Рецепты "от родителей".

[Юлия@]

LenaSan, +1
Тоже запекала индейку, фаршировала под шкурку черносливом и лимоном(очищеным)!!! Запекала половину (индейка была на 8кг)...мясо очень нежное и вкусное! И его многаааааааааааа....

[Cygne blanc]

кролик. никаких особых условий. просто духовка и фольга. тем, кто любит "белое мясо", понравится

[helbal]

ifiber, спасибо за рецепт книги, получилось очень вкусно, заценили все.

[HILARI]

Вчера готовила обжорку, всем очень понравился, классный салатик и необычный.
Элена, за рецепт спасибо.

[Lent_I]

Десерт от jeka_kot, опробован на праздники (десерт следует подавать вместе в абонементом в спортзал, минимум на пол-года))))))))))))))

[ASB]

Lent_I, как красиво выглядит, пойду поем

[Lent_I]

Сообщение от ASB

Lent_I, как красиво выглядит, пойду поем

Ага, самой понра, весь нежный такой и вкусный к тому ж)). не пойду-не пойду-не пойду и не поем, организм просит пощады после очередного похода в гости))))))))))))

[Lent_I]

вот еще из рр-овских рецептов, весьма узнаваемый:

[KиСа.]

А мона и я похвастаюсь? У меня был первый опыт в приготовлении роллов.....

[ASB]

KиСа., выглядин очень аппетитно.

[Грета]

KиСа.,

Сообщение от ASB

KиСа., выглядин очень аппетитно.

Я бы добавила по-ресторанному.

[KиСа.]

ASB, Грета, ой, спасибки)))) Я, если честно, вдохновилась после того, как Жека показала их тематический ужин.....нямка))) Ток в след. раз побольше начинки надА))))

[nina-r]

Сообщение от KиСа.

А мона и я похвастаюсь? У меня был первый опыт в приготовлении роллов.....

красотиШШа!!!!!

[HILARI]

обажаю роллыы, нямка., и очень красивые.
Тоже готовила, купила все внизу на центральном рынке и свой любимый имбирь, а раньше без него приходилось готовить. Спасибо за направление к центральному рынку.

[ifiber]

helbal, на здоровьечко!!!

[Tiana80]

я тоже хотела сделать суши, но потом стало лень и из некоторых купленных уже ингридиентов сварганила салат. Получилось очень вкусно! Всем понравился. Готовила два раза, второй раз положила ещё помидор для сочности. В общем можно варьировать на свой вкус. Я делала слоями, мне так удобнее и быстрее, но можно и перемешать.

Салат Фантазия)))
-креветки
-огурец свежий
-сливочный сыр (альметто или филадельфия)
-рыбка малосольная (семга, форель)
-авокадо(полить соком лимона чтоб не темнел и заодно как заправка идёт)
-помидор или украсить оставшейся рыбкой
Всё это дело поперчить, сбрызнуть соевым соусом и оливковым маслом.

А вторая картинка это мы так новогодний оливье украсили: Тигр в засаде)))

[Ola1]

Tiana80, ооо, такой "ленивый" вариант мне больше по душе!

[jeka_kot]

кто-нибудь перепелок готовил? как?

[Mary Les]

а я хочу сациви...

[natashaprosto]

Вот с таким тигром Новый год встретили.

Куриная грудка -400 г

шампиньоны - 400 г
Лук - 2 шт.;
Морковь -4 шт.;
Яйца варенные -4 шт.;
Сыр твердый -50 г
Чернослив - 100 гр.;
Огурец ср. ( 2 маринованый, 1 свежий) -3 шт.;
перец перец черный, майонез.
Салат выкладывается слоями. Каждый промазать майонезом.
1-й слой.Куриная грудка, мелко порезать + майонез
2-й. Лук порезать полукольцами, пожарить до золотистого цвета. Выложить на куриную грудку.

3-й слой. Шампиньоны+ майонез

4.-й слой . Яйца на крупной терке.
5-й слой . Огурцы мелкими кубиками + майонез.
6-й слой.Отварную морковь натереть на крупной терке, накрываем салат.

"Тигровый макияж" делаем полосками из чернослива, белком яйца, тертого сыра.

[Cygne blanc]

natashaprosto, красота просто неземная!! =)

[Mary Les]

Tiana80, классно получилось
Lent_I, что салат,что торт можно захлебнуться чаем в эту тему сразу с чаем и с конфеткой иначе сорвет голову.
KиСа., прикольно, и очень экономично, уверена что ели их в японских одеждах
natashaprosto, как прикольно и с фантазией. и по составу вкусно

[Mary Les]

das ну что будем выковыривать рецепты из общей кучи в отдельный пост. Готова помочь.

[jeka_kot]

Сообщение от Mary Les

а я хочу сациви...

я обожаю сациви,даже трудоемкий процесс не отталкивает)))))
п.с. тоже хочу!!

[Mary Les]

jeka_kot, я хочу, но никогда не делала и не ела если честно ( если только пианая где то кушала, но не помню )

ты по какому рецепту делаешь?

[jeka_kot]

Маш, дела по рецепту школа гастронома, чет кста ,журнальчик надо поискать, но думаю в инете не проблема найти, самое главное курица хорошая грецкие орехи и зелень и канеш,время

[Mary Les]

jeka_kot, грецкие орехи короч......почти доели, завтра куплю новые.
Буду пробывать, если будет что показать покажу.))))

[KиСа.]

jeka_kot, Mary Les, http://gotovim-doma.ru/view.php?r=801-recept-Satsivi вот такое чудо????

[jeka_kot]

Сообщение от KиСа.

jeka_kot, Mary Les, http://gotovim-doma.ru/view.php?r=801-recept-Satsivi вот такое чудо????

соус да такой делаю , только без гвоздики и добавляю многааааа зелени, а курицу не запекаю, а вареную отделяю от костей и заливаю соусом, все точно сделаю))))))))))))

[KиСа.]

jeka_kot, оооооооо, спс))) я просто начиталась тут вас и захотелось посмотреть что за зверь))) Надо тоже попробовать))) Люблю курочку разную)