Свадебный торт

[Camel Maschine]

Сообщение от Toroped

нам сложно сделать выводы

в этом случае берите сведующих в сладостях знатоков )))))

Сообщение от Toroped

марципан был вкусным?

марципан был сладким ) в комбинацией с ягодами было очень вкусно. Нашла любительское фото тортика "в разрезе"

[mashustik]

Сообщение от Camel Maschine

фото тортика "в разрезе"

симпатичный!)))) а вот мне еще интересно, в ресторанах на свадьбе всегда так много еды, что на торт у гостей сил не остается, ели? или, как обычно, попробовали маленький кусочек и оставили?

[Camel Maschine]

Toroped, да жалко, что не всегда дело доходит до торта))) надо рассчитывать правильно количество еды и время подачи блюд.
наш торт появился через 3 часа застолья, после часа от подачи горячего. по кусочку съел каждый гость.

[N@ti]

Сообщение от Camel Maschine

Нашла любительское фото тортика "в разрезе"

а я так сладкое люблю уже хочу его, ваш тортик Хотя больше всего люблю чизкейки.
У нас было 2 горячих, но тортик заточили только так, хотя был он легкий, творожный с фруктами. А еще мы тортик раздавали гостям, уходящим с банкета. Народ очень радовался, ведь когда праздник уже кончился, на утро в 2 раза вкуснее

[Violeta-Konfeta]

Сообщение от Toroped

а вот мне еще интересно, в ресторанах на свадьбе всегда так много еды, что на торт у гостей сил не остается, ели? или, как обычно, попробовали маленький кусочек и оставили?

у нас был торт 5 ярусов
гости смели все до последней крошки, даже лебедей воздушных всех съели (некоторые гости по два раза за тортом подходили ),
хотя еды было предостаточно, все были сыты и довольны

[Дымка:)]

Как вам такой вариант и резать не надо

[Sanna]

Девчонки подскажите, где смогут сделать торт максимум 2 кг, но с фигурками бегимотиков(желательно съедобными, лучше шоколадними, но чтобы были не коричневые). Известные фирмы малогобаритными тортами не занимаются, так что, наверное, мне нужен частный кондитер, может кто знает к кому обраться.

[Руж]

Sanna, http://bvf.ru/forum/showpost.php?p=1...&postcount=378

[lyalerik]

а как рассчитывать вес торта на количество гостей?

[Lanta]

lyalerik, 1кг на 10 чел примерно.

[NASH]

Сообщение от lyalerik

а как рассчитывать вес торта на количество гостей?

В среднем расчет идет 150 - 200 гр. на человека, если торт украшен сливками, то поменьше.
Примеры моих работ:

[Гулька]

А я вчера была в бутике Татьяна....и быстренько свалила оттуда. Обслуживание, мягко говоря, не очень. Абсолютно не понравились ответы на мои вопросы, а именно:
я: я бы хотела заказать свадебный торт, а лучше свадебные пирожные
БТ: у вас свадьба в самый сезон, у нас кондитеры не будут возиться с вашим заказом
я: ну тогда просто торт, только то, что у вас в каталоге - мне не нравится, могу я принести свою картинку?
БТ: нет, мы не будем попросту тратить время на такой заказ
я: почему попросту? вы деньги заработаете
БТ: я имею ввиду, нет смысла возиться с НЕЗНАКОМЫМ тортом
я: вы всю жизнь собираетесь делать одни и те же тортики? расширяться надо.....
Далее я поняла, что разговаривать бесполезно

[Fairin]

Посмотрите, какой свадебный торт сфотографировал Юрий Колосков на свадьбе. Без комментариев:

[Fairin]

Dakry, Свадебный...Взято отсюда: http://bvf.ru/forum/showthread.php?t=411108&page=9
Кажется, байкер женился))))

[Amelia_66]

lele4ka, мне 2 больше всего, нежный такой) На мою задумку чем-то похож)
6 - очень миленький, цвета только ему голубого добавить, а то песочного много...
А ты квадратной или круглой формы хочешь?

[lele4ka]

Amelia_66, даже не знаю, наверное круглый все-таки. Про цвет согласна. Вообще на свадьбе будет 3 основных цвета - белый, песочный, бирюза. Торт по идее должен вписываться в общую концепцию

[SLav0K]

у нас тортик был такой, покупали в Татьяне... кажется был вкусный...

[Amelia_66]

Можно еще цветами украсить, только в небольшом количестве...

[Гулька]

Amelia_66, первый классный, только мне бледненьким сильно кажется, я бы туда яркое пятно добавила))

[Amelia_66]

Гулька, и я бы добавила) Мы с lele4ka как раз цветовую гамму обсуждали. Для её морской тематики хочется чего-то яркого, цвета неба, может быть... Полет фантазии)))
Я краски планирую восполнить живыми цветами, а торт белым с рисунком сделать или без, еще не определилась.

[Дымка:)]

Вот такой вариант с пирожками

[lele4ka]

Кристаллина, а они их как отвозят?

[Кристаллина]

Если тортик с этажеркой, то именно так и отвозят есть у них специальный человек, который наряжается в целлофан и везет... А если без этажерки,то они его упаковывают в коробочку!

[zuzuka]

а Татьяна это которая возле баскина?

[zuzuka]

в Хеле, например, доставка 200 ру - по желанию, за этажерку залог 1300

[Гулька]

В Татьяне залог просят 2000рэ, возвращают потом 1900.

[Star_Project]

Девчонки, перелопатила всю тему...и вот назрел такой вопрос.
Марина и Марианна Вадимовна - это один и тот же человек?
Телефоны разные указаны, сначала городской - потом (в другом посте) мобильный...

[Iraine87]

lele4ka, http://bvf.ru/forum/attachment.php?a...7&d=1272373171 мне этот понравился.
http://bvf.ru/forum/attachment.php?a...9&d=1272373171 слишком всего много.
http://bvf.ru/forum/attachment.php?a...4&d=1272373171 милый.
Моя ИМХА)

[Iraine87]

Мои варианты:
Первые два - нравится цветовая гамма
Вторые два - нравится общая концепция

[lele4ka]

Iraine87, ой, у меня такой тортик тоже есть в "избранном"
Девочки, если вдруг кого-то интересуют тортики в определенной цветовой гамме, интересуйтесь, я пока определялась с цветом и тематикой свадьбы кучу всего накопала И не только тортов, в принципе.