а будут ли грибы? - Страница 64

Doctor Livsi · 01.07.2015, 21:50

Ну вот и сегодняшний полутарочасовой сбор в районе Медовки. Шиитаке не попались))))

Азиатка · 02.07.2015, 12:17

Al From Hell, а что это у вас там на тонкой ножке?

Doctor Livsi · 02.07.2015, 13:47

луговой опенок

Al From Hell · 03.07.2015, 09:41

Азиатка, доктор ливси ответил.

Азиатка · 03.07.2015, 15:14

Al From Hell, я вижу.

Lactarius · 03.07.2015, 20:53

Сегодняшний улов в лесу близ Углянца. Вообще, первые два часа сбора были удручающими. Только моховики, причем все старые или даже заплесневевшие. Если шляпка больше 5 см, можно даже не обращать внимания – точно изъеден червями. Но решив проверить свою заветную поляну, только на ней собрал ведро белых и несколько подберезовиков – естественно, все с «мясом». Однако в целом с грибами плохо. Не обнаружено ни одной лисички, которые обычно появляются в это время, и за которыми я собственно и охотился. В березняках сушь и ни одного желто-бурого подосиновика. Из сыроежек за все время похода попалась только одна, но в ведре уже лежали и «согревали душу» белые, поэтому побрезговал.

dude36ru · 04.07.2015, 08:23

Да, моховиков навалом. тут можно посмотреть http://forum.toadstool.ru/index.php?...ic=3665&page=2

dude36ru · 10.07.2015, 09:28

Может надо кому.. http://map.govvrn.ru/maps/ Много информации для грибников.

владимир03 · 10.07.2015, 18:20

Цитата:

Сообщение от dude36ru

Может надо кому.. http://map.govvrn.ru/maps/ Много информации для грибников.

ссылка не открывается

dude36ru · 10.07.2015, 19:18

Проверьте еще раз. У меня открылась.

z31415926 · 10.07.2015, 22:32

Цитата:

Сообщение от dude36ru

Может надо кому.. http://map.govvrn.ru/maps/ Много информации для грибников.

Спасибо, давно такое искал.

'Const' · 11.07.2015, 16:36

Пошли белые с подосиновиками, за Масловкой нашёл, варю сейчас )

dude36ru · 11.07.2015, 19:05

Угу.. Ежели неделька прохладная, да дождливая..УУУУ!!! Обрыбимся. В смысле - огребёмся. Сегодня в Ямном за 3 часа - 10 кг. маслят.

letoAX · 12.07.2015, 14:04

Цитата:

Сообщение от 'Const'

Пошли белые с подосиновиками, за Масловкой нашёл, варю сейчас )

Такие грибы ЖАРЯТ:

'Const' · 12.07.2015, 16:48

Цитата:

Сообщение от letoAX

Такие грибы ЖАРЯТ:

Я предварительно ВСЕГДА отвариваю

macand · 12.07.2015, 17:39

Цитата:

Сообщение от 'Const'

Я предварительно ВСЕГДА отвариваю

Грибы, типа белых и подосиновиков, грех варить. Лучше попробуйте их (чищеные) меленько порезать, на сковородку, обжарить, а потом залить омлетом. Это нечто!

'Const' · 12.07.2015, 17:54

Цитата:

Сообщение от macand

Грибы, типа белых и подосиновиков, грех варить. Лучше попробуйте их (чищеные) меленько порезать, на сковородку, обжарить, а потом залить омлетом. Это нечто!

Возможно, я опасаюсь просто, говорят отваривание уменьшает риск отравления

wail · 12.07.2015, 17:55

Немного экзотики: в Новохопёрской аномальной зоне даже обычные летние опята обладают необычными свойствами. Собирать только днём, варить как обычно, а вот потом самое интересное. В общем, рекомендую.

macand · 12.07.2015, 18:07

Цитата:

Сообщение от 'Const'

Возможно, я опасаюсь просто, говорят отваривание уменьшает риск отравления

Чтобы не отравиться, нужно собирать только известные грибы. И подальше от дорог, свалок и прочих нехороших мест. При малейшем сомнении в определении гриба - просто его не брать. Я иногда кладу такой неопознанный гриб в отдельный пакет, чтобы не соприкасался с другими грибами. Дома фотографирую с разных ракурсов, и прошу разъяснения на разных грибных форумах, включая этот.
Чисто из любопытства. В пищу я такой гриб все равно не использую ))

wail · 12.07.2015, 18:25

Цитата:

Сообщение от macand

При малейшем сомнении в определении гриба - просто его не брать.

Правильное решение.

Цитата:

Сообщение от macand

Я иногда кладу такой неопознанный гриб в отдельный пакет, чтобы не соприкасался с другими грибами. Дома фотографирую с разных ракурсов, и прошу разъяснения на разных грибных форумах, включая этот.

Неправильное решение: даже по фото можно легко перепутать съедобный гриб с условно съедобным или даже ядовитым. Скажу больше: за последние годы ложные виды грибов значительно мутировали в сторону схожести со своими съедобными родственниками.

macand · 12.07.2015, 18:26

wail, в последней строчке моего поста есть разъяснение )

'Const' · 12.07.2015, 18:50

Цитата:

Сообщение от macand

Чтобы не отравиться, нужно собирать только известные грибы. И подальше от дорог, свалок и прочих нехороших мест. При малейшем сомнении в определении гриба - просто его не брать. Я иногда кладу такой неопознанный гриб в отдельный пакет, чтобы не соприкасался с другими грибами. Дома фотографирую с разных ракурсов, и прошу разъяснения на разных грибных форумах, включая этот.
Чисто из любопытства. В пищу я такой гриб все равно не использую ))

Насчёт подосиновиков вроде нет сомнения, а три остальных с моей фотки вызывают сомнение, я думаю, что белые? Ел их два раза уже, без последствий, пахнут вкусно ) на срез не темнеют, белым срез остаётся, трубки желто-зеленые

wail · 12.07.2015, 18:51

Цитата:

Сообщение от macand

wail, в последней строчке моего поста есть разъяснение )

Я не слепой. Но расскажу историю из жизни: одни мои знакомые - семья грибников со стажем собрали как-то осенних опят в Шиповом лесу. В процессе сортировки отобрали подозрительные. Так как закрались сомнения в том, что среди съедобных могли оказаться кусочки ложных, решили оставить только целые. Остальное - на выброс. Потом как обычно сварили и законсервировали. В итоге как-то зимой после одной открытой банки были проблемы с поджелудочной у всех, кто ел эти грибы. Вывод: НЕ ТРОГАЙТЕ СОМНИТЕЛЬНЫЕ ГРИБЫ ВООБЩЕ!

wail · 12.07.2015, 18:54

Цитата:

Сообщение от 'Const'

Насчёт подосиновиков вроде нет сомнения, а три остальных с моей фотки вызывают сомнение, я думаю, что белые? Ел их два раза уже, без последствий, пахнут вкусно ) на срез не темнеют, белым срез остаётся, трубки желто-зеленые

Норм грибы

Doctor Livsi · 12.07.2015, 23:45

Цитата:

Сообщение от wail

после одной открытой банки были проблемы с поджелудочной у всех, кто ел эти грибы. Вывод: НЕ ТРОГАЙТЕ СОМНИТЕЛЬНЫЕ ГРИБЫ ВООБЩЕ!

Грибы - тяжелая пища. Если есть проблемы с поджелудочной, лучше грибы вообще из диеты исключить. Или в обязательном порядке - пара таблеток мезима (фестала, панкреатина) перед едой.

Doctor Livsi · 12.07.2015, 23:47

Цитата:

Сообщение от 'Const'

Насчёт подосиновиков вроде нет сомнения, а три остальных с моей фотки вызывают сомнение, я думаю, что белые? Ел их два раза уже, без последствий, пахнут вкусно ) на срез не темнеют, белым срез остаётся, трубки желто-зеленые

И не сомневайтесь. Из серии белых. Это песочники.

letoAX · 13.07.2015, 06:55

Цитата:

Сообщение от 'Const'

Я предварительно ВСЕГДА отвариваю

Для ЧЕГОООО!!!
Вкус гриба теряется! Только жарьте!
Отвариванием от отравления не спасётесь! А блюдо испоганите!

Al From Hell · 13.07.2015, 08:43

Цитата:

Сообщение от letoAX

Отвариванием от отравления не спасётесь! А блюдо испоганите!

Да ладно, может человеку так спокойнее.

Nadine Renee · 15.07.2015, 01:23

Al From Hell, Сергей, а вы собираете че-нить сейчас? куда поехать?

народ, в район Маклока кто-нибудь катался? Малины там завались )), а вот грибов неделю назад не было, но вдруг!

PS. Климов

ЮрOk · 16.07.2015, 02:29

Вчера были в лесу.
Собрали несколько моховиков и много сыроежек.
Попались два гриба неизвестной мне "национальности".
Мне они кажутся вполне съедобными.
Буду признателен, если поможете их идентифицировать!

01.07.2015, 21:50	#1891
Doctor Livsi Форумец Сообщений: 1,781 Регистрация: 21.03.2009 Возраст: 47 Не в сети	Ну вот и сегодняшний полутарочасовой сбор в районе Медовки. Шиитаке не попались)))) Миниатюры

03.07.2015, 20:53	#1896
Lactarius Форумец Сообщений: 5 Регистрация: 03.05.2012 Возраст: 42 Не в сети	Сегодняшний улов в лесу близ Углянца. Вообще, первые два часа сбора были удручающими. Только моховики, причем все старые или даже заплесневевшие. Если шляпка больше 5 см, можно даже не обращать внимания – точно изъеден червями. Но решив проверить свою заветную поляну, только на ней собрал ведро белых и несколько подберезовиков – естественно, все с «мясом». Однако в целом с грибами плохо. Не обнаружено ни одной лисички, которые обычно появляются в это время, и за которыми я собственно и охотился. В березняках сушь и ни одного желто-бурого подосиновика. Из сыроежек за все время похода попалась только одна, но в ведре уже лежали и «согревали душу» белые, поэтому побрезговал. Миниатюры

04.07.2015, 08:23	#1897
dude36ru Форумец Сообщений: 115 Регистрация: 31.10.2014 Не в сети	Да, моховиков навалом. тут можно посмотреть http://forum.toadstool.ru/index.php?...ic=3665&page=2 Последний раз редактировалось dude36ru; 04.07.2015 в 17:47.

11.07.2015, 16:36	#1902
'Const' Форумец Сообщений: 80 Регистрация: 23.06.2005 Не в сети	Пошли белые с подосиновиками, за Масловкой нашёл, варю сейчас ) Миниатюры

16.07.2015, 02:29	#1920
ЮрOk Форумец Сообщений: 443 Регистрация: 06.09.2010 Не в сети	Вчера были в лесу. Собрали несколько моховиков и много сыроежек. Попались два гриба неизвестной мне "национальности". Мне они кажутся вполне съедобными. Буду признателен, если поможете их идентифицировать! Миниатюры

		Большой Воронежский Форум » ГОРОДСКАЯ ЖИЗНЬ » Охота и Рыбалка в Воронеже и области » Тихая охота
а будут ли грибы?

02.07.2015, 12:17	#1892
Азиатка Форумец Сообщений: 1,677 Регистрация: 17.04.2011 Не в сети	Al From Hell, а что это у вас там на тонкой ножке?

02.07.2015, 13:47	#1893
Doctor Livsi Форумец Сообщений: 1,781 Регистрация: 21.03.2009 Возраст: 47 Не в сети	луговой опенок

03.07.2015, 09:41	#1894
Al From Hell Эл Финикиец Сообщений: 2,214 Регистрация: 15.04.2006 Возраст: 43 Не в сети	Азиатка, доктор ливси ответил.

03.07.2015, 15:14	#1895
Азиатка Форумец Сообщений: 1,677 Регистрация: 17.04.2011 Не в сети	Al From Hell, я вижу.

10.07.2015, 09:28	#1898
dude36ru Форумец Сообщений: 115 Регистрация: 31.10.2014 Не в сети	Может надо кому.. http://map.govvrn.ru/maps/ Много информации для грибников.

10.07.2015, 19:18	#1900
dude36ru Форумец Сообщений: 115 Регистрация: 31.10.2014 Не в сети	Проверьте еще раз. У меня открылась.

11.07.2015, 19:05	#1903
dude36ru Форумец Сообщений: 115 Регистрация: 31.10.2014 Не в сети	Угу.. Ежели неделька прохладная, да дождливая..УУУУ!!! Обрыбимся. В смысле - огребёмся. Сегодня в Ямном за 3 часа - 10 кг. маслят.

12.07.2015, 17:55	#1908
wail цинег Сообщений: 4,531 Регистрация: 13.03.2007 Не в сети	Немного экзотики: в Новохопёрской аномальной зоне даже обычные летние опята обладают необычными свойствами. Собирать только днём, варить как обычно, а вот потом самое интересное. В общем, рекомендую.

12.07.2015, 18:26	#1911
macand Форумец Сообщений: 580 Регистрация: 23.11.2005 Не в сети	wail, в последней строчке моего поста есть разъяснение )

15.07.2015, 01:23	#1919
Nadine Renee Moderator Сообщений: 4,475 Регистрация: 13.12.2006 Не в сети	Al From Hell, Сергей, а вы собираете че-нить сейчас? куда поехать? народ, в район Маклока кто-нибудь катался? Малины там завались )), а вот грибов неделю назад не было, но вдруг! PS. Климов

	Ваши права в разделе
	Вы не можете создавать новые темы Вы не можете отвечать в темах Вы не можете прикреплять вложения Вы не можете редактировать свои сообщения	BB коды Вкл. Смайлы Вкл. [IMG] код Вкл. HTML код Выкл. Правила форума

Как разместить платную(важную.коммерческую) тему - ИНСТРУКЦИЯ ЗДЕСЬ!