Цитата:
Сообщение от Машунька-мама
Припека это блины с начинкой особым образом - наливаешь блин на сковородку и сразу на верхнюю сторону насыпаешь начинку - припек. Потом когда переворачиваешь он тоже немного поджаривается - припекается (отсюда название) и блин аромат припека приобретает - становиться единым целым
|
Машунь, а когда переворачиваешь, припёк этот никуда не ссыпается? Я просто ни разу такое не пробовала делать...
Для меня перевернуть блинчик - целая эпопея, блин!)))