Старый 01.08.2016, 22:10   #1   
Форумец
 
Сообщений: 1
Регистрация: 01.08.2016

Sasha7777 вне форума Не в сети
Рецепт вашей любимой шарлотки

Учусь готовить шарлотки. Нашел отличный и простой рецепт

Мука – 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Яйца – 4 шт.
Яблоки – 3 - 4 шт.

Источник:
http://yablobabka.ru/48-sharlotka-py...ami-v-dukhovke

отлично получается, но надоело, захотелось чего-нибудь еще.
я начал пробовать добавлять различные фрукты по сезону, но хочется изменить тесто.
Какое еще можете посоветовать вкусное и простое тесто для шарлотки?
Я попробовал добавить молоко в тесто, но что-то не получилось, как будто не пропеклось (может из-за начинки..), хотя зубочисткой проверял было сухо.
  Ответить с цитированием
Старый 16.02.2017, 15:29   #2   
Форумец
 
Аватар для shelev
 
Сообщений: 242
Регистрация: 04.10.2011

shelev вне форума Не в сети
Sasha7777,
я тоже люблю шарлотку - это просто, быстро, недорого и ВКУСНО!
Готовлю тоже с яблоками, но еще и корицу добавляю. Это же просто идеальное сочетание: "яблоки-корица"
Шарлотка с яблоками и корицей

Рецепт приготовления совсем несложный. А когда шарлотка печется в духовке - аромат просто восхитительный! ПОПРОБУЙТЕ!
  Ответить с цитированием
Старый 02.05.2017, 06:15   #3   
Registered User
 
Сообщений: 40
Регистрация: 18.09.2016
Возраст: 25

Sairdreda вне форума Не в сети
я по этому рецепту готовлю
Тесто:
Яйца - 3-4 шт.
Сахар - 1 стакан
Сода - 0,5 ч. л.
Уксус - 0,5 ч. л.
Мука - 1 стакан
Начинка:
Яблоки - 1-2 шт.
Изюм (по желанию)
1. Яйца взбить с сахаром, добавить соду, погашенную уксусом, аккуратно перемешать.
2. Всыпать муку, аккуратно перемешивая. Тесто должно быть по консистенции как густая сметана.
3. Яблоки порезать дольками, выложить в форму, залить готовым тестом.
4. Выпекать шарлотку с яблоками в духовке при температуре 150-180 градусов до готовности (примерно 35 минут).
  Ответить с цитированием
Старый 06.06.2020, 00:40   #4   
Форумец
 
Сообщений: 31
Регистрация: 20.05.2020

KarinaKolt вне форума Не в сети
В шарлотке яблок должно быть больше чем теста, а если больше теста то это просто пирог с яблоками
  Ответить с цитированием
Старый 21.01.2022, 14:20   #5   
Форумец
 
Сообщений: 86
Регистрация: 12.09.2021

kapitanshef вне форума Не в сети
Большинство людей при желании, чтобы удивить своих близких и родных людей вкуснейшими блюдами предпочитают использовать рецепты на интернет-портале https://kulinarnihdelmaster.com
. На этом популярном сайте собрано огромное количество лучших рецептов из мяса и птицы, рыбы и морепродуктов, рецепты из фруктов, овощей и ягод, крупы, орехи и грибы, вместе с тем рецепты из яиц зелени и молочных продуктов наряду с детальными рецептами из сухофруктов и меда.
  Ответить с цитированием
Старый 20.02.2022, 10:43   #6   
Форумец
 
Аватар для ANri
 
Сообщений: 32,085
Регистрация: 01.11.2006
Возраст: 42

ANri вне форума Не в сети
это хорошо что с яблоками. я их в дедстве и юности пережрал и смотреть не могу на них.
  Ответить с цитированием
Старый 14.05.2023, 09:40   #7   
Форумец
 
Аватар для Корут
 
Сообщений: 5
Регистрация: 15.03.2023

Корут вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Sasha7777 Посмотреть сообщение
Учусь готовить шарлотки. Нашел отличный и простой рецепт

Мука – 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Яйца – 4 шт.
Яблоки – 3 - 4 шт.

Источник:
http://yablobabka.ru/48-sharlotka-py...ami-v-dukhovke

отлично получается, но надоело, захотелось чего-нибудь еще.
я начал пробовать добавлять различные фрукты по сезону, но хочется изменить тесто.
Какое еще можете посоветовать вкусное и простое тесто для шарлотки?
Я попробовал добавить молоко в тесто, но что-то не получилось, как будто не пропеклось (может из-за начинки..), хотя зубочисткой проверял было сухо.
Это самый удачный вариант. Но можно чуть корицы к яблокам
  Ответить с цитированием
Старый 14.05.2023, 09:41   #8   
Форумец
 
Аватар для Корут
 
Сообщений: 5
Регистрация: 15.03.2023

Корут вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от ANri Посмотреть сообщение
это хорошо что с яблоками. я их в дедстве и юности пережрал и смотреть не могу на них.
можно груши вместо яблок
  Ответить с цитированием
Старый 07.01.2024, 15:44   #9   
Форумец
 
Аватар для Soll
 
Сообщений: 120
Регистрация: 31.08.2006

Soll вне форума Не в сети
Замечательный вариант выпечки с яблоками на каждый день, ингредиенты всегда есть под рукой -
рецепт шарлотки с яблоками.

Понадобятся:
мука — 150 г; яйца — 4 штуки; сахар — 200 г; яблоки — 5 штук; масло, сода.

Приготовление:
Белки яиц отделите от желтков, разместите в отдельной посуде и взбивайте, добавляя сахар. Добавьте желтки и продолжайте взбивать. Присоедините гашеную соду. Постепенно прибавляйте муку небольшими порциями. Тесто по виду должно стать похожим на сметану. Яблоки порежьте на дольки равной толщины. В форму для выпечки залейте половину теста. Поверх расположите яблоки и снова вылейте тесто. Духовку предварительно прогрейте, потом поместите туда десерт. Около 5 минут подержите на температуре 200 °C, потом уменьшите ее до 160 и выпекайте половину часа.
  Ответить с цитированием
Поиск в теме: 


Опции темы

Быстрый переход:

  Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Support by DrIQ & Netwind