
| Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел. |
![]() |
||
Центральный рынок
|
||
| www.potrebitel.vrn.ru Все о сервисе, торговле и сфере обслуживания в Воронеже. |
![]() |
|
|
Опции темы |
|
|
#2131 |
|
Матёрый
|
Иногородние это слово, мимолётно вставленное в речь, часто вообще воспринимают, как оксюморон и переспрашивают: "А причём здесь пичужка?!" Они-то думают, что это просто птичка.
Тем не менее, "Сектор Газа", таки, увековечил. |
|
|
|
|
#2132 |
|
Форумец
Сообщений: 124
Регистрация: 18.02.2011
Возраст: 39
|
однако это пользуется спросом даже не смотря на цены
кто Вам такую ерунду сказал? дело не в шатании, а в качестве продукта. И не лечите меня, что мол яблоки или помидоры в АШАНЕ лучше чем на рынке, никогда не поверю, я прекрасно знаю что это не так |
|
|
|
|
#2134 |
|
Матёрый
|
Не БУДЕТ, а уже ЕСТЬ.
Не лучше - однохерственные. |
|
|
|
|
#2135 |
|
Форумец
Сообщений: 124
Регистрация: 18.02.2011
Возраст: 39
|
Чёрный Дембель, о....
Скажу про то что знаю... ЮЗ рынок, 5-6часов утра приезжает свежая туша коровы/свиньи, её разделывают и тут же продают в течении дня. Да, что-то остается, что-то уже не первой свежести уходит на следующий день, но глаза-то у Вас зачем? Смотрите, выбирайте и купите нормальное мясо. |
|
|
|
|
#2136 |
|
МИРОВОЕЗЛО
Сообщений: 103,682
Регистрация: 13.05.2002
|
|
|
|
|
|
#2137 |
|
Форумец
Сообщений: 124
Регистрация: 18.02.2011
Возраст: 39
|
http://stalic.livejournal.com/449256.html
сравнивается правда рынок с лавка-лавка, но в целом где вы увидите такое мясо в магазине? Думаю что магазином он бы даже сравнивать не стал, потому как "ни о чём" |
|
|
|
|
#2138 |
|
МИРОВОЕЗЛО
Сообщений: 103,682
Регистрация: 13.05.2002
|
|
|
|
|
|
#2139 |
|
Матёрый
|
Это если распродадут. Остатки - на следующИЕ дНИ. Ровно так же, как и в магазине. Другое дело, что в магазине и холодильников побольше, и грязи поменьше, потому и мясо там долго не загнивает.
|
|
|
|
|
#2140 |
|
Форумец
Сообщений: 4,781
Регистрация: 09.04.2006
Возраст: 48
|
продавцы мяса с центрального рынка перебрались на кольцовский рынок, поставщики у них те же, свинина шея 180р, так что ничего вы не потеряли.
|
|
|
|
|
#2141 | |
|
Форумец
Сообщений: 124
Регистрация: 18.02.2011
Возраст: 39
|
есть и деревенские, ценник на них другой
Цитата:
Чёрный Дембель, вы видели продукцию в магазине вне прилавка? как она содержится? чем пичкается?... |
|
|
|
|
|
#2142 |
|
Форумец
Сообщений: 2,958
Регистрация: 07.01.2003
Возраст: 50
|
Я покупаю вырезку по 250-300 рублей в магазине рядом с домом охлаждённую производства жителей вишневского спецхоза и окрестных деревень нашей области. Там же продается свинина того-же вишневского спецхоза, а также деревенская колбаса, утки, куры, гуси, кролики. Мне лично рынок не нужен для этого - там мясо дороже и хуже.
|
|
|
|
|
#2143 |
|
Форумец
Сообщений: 124
Регистрация: 18.02.2011
Возраст: 39
|
|
|
|
|
|
#2144 |
|
Форумец
Сообщений: 2,958
Регистрация: 07.01.2003
Возраст: 50
|
Azhuroff, я - да, компетентен на этапе выбора, ну а уж на этапе готовки (люблю сам стейки жарить) и дегустации и подавно. Нормальное мясо на рынке купить возможно только по предварительной записи. Всё, что лежит на прилавках - в 90% мясо чужих из генных лабораторий, размороженное на складах или подсобках. Настоящую воронежскую свинью на шашлык купить невозможно в городе нигде и даже в мясных лавках. И даже рекламируемый мной вишневский спецхоз растит не русских свинок, а американских борзых, мясо которых по вкусовым качествам значительно хуже.
|
|
|
|
|
#2145 |
|
Все нах...
Сообщений: 5,386
Регистрация: 23.06.2010
|
|
|
|
|
|
#2148 |
|
Все нах...
Сообщений: 5,386
Регистрация: 23.06.2010
|
|
|
|
|
|
#2149 |
|
Форумец
Сообщений: 2,958
Регистрация: 07.01.2003
Возраст: 50
|
Elizabeth Batori, не знаю, честно говоря: я уже давно ни на рынках, ни в мясных лавках мясо не покупаю :-) иногда пройду мимо - пальцем потыкаю (на рынке) или в прилавок посмотрю (в мясной лавке) и иду себе дальше :-)
|
|
|
|
|
#2150 |
|
Moderator
Сообщений: 19,236
Регистрация: 21.04.2009
|
|
|
|
|
|
#2151 |
|
МИРОВОЕЗЛО
Сообщений: 103,682
Регистрация: 13.05.2002
|
По инсайдерской информации в Мясной лавке мясо не самого лучшего качества и свежести (ибо таки да - допродают то что недопродали), а уж фарш я там в принципе покупать не рекомендую.
ЗЫ:Мне лично так вообще на мясо пох, я его практически не ем.. сало - дело другое.. |
|
|
|
|
#2152 |
|
Все нах...
Сообщений: 5,386
Регистрация: 23.06.2010
|
andrewz, а где затариваешься мясом?
Sandy, так мне больше тогда мясо и покупать негде... Только в лавке. И фарш я там беру, самой лень крутить. А вот после твоих слов призадумалась. Несколько дней назад купила там фарш, а он пахнет. Не тухлятиной, а как-будто они туда субпродукт какой-то намололи. Надо купить электро мясорубку и пошли они нах со своим готовым фаршем. А сало я тоже очень люблю, прямо обожаю. Особенно с мясными прожилками
|
|
|
|
|
#2153 | |
|
МАШМЕТ#рулит
|
Как можно писать это :
Цитата:
Не состыковычка получается .... А что соевая колбаса вам по душе больше нравится , чем кусок мяса ? |
|
|
|
|
|
#2154 |
|
Все нах...
Сообщений: 5,386
Регистрация: 23.06.2010
|
|
|
|
|
|
#2155 |
|
Форумец
Сообщений: 124
Регистрация: 18.02.2011
Возраст: 39
|
ну это вы перегнули малость, есть ещё места такие, могу подсказать, а вообще именно по этой причине я и открыл службу доставки мяса. Рынки закрываются, а то что продают в гипермаркетах - полное Г., пардоньте
|
|
|
|
|
#2157 |
|
МИРОВОЕЗЛО
Сообщений: 103,682
Регистрация: 13.05.2002
|
Ну я не гурман который на запах мяса определяет возраст заколотой коровы , меня лично грудинка копчено-соленая из Линии вполне устраивает.
Просто узнав что пропавший фарш в лавках перемешивают со свежим и брызгают какой то хренью я к нему подозрительно отношусь. Вас жестоко на*бали, кто хотел тот давно перебрался с центрального рынка на кольцовский. тоже "экологически чистого"? ох и ох. |
|
|
|
|
#2158 |
|
Форумец
Сообщений: 124
Регистрация: 18.02.2011
Возраст: 39
|
не смешите
какой-такой кольцовский?кто он?где он?АУ?а те кто на кольцовском были куда делись?разом испарились вдруг все?нет, у меня обычное, не кашерное , но и не то что в говномаркетах продают, так и цена не как в лавка-лавка
|
|
|
|
|
#2160 |
|
МИРОВОЕЗЛО
Сообщений: 103,682
Регистрация: 13.05.2002
|
|
|
|