Большой Воронежский Форум

Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел.
Вернуться   Большой Воронежский Форум » Болталка... » » Виртуальное кафе
Добро пожаловать в виртуальное кафе у Антона.

Ответ
 
Опции темы
Старый 15.10.2007, 08:48   #1   
непокорная
 
Аватар для lurma
 
Сообщений: 384
Регистрация: 28.03.2007
Возраст: 39

lurma вне форума Не в сети
Круасаны

Подскажите технику заворачивания.
  Ответить с цитированием
Старый 15.10.2007, 10:59   #2   
Алтнкарсакал
 
Аватар для LesNick Saul
 
Сообщений: 7,066
Регистрация: 20.03.2007
Записей в дневнике: 4

LesNick Saul вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от lurma
Подскажите технику заворачивания.
так же как и наши рогалики. http://www.u-antona.vrn.ru/forum/sho...d.php?t=209878
  Ответить с цитированием
Старый 15.10.2007, 21:02   #3   
непокорная
 
Аватар для lurma
 
Сообщений: 384
Регистрация: 28.03.2007
Возраст: 39

lurma вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от LesNick Saul
так же как и наши рогалики. http://www.u-antona.vrn.ru/forum/sho...d.php?t=209878
Меня тесто не интересует,а сам процесс заворачивания.С чего начинать то хоть?ПЛИЗ!!!!!!!!
  Ответить с цитированием
Старый 15.10.2007, 23:05   #4   
Кроля-ля!
 
Аватар для Оля-ля
 
Сообщений: 979
Регистрация: 09.03.2007
Возраст: 34
Записей в дневнике: 1677

Оля-ля вне форума Не в сети
По-моему, вырезаешь из теста треугольник. Равнобедренный, с углами у основания градусов 30-40. НА поверхность, ближе к одному из углов, кладёшь начинку.Только не на самый край! А то попа будет.) А потом заворачиваешь, начиная с этого самого ближнего угла. Просто скатываешь его. Потом по желанию можно его немножко согнуть, как пельмень, но немножко послабее, чтоб полукругом на противень лег... Ошибаться могу насчет треугольников. Я так делаю, потому что мне удобнее вырезать...МОжет быть, логичнее было бы вырезать с углами 75 75 30, или что-то в этом роде. Но я делаю так.
  Ответить с цитированием
Поиск в теме: 



Быстрый переход:

  Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Support by DrIQ & Netwind