное. Для первой рыпки рыпка - минтай, лемонелла, или эта, 6лять, забыл как называется. Для второй - щука, треска, судак.

[QQev]

Сообщение от micropoozz

Вот уроды… А у меня дома только яблоки и острый соус.

О! А я тоже сегодня острый соус делал из аджики, зелени и чеснока. Я в нем щяс курицу тушу.

[micropoozz]

Ну и жрите, жопы наедайте. А я и слюнями своими сыт.

[QQev]

Сообщение от QQev

или эта, 6лять, забыл как называется.

Такая белая, 6лять, типа филе... Название еще прикольное...

[зайка]

micropoozz, ды хватит тебе, кто с глистами когда жопу отъедал
QQev, =\

[Гудвин]

Сообщение от QQev

типа филе... Название еще прикольное...

Филе Морского Петуха?

[QQev]

Гудвин, хер с ним, отжаривай петуха.

[micropoozz]

Сообщение от Гудвин

Морского Петуха

Это юнга чтоль?..

[QQev]

Сообщение от micropoozz

Это юнга чтоль?..

Нет, фрейда.

[лох во всем]

не люблю котлеты мороженые

[Чёрный Дембель]

Ну, раз про субпродукты все уже высказались и пошли тёрки за рыбу, есть оригинальный рецепт:
Смешиваются мёд, соевый соус и лимонный сок в пропорции 1:1:1. Специи по вкусу. Рыба (морская, типа треска-минтай-хек) маринуется часа 2-3 в этой бодяге, и в ней же отваривается, при достижении готовности извлекается, оставшаяся смесь загущается мучицей и подаётся уже как соус.

[mia_from_here]

Сообщение от QQev

Йулько, ты кого из нас больше любишь?

да я всех люблю. даже саку))) но больше всех - Красного, однозначно)

[redman]

Сообщение от mia_from_here

да я всех люблю. даже саку))) но больше всех - Красного, однозначно)

Нет уж. Выбирай! Или я, или Кукуев!
И чуть-чуть пиара на основе выделенного жирным: я тоже красный, только по-английски.

[mia_from_here]

Сообщение от redman

я тоже красный, только по-английски

ну, в таком случае тебе беспокоиться совершенно не о чем

[QQev]

Я так и не понял: мне дадут?

[redman]

Сообщение от QQev

Я так и не понял: мне дадут?

нет конечно. На форуме процветает коммунизм. А при нем, как известно, секса в стране не было.

Сообщение от mia_from_here

ну, в таком случае тебе беспокоиться совершенно не о чем

ЧМОКЕ тебе!!!

[QQev]

Сообщение от Чёрный Дембель

Ну, раз про субпродукты все уже высказались и пошли тёрки за рыбу

Шел бы ты в модераторы раздела, а? А то ******, который сюда залез, яйцо отварить не в состоянии, а всё туда же...

Сообщение от Чёрный Дембель

Смешиваются мёд, соевый соус и лимонный сок в пропорции 1:1:1.

А какова пропорция соус-рыба? Или при варке допустимо воды доливать?

Сообщение от redman

На форуме процветает коммунизм. А при нем, как известно, секса в стране не было.

Это при социализме не было, а при коммунизме должен быть!

[Гудвин]

Сообщение от QQev

Или при варке допустимо воды доливать?

+ 1

[DeeP]

идите в другую тему со своей рыбой. а я тут никак тему зорга про вымя не могу найти. там дрик два ресепа кидал неплохих.

[Чёрный Дембель]

Сообщение от QQev

А какова пропорция соус-рыба? Или при варке допустимо воды доливать?

Чисто на глаз: чтобы маринад полностью рыбу покрывал. Да и доливать можно. Кстати, из специй неплохо розмарин: придаёт своеобразие.

[Чёрный Дембель]

Сообщение от QQev

А то ******, который сюда залез, яйцо отварить не в состоянии, а всё туда же...

Что, автоклавировать предлагал, часика полтора-два, не больше?

[Чёрный Дембель]

Сообщение от redman

На форуме процветает коммунизм. А при нем, как известно, секса в стране не было.

Плохо вы, батенька, марксистско-ленинскую философию изучали! Один из лозунгов коммунистов-утопистов был: "Всех женщин - под общее одеяло"! Так что в обществе светлого будущего ожидалось всеобщее торжество свального греха.
Эх, не построили!...

[mia_from_here]

Сообщение от QQev

Я так и не понял: мне дадут?

а тебе оно надо вообще?

Сообщение от DeeP

тему зорга про вымя

ууух....

[DeeP]

кстати о рыбе. куку вон писал про сметанку-томатную пасту. вон в его первом реценте вместо всяких там яичек-спетанок обязательно добавляю пару-тройку столовых ложек уксуса. придает специфический вкус.

[QQev]

Сообщение от Чёрный Дембель

Что, автоклавировать предлагал, часика полтора-два, не больше?

Хуже. Зачем-то создал здесь тему про кафе и не появляется тут.

Сообщение от mia_from_here

а тебе оно надо вообще?

еще как надо!

Сообщение от DeeP

пару-тройку столовых ложек уксуса

Тебе надо срочно приготовить хе из рыбы.

[Sonnet]

сердце люблю! порезать, обмазать майонезом и в духовочку. родители иногда так делают