Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел. |
Яблочный пирог |
Добро пожаловать в виртуальное кафе у Антона. |
|
Опции темы |
23.09.2008, 15:21 | #6 |
С новым нах
|
Состав
яйца 3-5 шт, сахар – 1 стакан, кефир – 1 стакан, сода – 0,5 ч. ложки (соду погасить уксусом), мука – 3 стакана, яблоки Приготовление Яйца взбить с сахаром в пену. Добавить кефир и соду. Затем, понемногу добавляя муку, замесить тесто по консистенции, как густая сметана. Противень смазать сливочным маслом, разложить порезанные дольками или кубиками (по желанию) яблоки и залить тестом. Поместить в разогретую духовку и выпекать 30-40 мин. Спичкой проткнуть серединку, чтобы узнать готовность пирога. ----------------------------------------------------- Получается очень вкусный. пысы. Пирог не должен быть хрустящим! |
29.10.2008, 12:10 | #9 |
Форумец
Сообщений: 2,016
Регистрация: 29.10.2008
Не в сети |
Муки - 1,5 ст
яйца - 3 шт сахар - 1 ст соды - 1 ч.л (гашенная) майонез - 1 пачка яблоки - 3 средних Все смешать кроме яблок...яблоки очистить разрезать на четвертинки извлечь семена и резать так чтоб получались полумесяцы в ширину 5 мм. Закинуть их в тесто и перемещать. Всю эту массу в форму и в духовку. Получается очень вкусно. Можно вместо яблок груши, а можно и то и другое вместе |
13.11.2008, 22:11 | #10 |
ж н п н
|
Рецепт Быстрый яблочный пирог:
3 яблока, 3 яйца, 1 ст сахара, 1 ст муки, 1/3 ч.л. соды, корица, 1 ст.л. сахарной пудры, 1 ст.л. сливочного масла или маргарина Яблоки почистить и порезать. форму смазать сливочным маслом и высыпать на нее яблоки. Яйца, сахар и муку взбит венчиком до однородной массы, добавить соду, гашенную уксусом или лимонным соком, и залить тестом яблоки. Выпекать в горячей духовке. пока не подрумянится. Посыпать сверху сахарной пудрой и корицей. лично я пудрой никогда не посыпала (нет ее у меня) и чаще яблоки кидаю в тесто, а потом вываливаю все на сковородку с высокими бортиками, но это без разницы наверное. |