Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел. |
![]() |
||
![]() |
![]() |
|
Опции темы |
![]() |
#1411 |
Форумец
Сообщений: 7,580
Регистрация: 01.08.2008
Возраст: 43
![]() |
be_be, я была свидетелем как мама шла и девочке твердила...ну понимаешь ..ты ходишь в садик потому, что дома я тебя так не покормлю..ты же знаешь...дома есть нечего...такая печаль накрыла глядя на них(((
Моя ест оливье, если он с мясом почему нет?заправить можно и для всех сметаной.Это даже вкусно))))) |
![]() |
![]() |
![]() |
#1412 |
с дочуркой)
Сообщений: 2,165
Регистрация: 19.10.2010
Возраст: 37
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#1414 |
Форумец
Сообщений: 7,580
Регистрация: 01.08.2008
Возраст: 43
![]() |
Своего фото нет, потому как съедается очень быстро.
Выкладываю фото с сайта. Ко мне в гости наведывалась зю, я купила лаваш, открыла упаковку и обмерла..запах дрожжей убил на пороге..решила ребилитироваться своим местным самолепным быстрым хлебом, потому как и курица и картошка уже были, а хлеба не было. Лакум два стакана кефира пять стаканов муки десертная ложка соли десертная ложка соды растительное масло для жарки. В муку добавляем кефир, соль и соду, замешиваем тесто и раскатываем его в прямоугольник толщиной 5 миллиметров. Получившийся пласт нарезаем по своему вкусу. На разогретую и политую маслом сковороду выкладываем лакум и обжариваем до золотистой корочки с обеих сторон. Осталось приготовить достойное дополнение к нашему блюду - легкий овощной салат. Выкладываем его на тарелки вместе с лакумом и можно звать всех к столу! Без дрожжей и без лишних хлопот, получается много и вкусно. |
![]() |
![]() |
![]() |
#1416 |
нет меня
Сообщений: 14,631
Регистрация: 07.05.2008
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#1417 | ||
фотограф
|
Цитата:
Цитата:
Вопчем я затр....сь готовить каждому свое. Муж ест все но не много, сын не ест ничего, мне ничго нельзя. Вот и придумай чем всех накормить. И не упахаться у плиты. ЫЫЫЫЫЫЫЫ |
||
![]() |
![]() |
![]() |
#1419 |
ла-ла-лай
Сообщений: 20,342
Регистрация: 31.08.2009
![]() |
рулет не советую, разваливается
я вот как делала есть толстая фольга( делаешьиз нее круг), или специальный оваличик для порционного салата. Все ингридиенты должны быть подготовленны и натерты в тарелках. И начинаешь укладывать слоями в этот кружочик, все продукты, смазываешь, Затем фольгу раскрепляешь и получаются порционный салат. Хелп!!!!!!!дай те мне какой нибудь рыбный рецепт, а то иду на вечеринку с меня рыбя трясут. |
![]() |
![]() |
![]() |
#1421 |
Форумец
Сообщений: 13,020
Регистрация: 16.10.2008
Возраст: 47
![]() |
HILARI, рыба нужна горячая или салат рыбный?
Если салат то классическая рыбная Мимоза ![]() А если горячее из рыбы, то... не знаю ![]() А можно на блюдо сделать нарезку рыбную и вот им... гостям (балык осетра, форель, семгу, угорь, горку икры) |
![]() |
![]() |
![]() |
#1423 |
Лиса Алиса
Сообщений: 2,565
Регистрация: 23.04.2010
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#1424 | |
фотограф
|
Цитата:
чего я только сыну не показывала и даже заставляла попробовать. Плюется и орет. Ну не силком же кормить((( |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#1425 | ||
нет меня
Сообщений: 14,631
Регистрация: 07.05.2008
![]() |
Цитата:
![]() Цитата:
![]() |
||
![]() |
![]() |
![]() |
#1427 |
нет меня
Сообщений: 14,631
Регистрация: 07.05.2008
![]() |
Лен, твой не детсадовец трехлетний
![]() ![]() Девы, а чем можно канапе красиво нарезать? Что можно под формочку пустить? А то специальные я уже год ищу и нигде не видела.... |
![]() |
![]() |
![]() |
#1429 |
нет меня
Сообщений: 14,631
Регистрация: 07.05.2008
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#1430 | |
Форумец
Сообщений: 1,315
Регистрация: 24.12.2008
![]() |
Цитата:
Из семги или форели можно легко приготовить замечательное блюдо. Половинки медальонов укладываем в сковороду, солим, посыпаем черным перцем и заливаем белым вином пополам с водой примерно на половину. Тушим на среднем огне без крышки где-то минут 10. Получается очень вкусно. А из недорогой "белой рыбы" типа хека, минтая можно сделать рыбу по-монастырски. Слоями укладываем рыбное филе, сырой лук кольцами, грибы, вареное яйцо, порезанное вдоль (овальчиками), посыпаем тертым сыром и заливаем майонезом со сметаной в пропорции 2 к 1. Запекаем в духовке. А подскажите ка мне девы, пожалуйста, какой-нибудь вкусный порционный салатик, который можно засунуть в готовые тарталетки. Купила в Ашане 2 упаковки тарталеток, а что в них засунуть не знаю. |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#1431 |
хомяк
Сообщений: 2,677
Регистрация: 20.05.2010
Возраст: 41
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#1432 | |
Форумец
Сообщений: 3,657
Регистрация: 24.05.2009
Возраст: 38
![]() |
Цитата:
1. Масло и икра 2. Обжареные лук, марковь и грибы + много порезанных вареных яиц заправленных майонезом. можно типа жульена в них сделать, готовое положить в тарталетку сверху сыр и в духовку на 5 мин. салатик с красной рыбой - еще не придумала какой) и сладкие начинки у меня будут. |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#1434 |
ла-ла-лай
Сообщений: 20,342
Регистрация: 31.08.2009
![]() |
очень интересно, ни разу не готовила
сегодня в контакте группу нарыла http://vkontakte.ru/just__cook да же я не любитель тортиков, прям захотела фруктовых |
![]() |
![]() |
![]() |
#1435 |
Форумец
Сообщений: 906
Регистрация: 02.10.2009
Возраст: 35
![]() |
Я сегодня наварила ирисок. Пол часа секаса с плитой и удовлетворительное подобие Золотого ключика намертво склеило мои челюсти)
Рецепт: 200 мл. топленого молока 150 гр. сахара 2 стол. ложки меда 25 гр. сливочного масла 1 пак. ванилина К молоку добавить мед, сахар, масло и ванилин. Варить на среднем огне примерно 30 минут, постоянно помешивая. Варить пока масса не станет густой и карамельного цвета. У меня нет формочек для конфет, поэтому я воспользовалась формой для льда. Ее слегка смазать растительным маслом (без запаха), в каждую формочку залить массу. Поставить в морозилку минут на 20. ( я ставила на балкон - замечательно все схватилось). |
![]() |
![]() |
![]() |
#1438 |
Бывалый форумец
|
А я вот сеня целый день думаю, из каких бы ингридиентов Тёмке дракончика сделать, и придумала:
индейку лучок с морковочкой чуть спассирую (или морковь отварную) Яйца картофель отварной а сверху чешуйки сделаю из огурца свежего, ну и крылья из салата, в общем, почти оливье, только со сметаной и формой ))) А еще напишу всеж рецепт салатика "Морской коктейль" как мы его делаем, получается свежий, легкий и очень вкусный, правда!!! Креветки 0,5 кг Кальмары 3-4 шт, бросить в кипяток на 10 сек, вытащить, нарезать соломкой Крабовые палочки 200г Кукуруза 0,5 банки Желтый болгарский перец - 1 шт (нарезать соломкой) Зеленый лучок Заправить майонезом Иногда делаю с яйцами (3-4 шт) получается сытнее и больше))) |
![]() |
![]() |
![]() |
#1439 |
Out
Сообщений: 5,495
Регистрация: 17.12.2008
![]() |
Кто знает рецепт какого-нибудь незаморочного творожного крема для бисквитного торта, отзовитесь
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#1440 |
Banned
Сообщений: 3,275
Регистрация: 24.01.2010
Возраст: 37
![]() |
Напишу моё предстоящее завтра веселье)
1. Салат с курицей. Куриное филе/грудки отварить и порезать кубиками Апельсины почистить, разделить на дольки, порезать кубиками (или чем получится ![]() Твёрдый сыр типа Российского потереть на крупной тёрке Яблоки порезать кубиками Огурец потереть на крупной тёрке Заправлять сметаной, не солить (а вдруг ![]() Имхо, вполне детский такой салатик. Но долго не стоит, на след. день уже сок от огурцов/апельсинов. 2. Салат с кальмарами памяти Гроссмарта=) Кальмары отварить, порезать соломкой Яблоко почистить, порезать соломкой Кукуруза Сыр натереть на круной тёрке Зелёный лук Посолить, поперчить, я заправляю майонезом. Вполне возможно, что в оригинале там ещё яйцо было, но после беременности было или нет стало загадкой ![]() |
![]() |
![]() |