"De Basuss" В Воронеже

[Skorpi]

Ну что ж, напишу отзыв об этом заведении.
Обслуживание
Пятница вечер. Нас четверо заказали каждый по салату и второму блюду плюс напитки. Ждем. Проходит полчаса. Понимаем, что пятница вечер, людей много, поэтому нормально, что ничего не принесли. Проходит 45 минут. Принесли пиво, вино и сок (в графине). Для сока не принесли стаканы. Сказали это официанту, девушка ответила, что сейчас принесет.
Прошел час. Ни еды, ни стаканов для сока.
1 час 15 минут. Выловил официантку напомнил про стаканы. Через 10 мин. принесли стаканы.
1 час 30 минут. выловил официантку напомнил про заказ. Минут через пять принесли одно второе блюдо, швырнули на стол и быстро ушли. (напомню, что заказывались еще и салаты, которые вообще-то надо приносить ДО того как принесли основное блюдо)
1 час 45 минут приесли еще два основных блюда. Напомнил про салаты - "сейчас выяснию"
2 часа, принесли один салат
2 часа 10 минут - принесли оставшиеся салаты и последнее основное блюдо.

Тут же заказали кофе/чай плюс десерты (штрудель и что-то еще подобное)
Кофе принесли довольно быстро, минут через 20 ... а потом через полчаса после того, как принесли кофе, десерты. Самое время, когда кофе/чай уже выпито.

Итог по обслуживанию Это разве можно назвать обслуживанием? Я понимаю, много людей, заказ делается долго. Но разве нельзя делать заказ для столика? А не приносить в непонятном абсолютно порядке то основное блюдо, то салат. А когда официант буквально просто кидает принесенное блюдо на стол? Да и еще момент - для мартини принесли бокалы под виски ... Вобщем жесть.

Еда / напитки - Пиво - среднее, но за эту цену ожидать чего-то и не стоило. Остальные блюда, за исключением того, о чем пойдет речь ниже тоже среднего качества, но съедобные. А теперь о гадости. Кордон блю и на вид и на вкус оказался очень похож на размороженный полуфакрикат, который есть невозможно. Если это не полуфабрикат - то огромный антиреспект повару, который умудрился так плохо приготовить. Если всеже мои предположения верны, и это полуфабрикат - то антиреспект заведению, которое называет себя рестораном и подает такую гадость.

Вывод - я сюда больше не ходок

[less]

Был в Де Бассусе недавно, понравилась его атмосфера, прямо как в немецком пивняке, просторный высокий зал, большие столы и шум-гам от гостей.

[Чудесное Варенье]

Сообщение от Чудесное Варенье

постоянные кидания меню на стол, несчастный бокал вина целый час несут...

Сообщение от Skorpi

принесли одно второе блюдо, швырнули на стол

... А когда официант буквально просто кидает принесенное блюдо на стол?... Вобщем жесть.

Вывод - я сюда больше не ходок

Думала, что только мне всё швыряют

[VovchikF1Team]

По цене на пиво (120р-0,5) и обстановке хорошее завидение. Еды выбор не велик и не в лучшем виде подают (судя по тому, что у помидоров не вырезают даже стопки), надеюсь исправятся. Пиво относительно цены и качества соответствует (но кто-то написал голова не болит - значит мало выпил, на утро явно чувствуешь, что не компот вчера пил). Лучше "Гвоздей" и "Вермишели" однозначно, и отдохнуть приятно, и футболец посмотреть с друзьями можно, и пиво лучше ''рюгенов'', '' артелей'', ''солосов'' и т.д., но если у кого есть домашняя пивоварня- это счастливые люди (как мы), в сравнение только может быть настоящее чешское или немецкое пиво, пол года уже радуемся (1000р- оборудование), так что кому отдых - то ''De Basus'', а кому пиво- то пивоварня. Всем удачи !!!

[VovchikF1Team]

Да, если кого заинтересовала пивоварня - напишу телефон дилера в Воронеже ( "Пивной мастер")

[Vini-puh]

А мне никогда не швыряли, постоянно хожу. Всё устраивает, пиво неплохое, закуски отличные...

[diman2002]

посетил заведение по рекомендации родственников, несмотря на то, что это был понедельник, ждали всего, включая сок очень долго.....салаты не понравились, пиво вроде ничего
из того, что понравилось - декольте офицанток

[DimMann]

только оттуда - ждать все долго и не так уж очень вкусно..
заметил в меню ( в истории про дебассус) орфографические ошибки, с юмором без наездов сообщил официантке - интересно исправят ли))))

[Asmodian]

мне не понравилось, максимум 3 из 5 можно поставить, явно 2 раз по собственному желанию не пойду туда. Пиво не особо, несут долго, интерьер слабый, соотношение цена/качество ниже среднего. Единственный плюс - это огромные размеры, мне кажется даже в праздники не будет проблем с посадочными местами.

[iRUSya]

Была и в Германии и в Чехии (и не раз), интерьер и идея как в пивоварне в Нюренберге.... просто один в один.... меню тоже похоже....
Пиво для Воронежа, просто супер... (дункель очень похоже на пиво в Чехии в Детенице, а вайзен на пиво в Страговском монастыре, в Праге)

Вопрос к "экспертам" которые пишут, что пиво - говно.... - Вы что-нибудь приличнее "Пятго Океана" пробовали в жизни?

[Sandy]

Сообщение от iRUSya

Вопрос к "экспертам" которые пишут, что пиво - говно.... - Вы что-нибудь приличнее "Пятго Океана" пробовали в жизни?

дело не в приличности и цене - дело привычках и вкусе
Со всей ответсвенностью заявляю - гролш и гинесс говно, крушовице рулит.

ЗЫ:Пятый океан - тоже говно кстати. Та же Артель - лучше.

[UndyingSKAgirl]

Со всей ответсвенностью заявляю - харп и гинесс лучшее пиво на свете, крушовице не рулид.

[Asmodian]

Сообщение от iRUSya

Была и в Германии и в Чехии (и не раз), интерьер и идея как в пивоварне в Нюренберге.... просто один в один.... меню тоже похоже....
Пиво для Воронежа, просто супер... (дункель очень похоже на пиво в Чехии в Детенице, а вайзен на пиво в Страговском монастыре, в Праге)

Вопрос к "экспертам" которые пишут, что пиво - говно.... - Вы что-нибудь приличнее "Пятго Океана" пробовали в жизни?

да пробовали, пиво отсос как и само заведение, пиво лучше в троицком или штопоре.

[Asmodian]

Сообщение от Sandy

крушовице рулит.

ДА, мне еще очень Шпаттен нравится

[Sandy]

Сообщение от UndyingSKAgirl

харп и гинесс лучшее пиво на свете, крушовице не рулид.

вот вот и я о том же.. на вкус и цвет - товарища нет...
у меня знакомый до сх пор с ностальгией "Принципиум" вспоминает.. этот привкус жженой карамели.. Говорит что только не пробовал - ничего не сравнится. С другой стороны может это всего лишь ностальгия по студенчеству?

[Naar]

Пиво для нашего города хорошее. На вкус и цвет как говориться. Еда - еды достаточно большой выбор - можно подобрать. Просто нормальная еда стоит нормальных денег. Если кто то хочет покушать на 150 рублей - идите в кулинарию у центрального рынка.

А вот время выполнения заказов - п-ц полный. Можно нажраться в говно пока еду принесут. Отношение администраторов - отдельная тема. Приходим вчетвером - говорю: можно нам за боковой столик? Ответ: у нас все заказано. Хотя боковухи свободны на 60%. Вывод: этажем выше итальянский дворик. нормальное пиво. Нормальная еда, а отношение к клиенту - почти что в зад целуют.

[Sandy]

Сообщение от Naar

Если кто то хочет покушать на 150 рублей - идите в кулинарию у центрального рынка.

если я захочу вкусно поесть на 150 рублей я приготовлю сам и будет это гораздо вкуснее чем в дебасусе...
но тема то не о деньгах и еде а о пиве.
Мне лично не понравилось, обычный пивняк но с претензиями и невкусным пивом.

[Asmodian]

Sandy,

Мне лично не понравилось, обычный пивняк но с претензиями и невкусным пивом.

воооот + многа.......

тажем выше итальянский дворик. нормальное пиво. Нормальная еда, а отношение к клиенту - почти что в зад целуют.

итальянский дворик на уровень выше....

единственный + дебасуса как я писал это огромные размеры, так что в любое время можно зайти и места будут

[Naar]

Asmodian, А толку от огромных размеров если Ваш заказ выполняется в течении двух часов???

Я был с товарищем в этом заведении когда свободные места были дефицитом - нам удалось присесть на балкончике в самом конце. Заказали 4ре пива, рульку и стейк дровосека. В качестве гарнира картофель фри. (ну не люблю я квашенную подогретую капусту ,)) Нам принесли пиво через 20 минут, еще через 10 подали 1(одну) порцию картофеля фри (хотя заказывали 2 порции и в качестве гарнира) , еще через 40 подали рульку (я специально обратил внимание на срок выполнения заказа), а еще через 30 минут я попросил пригласить ко мне администратора. Администратор шел еще 15 минут. Появился вместе со стейком дровосека. На вопрос где еще порция картофеля - внятно не ответила. На вопрос почему так долго - ответ - у нас на отдельные блюда срок исполнения 40 минут. Я говорю - какие в жо 40 минут. Мы сидим 2 с лишним часа.

Кароче заплатили мы только за пиво развернулись и ушли.

[Asmodian]

Naar, ну пока еду принесли , я успел всосать больше литра пива, я ж написал, был там раз больше не пойду....причем когда был заведение почти пустое было , и вес равно долго

[rigorin]

Был с друзьями из Москвы, зашли на пиво вечером. Пока делали заказ уже принесли пиво! Посидели часа 2, попили пиво, поужинали, в т.ч. стейк дровосека, несколько салатов, сало, селедка, аршин водки и еще что-то из еды. Напоследок кофе с каким-то десертом. Из перечисленного не понравилась селедка, остальное все вкусно. Обслуживали быстро, практически ничего не ждали. Расплатились карточкой. Персонал приветлив, пепельницы меняли быстро, посуду уносили по мере освобождения.

[борух]

был в субботу, все достаточно быстро и вкусно, пиво вполне на уровне. все вежливо.
из минусов - отказались сажать сбоку, напутали с порядком заказа.

[Charlie]

Сообщение от iRUSya

Была и в Германии и в Чехии (и не раз), интерьер и идея как в пивоварне в Нюренберге.... просто один в один.... меню тоже похоже....
Пиво для Воронежа, просто супер... (дункель очень похоже на пиво в Чехии в Детенице, а вайзен на пиво в Страговском монастыре, в Праге)

Вопрос к "экспертам" которые пишут, что пиво - говно.... - Вы что-нибудь приличнее "Пятго Океана" пробовали в жизни?

мммм
а вы пиво то в праге пробовали? даже самый дешевый браничек лучше дебассусского пива, а про темного козела или про пиво "У Флеку" лучше вообще не вспоминать (
по заведению:
ходил когда только открылись, все понравилось. продолжил посещение, с каждым разом все хуже и хуже, и еда, и отношение официанток и пиво.

[UndyingSKAgirl]

Charlie,
хз пиво на открытии ваще мерзкое было.

[koMnom]

заведение понравилось, но как мне кажется оно подходит только для больших компаний.

[S&Y]

Пару часов назад вернулся из сабжа. Впечатления очень положительные. Из минусов отмечу практически один - шумно. Сначала нас хотели усадить за столик с компанией, в которой подвыпивший мужик натурально громко орал. В итоге сели за другой столик (без проблем). Пиво я не пью, поэтому ничего не могу по этому поводу сказать (правда, со мной были две девчонки, они пили пиво - и тёмное, и светлое - и вино, вроде всем остались довольны). Попробовал их мясо ("стейк дровосека") - очень даже вполне. Мороженое (фирменное "де бассус", в меню обозначено как "домашнее", то есть типа собственного приготовления, не с хладокомбината) - вполне заурядное, тут хвалить особо нечего. Творожный штрудель - просто изумительный, очень понравился. Обслуживание - отличное, никаких претензий, даже мелких: всё очень вежливо, быстро, беспроблемно. После того как принесли заказ, ещё двести раз подходили - интересовались, всё ли хорошо, не надо ли чего. Вердикт: буду посещать, пока не испортятся.

[Пинеточка]

А их телефон есть у кого-нибудь? Хочу столик заказать и не могу найти(

[rigorin]

Сообщение от Пинеточка

А их телефон есть у кого-нибудь? Хочу столик заказать и не могу найти(

Адрес: Плехановская ул., 22 (подвал)
Район: Центр
Телефон(ы): (4732) 35-56-97
Время работы: с 10:00 до 23:00
ай-яй-яй

[Sanny2]

Размеры заведения и обстакановка во многом вытягивают ощущения о заведении как минимум на порядок выше реального качества обслуживания, пива, закусок и времени их доставки до репунков завсегдатаев или гостей!!!

Порадовало, что туда заходят и достаточно солидные люди , типа депутатов и не гнушаются сесть посреди общего зала на деревянные скамейки )) )) побурчать о том о сём, "рубануть жаренной мойвы". Таких сразу видно в костюмчиках при галстуках и т.п.

От таких завсегдатаев, есть польза и простому люду,
т.к. "запах" этих толстосумов привлекает к себе вечерних бабочек , которые в изобилии пасуться по уютным, мягким уголкам в ожидании, когда какой-нить толсто- или хотя-бы средне-сум разойдётся и начнёт зыпивать посредственное пивко, более привычными напитками, типа текилы или водовки и решит переместиться с твёрдых скамеек в йих "мягкие диваньи" )) ))

А польза в том, что и обычному молодому парню, желающему сёдня порыбачить мальца есть небольшой шанс добиться симпатичного улова на вечерней зорьке-то!

[Beobachter]

Сообщение от iRUSya

Была и в Германии и в Чехии (и не раз), интерьер и идея как в пивоварне в Нюренберге.... просто один в один.... меню тоже похоже....
Пиво для Воронежа, просто супер... (дункель очень похоже на пиво в Чехии в Детенице, а вайзен на пиво в Страговском монастыре, в Праге)

Вопрос к "экспертам" которые пишут, что пиво - говно.... - Вы что-нибудь приличнее "Пятго Океана" пробовали в жизни?

Поддерживаю. Еда вообще аутентичная, а пиво... Гиннес и Килкенни лучше, а если сравнивать с остальными сортами, то и это сойдет. Но братвурст - просто супер.