Большой Воронежский Форум

Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел.
Вернуться   Большой Воронежский Форум » EDA.bvf.ru - доставка еды в Воронеже
EDA.bvf.ru доставка еды в Воронеже суши пицца крылья закуски напитки на дом

 
 
Опции темы
Старый 23.06.2012, 20:07   #301   
Форумец
 
Аватар для Jedi
 
Сообщений: 1,736
Регистрация: 28.05.2004
Возраст: 45

Jedi вне форума Не в сети
на мой вкус шаурма все же слишком соленая или специи там такие, а шашлык вкусный, да.
 
Старый 23.06.2012, 22:39   #302   
Форумец
 
Аватар для lavash36
 
Сообщений: 215
Регистрация: 01.02.2012

lavash36 вне форума Не в сети
Jedi, повар постепенно уменьшает количество соли в мариновке, пока не будет найден оптимальный вариант.
 
Старый 23.06.2012, 23:32   #303   
Форумец
 
Аватар для alexnst
 
Сообщений: 302
Регистрация: 04.03.2005
Возраст: 37

alexnst вне форума Не в сети
lavash36, да не надо ни чего уменьшать из-за одного не довольного!!!
 
Старый 24.06.2012, 13:43   #304   
Форумец
 
Аватар для lavash36
 
Сообщений: 215
Регистрация: 01.02.2012

lavash36 вне форума Не в сети
alexnst, Дело в том, что про соленость многие говорят, поэтому надо как-то решать вместе.

Последний раз редактировалось lavash36; 24.06.2012 в 15:05.
 
Старый 24.06.2012, 20:50   #305   
Форумец
 
Аватар для a011g
 
Сообщений: 1,320
Регистрация: 31.01.2004

a011g вне форума Не в сети
сегодня заехал,взял щаурму.Неплохо по качеству ингридиентов,смутили турецкие помидоры ,они никакие по вкусу.А в так понравилось.немного не хватило чеснока.и много капусты
 
Старый 24.06.2012, 21:37   #306   
Форумец
 
Аватар для lavash36
 
Сообщений: 215
Регистрация: 01.02.2012

lavash36 вне форума Не в сети
a011g, Вы можете свободно попросить не заправлять тем или иным ингредиентом.
 
Старый 24.06.2012, 21:58   #307   
Форумец
 
Аватар для a011g
 
Сообщений: 1,320
Регистрация: 31.01.2004

a011g вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от lavash36 Посмотреть сообщение
a011g, Вы можете свободно попросить не заправлять тем или иным ингредиентом.
Скажем так.я впервые попробовал ВАШ продукт.мне трудно разобраться.глядя на меню.Это в принципе не притензия а скорей пожелание.Кстати насчет Шаурмы,думаю порции у Вас оптовые.Наверно нужно снижать и вес и стоимость.просто делить тонкий лаваш пополам и делать пол шаурмы.Кстати неплохо подключить осетинские пироги их в Воронеже производят два призводителя и очень ищут места для реализации.Прошу не сравнивать с хачапури,совершенно другой продукт
 
Старый 24.06.2012, 22:44   #308   
Форумец
 
Аватар для a011g
 
Сообщений: 1,320
Регистрация: 31.01.2004

a011g вне форума Не в сети
Шашлыки глянул,все в тонком лаваше.Вы надеюсь понимаете.что тонкий лаваш удел дальнобойщиков.А чтобы бы оценить вкус мяса,его сочность и вкус нужен толстый лаваш,чуть соленый испеченный в специальной печи при температуре 400 градусов С в течении 5минут.А не магазинный сухой и невкусный
 
Старый 24.06.2012, 22:46   #309   
Форумец
 
Аватар для lavash36
 
Сообщений: 215
Регистрация: 01.02.2012

lavash36 вне форума Не в сети
a011g, Я ни в коем случае не воспринял это как претензию +), а лишь напомнил о возможностях и гибкости всего происходящего+)) Что касается порции, то тут пока трудновато сразу предложить решение, но в идеале, конечно, Вы правы - должны быть разные порции...

Честно говоря ни разу не пробовал, но часто слышал про осетинских пирогов. Не сомневаюсь, что они будут вкусными, но перепродавать в таком ремесле не очень выгодно.
 
Старый 24.06.2012, 22:49   #310   
Форумец
 
Аватар для lavash36
 
Сообщений: 215
Регистрация: 01.02.2012

lavash36 вне форума Не в сети
a011g, про тонкий лаваш вопрос очень спорный и думаю сколько людей, столько мнении...+)
У нас лаваш не магазинный, а частный. Это знают все, кто уже заказывали шашлык.
 
Старый 24.06.2012, 22:52   #311   
Форумец
 
Аватар для a011g
 
Сообщений: 1,320
Регистрация: 31.01.2004

a011g вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от lavash36 Посмотреть сообщение
a011g, Я ни в коем случае не воспринял это как претензию +), а лишь напомнил о возможностях и гибкости всего происходящего+)) Что касается порции, то тут пока трудновато сразу предложить решение, но в идеале, конечно, Вы правы - должны быть разные порции...

Честно говоря ни разу не пробовал, но часто слышал про осетинских пирогов. Не сомневаюсь, что они будут вкусными, но перепродавать в таком ремесле не очень выгодно.
Это думая вопрос времени.я задам вопрос тем .кто предлагает
 
Старый 24.06.2012, 22:53   #312   
Форумец
 
Аватар для a011g
 
Сообщений: 1,320
Регистрация: 31.01.2004

a011g вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от lavash36 Посмотреть сообщение
a011g, про тонкий лаваш вопрос очень спорный и думаю сколько людей, столько мнении...+)
У нас лаваш не магазинный, а частный. Это знают все, кто уже заказывали шашлык.
насчет лаваша.поверьте.я прав.
 
Старый 24.06.2012, 22:59   #313   
Форумец
 
Аватар для a011g
 
Сообщений: 1,320
Регистрация: 31.01.2004

a011g вне форума Не в сети
В принципе спорить не о чем,я Вас ни в чем не хочу уличить.Мне приятно ,что недалеко от моего дома можно неплохо перекусить,Даже со слабой вытяжкой.А происхождение лаваша скорей привычка,ну люблю я мясо на кусок соленного толстого лаваша класть
 
Старый 24.06.2012, 23:10   #314   
Форумец
 
Аватар для lavash36
 
Сообщений: 215
Регистрация: 01.02.2012

lavash36 вне форума Не в сети
a011g, Наша цель - довольные и сытые воронежцы+)) Мы всегда рады будем накормить Вас вкусной шаурмой и шашлыком+)
 
Старый 24.06.2012, 23:25   #315   
Форумец
 
Аватар для a011g
 
Сообщений: 1,320
Регистрация: 31.01.2004

a011g вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от lavash36 Посмотреть сообщение
a011g, Наша цель - довольные и сытые воронежцы+)) Мы всегда рады будем накормить Вас вкусной шаурмой и шашлыком+)
Удачи в начинаниях
 
Старый 25.06.2012, 12:14   #316   
Форумец
 
Аватар для lavash36
 
Сообщений: 215
Регистрация: 01.02.2012

lavash36 вне форума Не в сети
a011g, Большое спасибо!
(помидоры теперь тоже отечественные+)

Последний раз редактировалось lavash36; 25.06.2012 в 12:33.
 
Старый 26.06.2012, 14:26   #317   
Форумец
 
Аватар для FOX777
 
Сообщений: 1
Регистрация: 23.03.2009

FOX777 вне форума Не в сети
Добрый день. Подскажите адрес куда можно подъехать и взять шашлык прям с мангала???? Ответьте в личку. Спасибо)
 
Старый 28.06.2012, 13:41   #318   
Форумец
 
Аватар для XIII
 
Сообщений: 1,636
Регистрация: 01.03.2006
Возраст: 37

XIII вне форума Не в сети
lavash36, а как делается шаурма у Вас?

Вчера на Украине кушал, шикарная, огромная около 65р цена.

Делают на глазах. На лаваш кладут кучу разных овощей, заправляют соусами, нарезают мясо с крутящийся шняги, кладут большое количество на лаваш и закручивают. Потом берут эту шаурму и макают в жир который стекает с мяса на крутящийся шняге, после чего обжаривают со всех сторон в течении 1 мин. В общем все свеженькое, вкусное и цена супер.

П.С адрес напишите, может заеду)
 
Старый 28.06.2012, 15:28   #319   
Давно здесь
 
Аватар для ILar1n
 
Сообщений: 9,527
Регистрация: 06.09.2006
Возраст: 31

ILar1n вне форума Не в сети
XIII, в жир не макают) а так при вас все и делают и разогревают)
 
Старый 28.06.2012, 16:10   #320   
Форумец
 
Аватар для XIII
 
Сообщений: 1,636
Регистрация: 01.03.2006
Возраст: 37

XIII вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от ArtStyle Посмотреть сообщение
XIII, в жир не макают) а так при вас все и делают и разогревают)
лучше бы макали и обжаривали)
 
Старый 28.06.2012, 16:42   #321   
Форумец
 
Аватар для lavash36
 
Сообщений: 215
Регистрация: 01.02.2012

lavash36 вне форума Не в сети
XIII, в принципе с жиром вопрос можно решить - чисто по желанию - ведь не все же любят с жиром... На днях, наверное, решим и вопрос с "вафельницей".
 
Старый 28.06.2012, 17:06   #322   
Форумец
 
Аватар для XIII
 
Сообщений: 1,636
Регистрация: 01.03.2006
Возраст: 37

XIII вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от lavash36 Посмотреть сообщение
XIII, в принципе с жиром вопрос можно решить - чисто по желанию - ведь не все же любят с жиром... На днях, наверное, решим и вопрос с "вафельницей".

ну там не жир даже, а сок стекает, в него вот)
 
Старый 30.06.2012, 10:48   #323   
Нивавод
 
Аватар для Ckolya
 
Сообщений: 872
Регистрация: 06.08.2006
Возраст: 38

Ckolya вне форума Не в сети
а можно узнать адрес заведения?)
 
Старый 30.06.2012, 22:38   #324   
Форумец
 
Аватар для lavash36
 
Сообщений: 215
Регистрация: 01.02.2012

lavash36 вне форума Не в сети
Ckolya, 9 января 87 ост ДК Машиностроителей
 
Старый 01.07.2012, 23:09   #325   
Форумец
 
Сообщений: 5
Регистрация: 11.03.2006
Возраст: 55

Борис2006 вне форума Не в сети
можно адрес то узнать?
 
Старый 02.07.2012, 09:38   #326   
Давно здесь
 
Аватар для ILar1n
 
Сообщений: 9,527
Регистрация: 06.09.2006
Возраст: 31

ILar1n вне форума Не в сети
Борис2006, 9 января д.87 ост ДК Машиностроителей
 
Старый 02.07.2012, 12:22   #327   
Форумец
 
Аватар для Realist
 
Сообщений: 1,875
Регистрация: 07.03.2009
Возраст: 40

Realist вне форума Не в сети
Никак не получается мне в последние 2 недели шаурмой полакомится(постоянно закрыто), то ли я рано, то ли поздно.... Радует, что в меню появилась шаурма!!!! Правда не знаю как решился вопрос с вафельницей, но на фото она зажаренная, а в действительности(была) не зажаренная(ох люблю я зажаренную!). В любом случае завтра буду заказываться мясом и кебабом(говяжьим), потом отпишусь. Очень надеюсь, что будет не как в первый раз(извините баранины нет, и куриных сердечек нет, и овощей нет...). Просто пожелание: есть на сайте - есть в наличии, нет в наличии - нет на сайте. А вобще всё СУПЕР вкусно! Ребята молодцы!
 
Старый 02.07.2012, 12:46   #328   
Форумец
 
Аватар для lavash36
 
Сообщений: 215
Регистрация: 01.02.2012

lavash36 вне форума Не в сети
Realist, Шаурма под вечер заканчивается, так что без обид, если ее не будет. А открываемся обычно около 11:00. Есть корейки ягнят хороших, так что обязательно попробуйте (раздробленных костей нет, все режется ножом). Кебаба нет пока+((
 
Старый 02.07.2012, 12:56   #329   
Форумец
 
Аватар для Realist
 
Сообщений: 1,875
Регистрация: 07.03.2009
Возраст: 40

Realist вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от lavash36 Посмотреть сообщение
Realist, Шаурма под вечер заканчивается, так что без обид, если ее не будет. А открываемся обычно около 11:00. Есть корейки ягнят хороших, так что обязательно попробуйте (раздробленных костей нет, все режется ножом). Кебаба нет пока+((
Баранина у вас отличная, но иногда хочется её и без кости(чего у вас пока нет). Ок, кебаб заказывать не буду
 
Старый 04.07.2012, 13:13   #330   
Форумец
 
Сообщений: 35,061
Регистрация: 03.09.2004

Archy вне форума Не в сети
решил и я протестировать - заказал, посмотрим когда привезут и что )))
 
Поиск в теме: 



Быстрый переход:

  Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Support by DrIQ & Netwind