Как правильно сварить кофе? Какой кофе лучше?

[LYBIMKA]

В турку наливаешь воду ставишь на медленный огонь, когда закипает добавляешь щипотку соли и кофе, варить помешивая около 7минт. Кофе готов и бодрит по настоящемуnyam:

[lihach9]

Сварил кофе в микроволновке. Результат удивил....

[CoffeeCircle]

Здравствуйте Всем!

Мы CoffeeCircle молодая компания, возникшая на основе той идеи, что очень много кофе, которое продается в магазинах не такого качества, которое можно было бы получить за такую цену и все больше людей готовят нерастворимый кофе дома.

Идея проста: основатели компании осуществляли благотворительне проекты в Эфиопии, стране происхождения кофе, и обратили внимание на то, насколько хорош был свежее пожаренный кофе и насколько трудно было представить каждому из нас откуда кофе, который мы пьем, происходит. Таким образом и возникла идея, привозить кофе в Германию, жарить его на месте и отправлять в течение 2 недель потребителю, чтобы все самое ценное не пропадало и не выдыхалось, как это происходит с кофе из вакумных упаковок.

В настоящее время, мы ищем любителей кофе в России, тех, кто может повлиять на кофейную культуру людей и оценить и без того весьма заметную разницу в качестве кофе, который жарим мы и который можно получить в магазине.
Если Вы любите кофе, знаете, что можно изменить в кофейной культуре в России и что людям важно в кофе, пожалуйста откликнитесь. В настоящее время, мы привезли первые образцы кофе в Воронеж и хотим в скоре наладить собственное обжарочное оборудование, чтобы кофе наконец-то было таким, каким и должно быть.

Что в нас особенного:
1. Мы знаем у кого покупаем кофейные зерна и мы обходим тысячи и тысячи посредников, которые обычно замещаны в этот непростой бизнес.
2. Мы привозим зеленые бобы как можно ближе к конечному потребителю
3. Мы жарим его на проверенном оборудовании согласно процессу медленного обжаривания в барабане.
4. Мы используем специальную упаковку, которая выводит углекислый газ из обжаренного кофе и не дает воздуху проникнуть в него
Если Вы заинтересовались в идее, хотите попробовать, хотите развивать ее или знаете кого-нибудь, кто будет рад попробовать наш кофе. Пишите! Мы открыты для экспериментов!

Больше о нас на сайте [coffeecircledotcom К сожалению пока только на немецком, но в скоре будет и на русском.

Если будете отвечать на этот пост, то меня зовут Игорь, я один из команды этой компании и родом из Воронежа.

[Нестрашный Му]

CoffeeCircle, У вас там вьетнамский кофе есть?