Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел. |
Где можно купить свиные кишки? |
Добро пожаловать в виртуальное кафе у Антона. |
|
Опции темы |
05.02.2004, 14:13 | #1 |
студия
Сообщений: 4,504
Регистрация: 15.10.2002
Возраст: 46
Не в сети |
Где можно купить свиные кишки?
Прислали мне на "кухню" несколько рецептов домашней украинской колбасы (я их, кстати, уже опубликовала). Я эту вещь пробовала, осталась в полном восторге и теперь хочу дома ее сгандобить. Но там нужны кишки, а где их брать -- ХЗ.
Несколько лет назад мама моя с кем-то на базаре договаривалась насчет мелкой поставки оного продукта. А сейчас я даже и не знаю, к кому подкатываться: перекупщики же одни... |
05.02.2004, 14:50 | #3 |
мегапиксель
|
Кот Баюн Требуха - это требуха. Ее и в магазинах навалом. А нужны кишки.
Эрика Подойди к тем же продавцам и поспрашай про сабж. Знаю точно, что с утра к ним приезжают селяне там всяческие сдавать мясо. Небось и кишки тоже привозят. Вот с перекупщиками этими и можно договориться. |
07.02.2004, 10:35 | #4 |
сплин
Сообщений: 1,081
Регистрация: 22.05.2003
Не в сети |
Эрика главное уметь их обработать и очистить от всякого г. могу поинтересоваться у родственников в деревне как это делается,потому что такую колбасу они готовят ,и еще что бы она долго хранилась полезно уложить ее в стеклянную банку и залить растопленным жиром и закрутить,а потом выковыриваешь и на сковородочку-м-м-м-м-м-м--м-м......
|
11.02.2004, 10:03 | #6 |
Форумец
Сообщений: 201
Регистрация: 11.11.2003
Возраст: 45
Не в сети |
Re: Где можно купить свиные кишки?
звучит зловеще
|