Большой Воронежский Форум

Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел.
Вернуться   Большой Воронежский Форум » Болталка... » » Виртуальное кафе
Добро пожаловать в виртуальное кафе у Антона.

Ответ
 
Опции темы
Старый 11.11.2007, 13:23   #1   
Бывалый форумец
 
Аватар для J++
 
Сообщений: 687
Регистрация: 05.08.2005

J++ вне форума Не в сети
Повсеместный пересол салатов, сыра и колбасы - или у меня глюки?

Не могу понять.

Раньше постоянно покупала сметанковый сыр, роcсийский, адыгейский, иногда другие. Разных производителей. Не люблю соленые сыры - но эти были вполне нормальные, по крайней мере можно было найти.

Теперь же, какой сыр ни куплю - ну живая соль! То же с ЛЮБОЙ колбасой (правда жирные не ем, не знаю, и колбасу покупаю нечасто). Салаты в киосках, ИМХО, стали солить просто убийственно! (про майонез я уж вообще молчу).

Народ, это у меня глюки? Или нам стали совать больше дряни - и это вместе с повышением цены? Без колбасы я проживу. Из салатов что-нибудь сносное выберу на работу.

Но вот сыр мы любим... а теперь, какого производителя ни возьмешь - вот оно. Даже сын вчера не смог доесть сметанковый сыр, пожаловался на пересол.

Хоть какие-нибудь несоленые сыры у нас остались приличные? посоветуйте что ли... буду деньгами голосовать против насильственной "засолки" наших бедных организмов.

И вообще, можно куда-нибудь на это дело настучать, хотя бы на наших воронежских умельцев? Есть ли какие-нибудь ограничения по соли в нормах, для ТУ? Или можно солить пока продукция не станет соляными кристаллами?
  Ответить с цитированием
Старый 11.11.2007, 13:26   #2   
няшечка
 
Аватар для mikе
 
Сообщений: 5,316
Регистрация: 13.06.2003

mikе вне форума Не в сети
Ни разу не замечал...
  Ответить с цитированием
Старый 11.11.2007, 13:29   #3   
булочька-тян
 
Аватар для зайка
 
Сообщений: 2,270
Регистрация: 18.10.2006
Возраст: 33

зайка вне форума Не в сети
у меня сплошной недосол. ну оно и понятно
  Ответить с цитированием
Старый 11.11.2007, 13:29   #4   
MOTOMOTO
 
Аватар для Gregor
 
Сообщений: 209
Регистрация: 01.07.2005

Gregor вне форума Не в сети
Вот ведь - а я думал, что я один такой.... Оказывается, действительно идет пересол многой продукции.Но есть и иселючения. Мой кот трескал ветчину Алексеевскую. Но из-за повышения концентрации соли - он забастовал. На днях взял ему Калачеевскую ветчину - соли абсолютно в меру. Кот ест, и я попробовал с его разрешения ...
  Ответить с цитированием
Старый 11.11.2007, 16:21   #5   
Бывалый форумец
 
Аватар для J++
 
Сообщений: 687
Регистрация: 05.08.2005

J++ вне форума Не в сети
Gregor, твоего бы кота да в инспекцию по качеству Я думала, что это я с глюками, но вот и сын, и твой кот "говорят", что не все так просто.

А какие сыры нормальные, твой кот пока не сказал? Если скажет, напиши плиз

Мне кто-то из подруг сказал, что много соли кладут часто чтобы скрыть плохое качество исходного сырья... когда оно начинает того-с...
  Ответить с цитированием
Старый 11.11.2007, 16:57   #6   
Форумец
 
Аватар для Mалышка
 
Сообщений: 5,280
Регистрация: 05.08.2006
Возраст: 38

Mалышка вне форума Не в сети
J++, ни разу не замечала.
  Ответить с цитированием
Старый 11.11.2007, 17:59   #7   
MOTOMOTO
 
Аватар для Gregor
 
Сообщений: 209
Регистрация: 01.07.2005

Gregor вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от J++
Gregor, твоего бы кота да в инспекцию по качеству Я думала, что это я с глюками, но вот и сын, и твой кот "говорят", что не все так просто.

А какие сыры нормальные, твой кот пока не сказал? Если скажет, напиши плиз

Мне кто-то из подруг сказал, что много соли кладут часто чтобы скрыть плохое качество исходного сырья... когда оно начинает того-с...
Сыры он не употребляет
А вот паштет печеночный Таганрог - аж лапами в воздухе машет - "Дай, дай.."
  Ответить с цитированием
Старый 11.11.2007, 23:37   #8   
Бывалый форумец
 
Аватар для J++
 
Сообщений: 687
Регистрация: 05.08.2005

J++ вне форума Не в сети
Mалышка, чувствительность у всех разная. У меня и у сына, к сожалению, немного повышенная. "К сожалению" - потому что некоторые вещи лучше бы не чувствовать
  Ответить с цитированием
Старый 12.11.2007, 19:15   #9   
.
 
Аватар для Вик@
 
Сообщений: 18,727
Регистрация: 02.03.2007

Вик@ вне форума Не в сети
это заговор
  Ответить с цитированием
Старый 12.11.2007, 20:03   #10   
МодераторЛиИ
 
Аватар для @ллёночк@
 
Сообщений: 2,454
Регистрация: 13.03.2007
Возраст: 40
Записей в дневнике: 24

@ллёночк@ вне форума Не в сети
Я замечала много соли в белом хлебе и твороге.
  Ответить с цитированием
Старый 12.11.2007, 20:06   #11   
Бывалый форумец
 
Аватар для J++
 
Сообщений: 687
Регистрация: 05.08.2005

J++ вне форума Не в сети
Э-э... это евреи привезли пару тысяч тонн соли из Мертвого моря и втюхали Алексеевскому мясокомбинату?

вааще оборзели международные империалисты
  Ответить с цитированием
Старый 14.11.2007, 18:09   #12   
back 4 good
 
Аватар для vi0
 
Сообщений: 19,298
Регистрация: 23.04.2003

vi0 вне форума Не в сети
Есть такое.
  Ответить с цитированием
Старый 15.11.2007, 12:23   #13   
имею права
 
Аватар для ОльгаG
 
Сообщений: 11,225
Регистрация: 13.02.2007

ОльгаG вне форума Не в сети
Да что там соль??? Нет стабильного качества НИ У ОДНОГО из производителей России и снг(: Да и немецо-польско-литовские сыры стали гнать откровенную лажу(:
  Ответить с цитированием
Поиск в теме: 


Опции темы

Быстрый переход:

  Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Support by DrIQ & Netwind