Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел. |
Фуршет |
Добро пожаловать в виртуальное кафе у Антона. |
|
Опции темы |
25.06.2012, 21:08 | #1 |
Форумец
Сообщений: 9,988
Регистрация: 12.06.2010
Не в сети |
Фуршет
давайте обсудим что приготовить на фуршет, без чёрной икры, крабов и т.д. и т.п. Скромный рабочий вариант
|
26.06.2012, 08:55 | #2 |
Глаза пучит
Сообщений: 1,695
Регистрация: 12.07.2003
Возраст: 55
Не в сети |
Самый распространённый рабочий вариант: булка городская, банка кабачковой икры, сырок плавленный.
|
26.06.2012, 09:36 | #3 |
Форумец
Сообщений: 9,988
Регистрация: 12.06.2010
Не в сети |
не настолько просто)
пока есть след. мысли: бутерброды с рулетом из красной рыбы (горбуша или кета со сливочным маслом), рулетом из печени (печень перекручивается с морковью и луком и заворачивается с маслом и яйцом), рулетом из курицы (с черносливом, курагой, омлетом). можно сделать маленькую парционную долму) |
26.06.2012, 11:45 | #4 |
Все нах...
Сообщений: 5,386
Регистрация: 23.06.2010
Не в сети |
Ды набери в поисковике рецепты для фуршета, и усё.
Их там полно. |
26.06.2012, 15:17 | #5 |
Форумец
Сообщений: 9,988
Регистрация: 12.06.2010
Не в сети |
Elizabeth Batori, рецептов много, но либо слишком сложные, либо слишком простые в приготовлении)
кстати рулетики из баклажанов с сыром) |
26.06.2012, 16:59 | #6 |
Царапка
Сообщений: 25,167
Регистрация: 11.01.2008
Возраст: 37
Не в сети |
Канапешки всякие и тарталетки, для фуршетов самое оно.
|
26.06.2012, 17:53 | #7 |
Форумец
Сообщений: 4,117
Регистрация: 22.10.2008
Не в сети |
у меня все руки не доходят такую шняжку замутить
|
26.06.2012, 20:09 | #8 |
Форумец
Сообщений: 9,988
Регистрация: 12.06.2010
Не в сети |
Drunken_Yoda, красиво, но я одна готовлю на 30 чел, + надо всё закупить, трудоёмкие бутики, но очень оригинальные) спасибо
по-поводу тарталеток, не очень примитивно их заправить фаршмаком? |