Правильный коньяк

[Сергей65]

Сообщение от gramlin

А если говорить о недорогом и качественном коньяке - надо ехать в Незалежну. От 30 до 100 гривен (1 гривна - 4 рубля) и весь очень хорошего качества - и крымский и грузинский. Там же, кстати можно взять и Хортицы платинум по 40 гривен, и в "настоящий" гольф поиграть. Воронеж-Харьков 300км + по 1 часу на таможню.

а на таможне? сколько провезешь и сколько хохломе отдашь? смысл то есть? это если только попутно.

[КОНЬЯК]

Сообщение от gramlin

настоятельно рекомендую попробовать кальвадос.

Название в студию. Никогда не пробовал яблочный бренди. Мое упущение.

[Сергей65]

Сообщение от КОНЬЯК

Название в студию. Никогда не пробовал яблочный бренди. Мое упущение.

также как и грапа,- на любителя.

[gramlin]

Сергей65, последние годы таможня не сильно лютует - у меня ни разу вещи в чемоданах не шмонала, не говоря о машине. Пару ящиков провезти не проблема.


КОНЬЯК, самый ароматный был с незамысловатым названием Fine Calvados. По демократичной цене - Magloire. ИМХО из-за более резких яблочных нот в аромате непрофессионалу трудно отличить хороший кальвадос от плохого - я лично ни разу на невкусный не попадал, мне весь понравился )

Все правильно, граппа (чача, саке) среди водок то же самое, что кальвадос среди бренди - технология та же, сырье другое - вкус интереснее.

[Вовка]

КОНЬЯК, Раньше Прасковейский завод выпускал кальвадос, это было нечто! Коньяк, пахнущий (и на вкус) яблоками! Потом они прекратили выпуск, я им писал и спрашивал про него.

Про заморский не скажу - не пробовал, но хоцца =)

[КОНЬЯК]

gramlin, Спасибо. Теперь попробую купить.

[mila123]

И всетаки текила, 25 мл в широкий стакан, 10 крупинок соли. Размешать пальцем и выпить залпом.... песьня!!!
А еще лучше кусочком лимона провести в ложбинке между грудей 4 размера у длинноногой блондинки... потом это место посолить... так чтобы на соке прилипла соль... ту же текилу, будь она неладна залпом... и языком меееедленно начать слизывать соль...
А потом начать убегать от бодихранителей этой блондинки....веселооо...

[Бегемот 58]

Ребята все это хорошо. А вот кто как похмеляется ?

[proper fuck]

стопарик/сигарета/сон


когда продавали настойку боярышника, было проще - газировка с утра и соточка уже не актуальна.

[GarrY-VRN]

Сообщение от mila123

И все-таки текила

с лаймом.

так

или так

я последнее время пристрастился к джину с тоником: берется высокий стакан, в него наливается 200мл прохладного Schweppes Bitter Lemon, 3-5кубиков льда и 50мл джина Beefeater.

[mila123]

Сообщение от GarrY-VRN

с лаймом.

так

или так

я последнее время пристрастился к джину с тоником: берется высокий стакан, в него наливается 200мл прохладного Schweppes Bitter Lemon, 3-5кубиков льда и 50мл джина Beefeater.

прочитал и вздрогнул. Литр бифитра в самолете без закуски и запивки, чистаганом две недели назад.

[GarrY-VRN]

Сообщение от mila123

Литр бифитра в самолете без закуски и запивки

а что,воды в самолете совсем не было?
я тоже вздрогнул,если что.....

[mila123]

Сообщение от GarrY-VRN

а что,воды в самолете совсем не было?
я тоже вздрогнул,если что.....

транс аэро пить не разрешает, поэтому жестоко не дает сока и воды. а так же пустые стаканы

[gramlin]

На этих выходных литр коньяка трехлетнего крымского (60 гривен) на двоих - с утра огурцом. Все-таки к качеству спирта хохлы тщательнее подходят. Что с нами было бы после литра Киновского или прасковейского даже страшно представить.

[mila123]

Сообщение от gramlin

На этих выходных литр коньяка трехлетнего крымского (60 гривен) на двоих - с утра огурцом. Все-таки к качеству спирта хохлы тщательнее подходят. Что с нами было бы после литра Киновского или прасковейского даже страшно представить.

согласен. Любое пойло мейд их украина заказываю только от туда. Все теже бренды в Росиии пить просто невозможно. Буторят уже у нас.
Совет бывалого: все известные бренды в россии надо покупать только в нестандартной посуде, 0, 33 или 1 или 1,5 литра или больше. Максимум подделок приходится на 0,5 и 0,75. Тоесть на стандарт.

[Маркиз]

Предпочетаю молдавские коньяки, и цена адекватная и качество виноградное Граф Румянцев 0,5-330р Баланешть 0,5-270р ...
если брать импортные из дьютика то можно и Курвуазье 1Л-1000 руб. но лучше КАЛЬВАДОС!!!

[КОНЬЯК]

Сообщение от Маркиз

дьютика то можно и Курвуазье 1Л

Только он весь разный.
V.S.-хрень,
V.S.O.P.- очень хороший
V.S.O.P.эксклюзив - вообще шикарный, очень ароматный
X.O.- очень хороший, но очень жесткий, больше пары рюмок не выпьешь с удовольствием.

[gramlin]

Это вообще универсальное правило: чем старше, тем ароматнее, резче, глубже вкус. Если пить много то помоложе - с утра лучше будет. Да и вообще после определенной дозы вкусовые рецепторы притупляются - хороший коньяк уже "не поймешь".

[Маркиз]

Сообщение от КОНЬЯК

Только он весь разный.
V.S.-хрень,
V.S.O.P.- очень хороший
V.S.O.P.эксклюзив - вообще шикарный, очень ароматный
X.O.- очень хороший, но очень жесткий, больше пары рюмок не выпьешь с удовольствием.

Я вообще последнее время на Кальвадос подсел, коньяки всё как то мимо проходят, благо друзья из Голландии снабжают...

[GarrY-VRN]

Сообщение от gramlin

после определенной дозы вкусовые рецепторы притупляются - хороший коньяк уже "не поймешь".

поэтому первые 150-коньяк, а потом можно и водки садануть

[gramlin]

Сообщение от GarrY-VRN

а потом можно и водки садануть

Есть опасность болеть сильнее: спирты разные (пшеничный и виноградный) лучше не смешивать, организму труднее их расщеплять. По-идее идеальным вариантом будет выпить пару рюмок хорошего коньяка, а "допивать" молодым и более дешевым. Правда на практике так никогда не получалось: выпивается весь, и молодой и старый...

[Lodin]

спирт он один и имеет одинаковую формулу что в водке, что в коньяке

[GarrY-VRN]

Сообщение от gramlin

спирты разные (пшеничный и виноградный) лучше не смешивать

согласен,лучше пить что-то одно.

Сообщение от gramlin

выпивается весь, и молодой и старый...

а потом оба коньяка ударяют в голову,и организм прется за пивом.

[GarrY-VRN]

Сообщение от Lodin

спирт он один и имеет одинаковую формулу что в водке, что в коньяке

если спирт натуральный-то его состав оочень отличается по сивушным маслам, примесям других спиртов.
"а если б водку гнать не из опилок,то что нам было бы, с пяти бутылок?"

[Lodin]

спирт остается спиртом, разные микропримеси

[ЮрOk]

Сообщение от Lodin

спирт он один и имеет одинаковую формулу что в водке, что в коньяке

Совершенно случайно попал сюда... И как то резануло приведенное а цитате...
Глубочайшее заблуждение... Недаром существует понятие - коньячный спирт...
Вы, сэр, никогда в жизни, скорее всего, не употребляли настоящий коньяк, sorry... Потому понятия о подобных напитках у Вас как у кухарки, sorry... В свое время имел возможность вкушать настоящий коньяк... Ныне смесь спирта с водой, ванилью, красителем и сахаром, подаваемая за коньяк таковым не является...

[Lodin]

ЮрOk, если ты внимательно прочитаешь два моих последних поста - то найдешь там все ответы

про кухарку не надо, подозреваю что в жизни ты никогда не читал нормативных документов на те же водки и коньяки


ту алл: не путайте понятие "напиток" и "спирт"
напиток - это то что в бутылке продается потребителю
спирт - только составная часть ликеро-водочного изделия

кроме собственно самого спирта (этанола) в водке (по классической технологии) как минимум всегда присутствуют вода, ацетальдегид, эфирные масла, метанол и сивушные масла
в коньяке все еще сложнее

[ЮрOk]

Сообщение от Вовка

КОНЬЯК, Раньше Прасковейский завод выпускал кальвадос, это было нечто! Коньяк, пахнущий (и на вкус) яблоками!

Уж, поскольку, попал сюда скажу про кальвадос...
Давил/гнал я яблочный сок и остались выжимки - ведра два... Жаба задушила выбросить их - заквасил... Стал гнать самогон - аромат (весьма вкусный и специфичный) просто задушил... Тогда то я понял, что такое кольвадос... Если у кого есть возможность выгоните сей благородный напиток (лучше не из выжимок - из чистого сока) - ни разу не пожалеете...

[ЮрOk]

Сообщение от Lodin

ЮрOk, если ты внимательно прочитаешь два моих последних поста ....

Не обижайтесь, плиз... попал случайно сюда, каюсь, не читал посты... про кухарку - больше для юмора, sorry... больше не буду...

[Zhelezniy_Felix]

а что за одесский 5 лет? http://www.utkonos.ru/item/1196/1180508/