Большой Воронежский Форум

Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел.
Вернуться   Большой Воронежский Форум » Болталка... » » Виртуальное кафе
Перезагрузить страницу Мангольд
Добро пожаловать в виртуальное кафе у Антона.

Ответ
 
Опции темы
Старый 12.10.2009, 16:51   #1   
компромиссна
 
Сообщений: 2,824
Регистрация: 23.09.2009

madamka вне форума Не в сети
Мангольд
Кто нибудь любит\употребляет этот овощ?

Купилась на красивую упаковку, посадила себе в огороде. А вот готовить... так и не поняла в чем кайф.
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения Название: 450024.jpg Просмотров: 13 Размер: 166.8 Кб ID: 564012  
  Ответить с цитированием
Старый 12.10.2009, 16:59   #2   
.
 
Аватар для Вик@
 
Сообщений: 18,727
Регистрация: 02.03.2007

Вик@ вне форума Не в сети
madamka, а сам плод что из себя представляет?
  Ответить с цитированием
Старый 12.10.2009, 19:08   #3   
компромиссна
 
Сообщений: 2,824
Регистрация: 23.09.2009

madamka вне форума Не в сети
Вик@, это какая-то недосвекла - т.е. едят ботву, а корнеплод как таковой не развивается. (и на вид и на вкус оч. похожи)
В пищу употребляют именно "вершки". Кайф не поняла - в сыром виде горчит, в вареном - цвет пропадает очень быстро. В общем не поняла в чем прикол.
  Ответить с цитированием
Старый 12.10.2009, 20:16   #4   
.
 
Аватар для Вик@
 
Сообщений: 18,727
Регистрация: 02.03.2007

Вик@ вне форума Не в сети
madamka, посмотрела, пишут что в основном используется для тушения с овощами
  Ответить с цитированием
Старый 13.10.2009, 00:25   #5   
Форумец
 
Аватар для Saule
 
Сообщений: 3,693
Регистрация: 05.04.2008
Возраст: 47

Saule вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Вик@ Посмотреть сообщение
пишут что в основном используется для тушения с овощами
Тогда это получается типа укропа, петрушки и пр.? Или я чего-то недопоняла?
ЗЫ: а название красивое )))
  Ответить с цитированием
Старый 13.10.2009, 00:26   #6   
компромиссна
 
Сообщений: 2,824
Регистрация: 23.09.2009

madamka вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Saule Посмотреть сообщение
Тогда это получается типа укропа, петрушки и пр.? Или я чего-то недопоняла?
ЗЫ: а название красивое )))
Он и сам по себе красивый, очень цвет приятный. Что красный, что желтый варианты. Но вкус я его не поняла.
  Ответить с цитированием
Старый 13.10.2009, 17:23   #7   
Декоратор
 
Аватар для jeka_kot
 
Сообщений: 8,965
Регистрация: 31.10.2007
Возраст: 42

jeka_kot вне форума Не в сети
а в салатах как?не идет?
  Ответить с цитированием
Старый 13.10.2009, 17:30   #8   
компромиссна
 
Сообщений: 2,824
Регистрация: 23.09.2009

madamka вне форума Не в сети
jeka_kot, ты когда нибудь сырую ботву от свеклы ела? То же самое.
  Ответить с цитированием
Старый 13.10.2009, 18:45   #9   
Декоратор
 
Аватар для jeka_kot
 
Сообщений: 8,965
Регистрация: 31.10.2007
Возраст: 42

jeka_kot вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от madamka Посмотреть сообщение
jeka_kot, ты когда нибудь сырую ботву от свеклы ела? То же самое.
не, не ела))))))))))))) но в салат вроде кладут ее,может в начинку для каких _нибудь пирого забмбить
  Ответить с цитированием
Старый 13.10.2009, 19:00   #10   
компромиссна
 
Сообщений: 2,824
Регистрация: 23.09.2009

madamka вне форума Не в сети
jeka_kot, в салат добавляла, странно горчит, да и, когда другие листовые овощи есть, не хочется портить привычный вкус.
  Ответить с цитированием
Старый 13.10.2009, 19:06   #11   
Декоратор
 
Аватар для jeka_kot
 
Сообщений: 8,965
Регистрация: 31.10.2007
Возраст: 42

jeka_kot вне форума Не в сети
madamka, нварное, просто вкус не твой, руккола тоже горчит да и кресс-салат горчит
  Ответить с цитированием
Старый 13.10.2009, 19:09   #12   
компромиссна
 
Сообщений: 2,824
Регистрация: 23.09.2009

madamka вне форума Не в сети
jeka_kot, кресс салат очень люблю ))
А тут меня не покидало чув-во, что я, как корова, ботву ем. Психология, блин
Когда выкопала - первым делом погрызла свеколку - сладкая, но малюююсенькая )
  Ответить с цитированием
Старый 20.10.2009, 21:56   #13   
Матёрый
 
Аватар для Чёрный Дембель
 
Сообщений: 41,280
Регистрация: 22.02.2006
Записей в дневнике: 2626

Чёрный Дембель вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от madamka Посмотреть сообщение
А тут меня не покидало чув-во, что я, как корова, ботву ем
Ботва, она и в Африке ботва. Не вижу смысла в разведении сабжа.
  Ответить с цитированием
Старый 21.10.2009, 22:53   #14   
Форумец
 
Аватар для Saule
 
Сообщений: 3,693
Регистрация: 05.04.2008
Возраст: 47

Saule вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от jeka_kot Посмотреть сообщение
но в салат вроде кладут ее
Меня как-то раз надоумили ботву молодой свеколки в борщ добавить. Получилось полное г...о. Не советую повторять...
  Ответить с цитированием
Старый 21.10.2009, 22:57   #15   
Декоратор
 
Аватар для jeka_kot
 
Сообщений: 8,965
Регистрация: 31.10.2007
Возраст: 42

jeka_kot вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Saule Посмотреть сообщение
Меня как-то раз надоумили ботву молодой свеколки в борщ добавить. Получилось полное г...о. Не советую повторять...
)))))))) воспользуюсь советом
  Ответить с цитированием
Старый 21.10.2009, 23:18   #16   
Матёрый
 
Аватар для Чёрный Дембель
 
Сообщений: 41,280
Регистрация: 22.02.2006
Записей в дневнике: 2626

Чёрный Дембель вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Saule Посмотреть сообщение
Меня как-то раз надоумили ботву молодой свеколки в борщ добавить. Получилось полное г...о.
Пробовал в чужом борще. С оратором полностью согласен.
  Ответить с цитированием
Старый 22.10.2009, 11:33   #17   
С новым нах
 
Аватар для Васо
 
Сообщений: 8,178
Регистрация: 21.06.2005
Записей в дневнике: 12

Васо вне форума Не в сети
madamka, согласен, логика железная...
-------------------------
Кстати, молодая ботва свёклы тоже используется в кулинарии.
  Ответить с цитированием
Старый 22.10.2009, 22:57   #18   
Матёрый
 
Аватар для Чёрный Дембель
 
Сообщений: 41,280
Регистрация: 22.02.2006
Записей в дневнике: 2626

Чёрный Дембель вне форума Не в сети
...ненавижу тапинамбур....
Жрать невозможно, истребить на участке - тоже....
  Ответить с цитированием
Старый 22.10.2009, 23:11   #19   
Форумец
 
Аватар для Saule
 
Сообщений: 3,693
Регистрация: 05.04.2008
Возраст: 47

Saule вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Чёрный Дембель Посмотреть сообщение
Жрать невозможно, истребить на участке - тоже....
...как и хрен...
ЗЫ: а топинамбур, который папа любовно под окошком посадил, нехорошие люди все-таки истребили...
Последний раз редактировалось Saule; 22.10.2009 в 23:51.
  Ответить с цитированием
Старый 22.10.2009, 23:16   #20   
Матёрый
 
Аватар для Чёрный Дембель
 
Сообщений: 41,280
Регистрация: 22.02.2006
Записей в дневнике: 2626

Чёрный Дембель вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Saule Посмотреть сообщение
топинамбур, который папа любовно под окошкем посадил, нехорошие люди все-таки истребили...
Как только им это удалось?!...
  Ответить с цитированием
Старый 22.10.2009, 23:22   #21   
компромиссна
 
Сообщений: 2,824
Регистрация: 23.09.2009

madamka вне форума Не в сети
Огородный раздел так и не завели? А я с весны так надеялась.
Вот где душа отдыхает
  Ответить с цитированием
Старый 22.10.2009, 23:33   #22   
Форумец
 
Аватар для Saule
 
Сообщений: 3,693
Регистрация: 05.04.2008
Возраст: 47

Saule вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Чёрный Дембель Посмотреть сообщение
Как только им это удалось?!...
Выдергали-вытоптали. Халявное ж, блин...
Цитата:
Сообщение от madamka Посмотреть сообщение
Огородный раздел так и не завели? А я с весны так надеялась.
Мы уже 2 года надеемся на участок...
  Ответить с цитированием
Поиск в теме: 


« Предыдущая тема | Следующая тема »

Быстрый переход:

  Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Support by DrIQ & Netwind