Мои ножи.

[Mark134]

Здравствуйте все заглянувшие, меня зовут Андрей и я решил показать что иногда делаю, критика приветствуется.
Сирень и s90v, клинок 100мм

Здесь тоже s90v и микарта, клинок 120 на 25мм.

[Mark134]

И покажу кухню побольше.
Зовут его шеф М-3 клинок s90v 230/52/2.5mm. Рукоять зуб мамонта в акриле.

[Serz63]

Класс!Грамотные ножики.....да и красивые!

[Mark134]

Ещё немного.

[Petrogen]

Порекомендую Андрея!
Хороший мастер!

[Valek.K9]

Petrogen,
Присоединяюсь к рекомендации
Отличный Мастер и ножи отличные!


[more]

[M@}{]

Красотища!!

[Serz63]

Единственное....мне кажется,что рукоятки слишком изящные.....на женскую руку!
Как показывает практика,мужики тоже достаточное время проводят у плиты.(сужу по себе!)

[Mark134]

[_Яр_]

так а порядок цен?

[Дед с ружьём]

Сообщение от _Яр_

так а порядок цен?

Продажа - в обменнике. Все объявления о купле-продаже в данном разделе будут удалены.

[_Яр_]

Сообщение от Дед с ружьём

Продажа - в обменнике. Все объявления о купле-продаже в данном разделе будут удалены.

та я ж не за объявления. Чисто справочно, дескать без 250$ не подходи.

[Mark134]

_Яр_, Нет я гораздо скромнее :-）но как выше сказали с хотелками и ценообразованием лучше в личку.

[vevfire]

Супер!

[Mark134]

Свежая парочка, карбон, мельхиор, CTS-BD1

[Маркиз]

и мне нравится, ты для себя или на продажу?

[Valek.K9]

Суппер кухонная парочка по резу предположу BDшка с такой геометрией аки лазерр желаю попасть ей в руки опытного пользователя...

[Mark134]

Сообщение от Маркиз

и мне нравится, ты для себя или на продажу?

Для себя для души, но мне столько не надо по этому продаю а вырученное на инструмент, новые материалы и новые идеи.

[Mark134]

На японскую тему.

[Mark134]

Фото пропадают со временем, жалко.
Многих интерисует цена ножей, и люди звонят или пишут совсем не наведя справки о том сколько может стоит хороший нож. Возникают интересные ситуации, когда человек с удивлением узнаёт что материалы для ножа который бы он хотел купить, превышают его выделенный бюджет для этого ножа в два раза ��. Сразу скажу что для тех кто хочет купить хороший нож за недорого, пусть не питает себя иллюзиями. Бюджетный шеф нож с клинком 230/50мм. из простой стали типа VG-10 с хорошей геометрией (хороший пример цена-качество фирма Tojiro) будет стоить 13-15т.р.
У мастеров как правило лучше материалы, лучше отделка, геометрия и т.д. И при этом цена ножа в среднем около 20т.р. Из тех же материалов ножи именитых фирм стоят по несколько тысяч долларов(в рублях суммы вообще страшные).
Вот всё что я хотел сказать про ценообразование и оставить несколько свежих фото с контактами.
Почта [email protected]
Тел. 951пятьпятьсемь2066

[Дед с ружьём]

Сообщение от Mark134

Фото пропадают со временем, жалко.

Это потому что Вы их заливаете не на БВФ, а на фотохостингах. Если делать так https://www.bvf.ru/forum/showthread.php?t=277641 , то фото и через 10 лет никуда с форума не денется.

[Lodin]

Сообщение от Mark134

Сразу скажу что для тех кто хочет купить хороший нож за недорого, пусть не питает себя иллюзиями. Бюджетный шеф нож с клинком 230/50мм. из простой стали типа VG-10 с хорошей геометрией (хороший пример цена-качество фирма Tojiro) будет стоить 13-15т.р.

вот тут не совсем согласен про те же тоджиро
это цены у нас в России или мировые с доставкой оттуда?
я возил тоджиро с японии себе на кухню, вполне бюджетно
https://www.ebay.com/sch/i.html?_fro...cheef&_sacat=0

конечно там оформление не из пениса моржа и все такое, что сильно добавляет в цене, как и штучная работа мастера

[Cтрелок]

Хотелось продолжить, просто свои мысли изложить, они не касаются ножей ТС и их ценообразования, тем более я их (т.е. цен) не знаю.
Выходит то, что ценообразование у "здешних" мастеров у нас в РФ обусловлено рядом факторов ))) включая пересыл, с разных точек мира и самой вещи !!! хотя сама вещь в этих уголках мира, относительно доступна для своего этноса или народа. Мне пофиг, я купил у СанСаныча кухонник, углеродку, доволен.

[Mark134]

Тоджиро из японии на прямую конечно дешевле, и материалы на ножи тоже выгоднее покупать за нраницей, но как всегда есть НО, немного покупать не выгодно из за большей цены и доставки, а купить лист стали за несколько тысячь евро не под силу одному мастеру, а по хорошему нужно хотя бы пять таких листиков разной стали��. По этому приходится покупать у нас и считатся с нашими реалиями.
Про штучною работу мастера, почему то многие считают что у мастера должно быть дешевле чем в магазине и я даже не понимаю почему сложилось такое мнение?

[Cтрелок]

Сообщение от Mark134

Тоджиро из японии на прямую конечно дешевле,
Про штучною работу мастера, почему то многие считают что у мастера должно быть дешевле чем в магазине и я даже не понимаю почему сложилось такое мнение?

Ни кто не спорит, про штучную работу. Она всегда была выше в разы магазинной или шаблонно-заводской.

По поводу магазина, тут не состыковка, магазин - магазину, рознь, как правило.

[Lodin]

Mark134, я про тоджиро а не про хандмейд
у тоджиро конвеер и опт, цены естественно сильно ниже, там целые фабрики на один ножик работают

естественно у мастеров цены выше оправданы, штучная работа, человекочасы, материалы
так что больше штучных ножей хороших и разных, кому то они понравятся, а кому то Apollo из кастрюльной стали в хозмаге )))

[Mark134]

Lodin. Я так

[Cтрелок]

Сообщение от Mark134

Lodin. Я так

Mark134, довольно интересно, что ТАК или я так ???
Лично мне хотелось узнать суть отношения вещей, у Вас как мастера. В целом я нашел ответ. За это Вам спасибо. Ножи хороши, путь они найдут своего пользователя.

[Mark134]

Lodin. Я так и подумал что вы про тоджиро, обидеть ни кого не хочу, просто мысли в слух.

[Mark134]

[QUOTE=Cтрелок;24819497]Mark134, довольно интересно, что ТАК или я так ???
Лично мне хотелось узнать суть отношения вещей, у Вас как мастера. В целом я нашел ответ. За это Вам спасибо. Ножи хороши, путь они найдут своего пользователя.

Всё что интересно спрашивайте и вместе найдём все ответы