Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел. |
Тихий Омут 2017_12_11 - 2018_01_23 |
|
Опции темы |
30.12.2017, 23:42 | #2917 |
Гы:) форумец
Сообщений: 621
Регистрация: 03.01.2004
Не в сети |
|
31.12.2017, 08:01 | #2924 |
Форумец
Сообщений: 695
Регистрация: 02.11.2011
Не в сети |
ну у меня в основном все готово. осталось мясо замочить, побриться, принять ванну, выпить чашечку кофе. все же Новый Год это сказочный уютный семейный праздник! нереально классно! новые планы всякие, надежды там разные. новый шаг вперед к чему-то очень хорошему! пересмотр себя, расставание с прошлым, расчет сил на будущее. новые трудные, на первый взгляд, цели. удовлетворенность осознанием, что все намеченное возможно. я верю в желтую собачку!
|
31.12.2017, 08:41 | #2927 |
blocked
|
|
31.12.2017, 08:43 | #2928 |
Форумец
Сообщений: 695
Регистрация: 02.11.2011
Не в сети |
anadonam, Жень, ты хоть спишь иногда? уже какой день с готовкой носишься! не лопнешь?)
|
31.12.2017, 08:51 | #2930 |
blocked
|
это кажется потому что я просто сюда тока про еду пишу...
часик в день уделял в магазины сходить когда гулял. ну вчера 2 часа потратил на оливье и еврейский салат)) //подготовка всё спокойно и без суеты а очень даже в удовольствие всё прошло...... мясо рецепт рекомендую - обалденно вкусно 1) мясо (мякоть чем меньше жира тем лучше) нарезать кусочками. - крупно порезать лук полукольцам. - перемешать обильно с майонезом соль перец по вкусу (летом я добавляю еще тру помидор на терке). - засунуть эту ацкую смесь в салафановый пакет и пусть маринуется сутки в холодильнике (не в маразилке). 2) выложить все содержимое пакета на сковородкуи жарить на медленном огне периодически помешивая. - крышкой не накрывать не тушить. - когда мясо всё станет серым (при разрезании кусочка не будет крассного мяса и воды) начинаете пробовать по вашему вкусу готовности прожарки.. за 5 минут до снятия добавить специи резанные напополам помидорчки чери перемешать...... 5 митнут еще парим мешаем ..... выкладываем в посуда для стола пальчики оближешь - по всу не походе не на вдуховке не на шашлык не на жаренное скорее на тушеное похоже. но .... .......... .... вкувсняшка - рекомендую попробовать |
31.12.2017, 08:53 | #2931 |
Форумец
Сообщений: 695
Регистрация: 02.11.2011
Не в сети |
anadonam, поражаешь ты меня, Евгений, своими способностями к ассимиляции!))) молодец! так держать!)
|