а будут ли грибы?

[Andrei_ra]

Сообщение от be_be

Волосы на голове шевелятся...
Люди собирают и не знают что собирают.

На рынке наверное любого продавца яблок заткнете, расскажете где антоновка, где рижский голубок, а где уралец и главное как их все отличить.

[лемар]

Ну вобщем....."и на нашей улице загорится инкасаторская машина!"

[EXIV]

советую укладывать их шляпками вверх, чистить насухо и заливать перед мойкой так же, а то песочек забивается в пластины и его трудно оттуда вымывать.

[AleUt]

Сообщение от лемар

Ну вобщем....."и на нашей улице загорится инкасаторская машина!"

Чет червивеньких много, судя по фото...

[Светланкаа]

Где же вы ищете рыжики, сегодня рыли рыли и нет ничего, подскажите в чем сила))

[be_be]

Андрей-ра - угу. Яблоками же сотни людей ежегодно травятся.
Глупость свою не озвучивайте.

[Alex Klimov]

Где рыжики ?!?! Гдеееее?!!!

[Andrei_ra]

Сообщение от be_be

Андрей-ра - угу. Яблоками же сотни людей ежегодно травятся.
Глупость свою не озвучивайте.

Пока я только от вас слышу ее, начните изучать с особенностей яблочных косточек, а там и до миндаля, бузины, косточек абрикоса доберетесь и т.д.

[macand]

Сегодня в районе Шуберки. Благородных грибов мало. В основном белые подгруздки, несколько рыжиков и черных груздей. Опят не видел (

[shany]

Сообщение от be_be

Волосы на голове шевелятся...
Люди собирают и не знают что собирают.

Не совсем так, во-первых, мы начали их собирать с человеком который собирает их много лет - то есть на 100% уверены, что грибы съедобные. Во-вторых знаем, что это груздь. Но вот с точной разновиднодностью вопрос: это может быть и груздь осиновый, а не скрипица. Выкладывала в группе грибников там тоже мнения разошлись.

[macand]

Сообщение от shany

Выкладывала в группе грибников там тоже мнения разошлись.

Все просто, на самом деле. Можно провести краем шляпки по зубам, и по характерному скрипу сразу все поймете.
Еще есть такие отличия: молодые осиновые грузди имеют пушок по краю шляпки, скрипицы - нет. Груздь всегда имеет на шляпке много налипшего мусора, скрипица не особо "грязная". Осиновые грузди часто червивые, скрипица - нет. А много ли у Вас попадается червивых?
Теперь Вы сами можете дать ответ на свой вопрос, мне кажется...
Я как-то за Рождественской Хавой собирал тополевки в посадке между полями. Так там ступить некуда было из-за скрипиц. Сплошной ковер под опавшей листвой.

[Snow_phoenix]

Выходные в Ямном. Два ведра рыжиков и ведро благородных. Рыжики сейчас в старых лесах, в молодых соснах очень редки.

[EXIV]

В молодых нет,потому что их там собрали)))

[Alex Klimov]

был в Бору вчера, нашел 5 подосиновиков ((

[Tilorn]

Был в субботу один, полтора ведра, ведро рыжиков и полведра белых

[Tilorn]

Рыжики уже почти все большие и очень много червивых

[DJ Anarchist]

Как-то так.

[AleUt]

Сообщение от DJ Anarchist

Как-то так.

Удивительно! Дождей нет, а грибы растут. От росы чтоли?..

[macand]

Сообщение от AleUt

Удивительно! Дождей нет, а грибы растут. От росы чтоли?..

Растут-то они растут.. Но, похоже, что массового выхода польских не дождемся (

[Vlad_501]

Внесу свои пять копеек....
Всю прошлую неделю лес радовал теплом, щедростью и осенним великолепием, в том числе грибным, несмотря на довольно сухую погоду. Собирали вдвоём с женой все дни (в будние - после работы по 1,5-2 часа) кроме четверга: в начале недели к своему удивлению неплохо собирали польские : по ведру на человека, попадалось немножко белых и подберёзовиков-подосиновиков... к выходным сменили дислокацию (всё в пределах нашего Усманского Бора)... и как оказалось удачно - собирали по полтора ведра каждый этих благороднейших и красивейших грибов (причём много молодых) + польский, подбер, подос, опят пока не встречали.... по-настоящему замечательный отдых.....Ну и к зиме подготовились

[macand]

Я вчера погорячился на счет польских. Сегодня с утра поехал в строну Усмани (Лип.) и набрал три ведра польских. В основном молоденькие. И полтора десятка белых, тоже молодых.

[Азиатка]

Ребята, насобирали немного рыжиков. я их тупо помыла и солью пересыпала под гнет. Уехали в отпуск. сейчас решила посмотреть как дела. они кислые и мягкие. Что не так?

[AleUt]

Сообщение от Азиатка

Ребята, насобирали немного рыжиков. я их тупо помыла и солью пересыпала под гнет. Уехали в отпуск. сейчас решила посмотреть как дела. они кислые и мягкие. Что не так?

В холоде нужно держать. Сам так как-то почти ведро рыжиков выкинул. До сих пор вспоминаю и плачу...

[klevv]

уважаемые граждане, что за грибы?

[macand]

Сообщение от klevv

уважаемые граждане, что за грибы?

По большей части польские. Это те, у которых коричневая шляпка с желтоватыми порами, которые при надавливании быстро синеют, и светло коричневая ножка. На Вашем фото все грибы не разглядишь, к сожалению.

[be_be]

Сообщение от macand

По большей части польские. Это те, у которых коричневая шляпка с желтоватыми порами, которые при надавливании быстро синеют, и светло коричневая ножка. На Вашем фото все грибы не разглядишь, к сожалению.

понятно, спасибо.
а вот это что?

[AleUt]

Сообщение от be_be

а вот это что?

Подберёзовики это.

[macand]

Сообщение от AleUt

Подберёзовики это.

Точно. Кстати, в этом году особенно много попадается желчных. Он бывают похожи и на подберезовик и на белый. Отличительная черта - розоватый споровый слой. Если есть сомнения, то коснитесь языком среза. Желчный гриб, хоть и не ядовитый, но очень горький. Его даже черви не едят.

[be_be]

Всем спасибо!
Если что, на ужин у нас вот эти грибы ))

[macand]

Жареная лисятина?