подниму темку)) вопрос - кто как, по какому рецепту, готовит сырное фондю? в рецептах везде указывается крахмал - зачем он нужен? мне кажется, он только портит консистенцию... может, кто поделится обычным рецептом - с нашим обычным сыром, без вина и крахмала?))
|