Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел. |
РЕЦЕПТЫ "от родителей"- 2 |
|
Опции темы |
07.11.2011, 08:21 | #841 |
Out
Сообщений: 5,495
Регистрация: 17.12.2008
Не в сети |
Та-а-а-а-ак, а где фото, чтоб слюни уже с утра понедельника текли???
Про рыбу. Работник Метро в приват-беседе говорит, что им доставляют свежак... Почему бы и нет, хочется верить по крайней мере Баранину мы любим Есть Где её брать - не знаю. Брали на ЦРынке пару раз - съели, ничо так. Вчера шашлыков наелися из баршки м-м-м-м-м Вчера разжились "настоящим" гусиком - вот аромат так аромат на весь дом стоит! Имбирь у нас везде, где есть курица, часто в выпечке. Отец ещё и чай с имбирём только пьёт. А у нас теперь хлебопечка :-[ Сфотографировать пока ничего не успела jeka_kot, засмущала :-[ Открывайте кафе-рэсторан, будем ваять |
07.11.2011, 09:57 | #842 |
Лиса Алиса
Сообщений: 2,565
Регистрация: 23.04.2010
Не в сети |
|
09.11.2011, 09:24 | #843 |
Out
Сообщений: 5,495
Регистрация: 17.12.2008
Не в сети |
|
09.11.2011, 09:27 | #844 |
colorx.su
|
Kosmosilos, я сыпала до консистенции "тесто липкое" ,даже чуть мокрое. Мне в целом понраился рецептик, вкусный хлебушек, но ИМХО, не ромашка)
|
09.11.2011, 09:34 | #845 |
Out
Сообщений: 5,495
Регистрация: 17.12.2008
Не в сети |
Королева Марго, мне надо "сколько вешать в граммах" Я начинающий хлебопёк :-[ Ромашка - это который рецепт?
|
09.11.2011, 09:38 | #846 |
colorx.su
|
Kosmosilos, этот же ,см посл. строчку ,а автор имел ввиду, полагаю покупную булку-ромашку.
ЗЫ, стакана 2 точно было ,точнее не скажу. |
09.11.2011, 09:41 | #847 |
Out
Сообщений: 5,495
Регистрация: 17.12.2008
Не в сети |
Королева Марго, а, вон оно чё
|
10.11.2011, 08:18 | #849 |
Out
Сообщений: 5,495
Регистрация: 17.12.2008
Не в сети |
А с мёдом-то хлебушек повкуснее
|
10.11.2011, 08:31 | #851 |
Out
Сообщений: 5,495
Регистрация: 17.12.2008
Не в сети |
МариЯД, у нас не успевает черстветь за один день-то
|
10.11.2011, 16:47 | #853 |
Out
Сообщений: 5,495
Регистрация: 17.12.2008
Не в сети |
Десертика так хочется вкусного-превкусного, лёгкого, воздушного
|
11.11.2011, 08:22 | #855 |
Out
Сообщений: 5,495
Регистрация: 17.12.2008
Не в сети |
be_be, ух-тышка Это который на первом этаже Коллекции?
Совершила туда набег - не было меренг... Последний раз редактировалось Kosmosilos; 11.11.2011 в 13:37. |
11.11.2011, 13:59 | #857 |
Out
Сообщений: 5,495
Регистрация: 17.12.2008
Не в сети |
be_be, да, его я имела в виду. "Пришлось" обойтись пироженой, названии которого фигурирует "шампанское"
|
11.11.2011, 14:03 | #858 |
Форумец
Сообщений: 13,020
Регистрация: 16.10.2008
Возраст: 47
Не в сети |
Kosmosilos, вот честно, га..но а не "бутик". И выпечка га..но.
что приторное есть невозможно, что подзасохшее, что безвкусное. Такое впечатление что они не пробуют свою продукцию, а лепят для дураков без рецепторов вкусовых |
11.11.2011, 14:04 | #859 |
Out
Сообщений: 5,495
Регистрация: 17.12.2008
Не в сети |
be_be, это я уже давно заметила - что продают они "картинки"
|
11.11.2011, 18:58 | #860 |
Форумец
Сообщений: 582
Регистрация: 28.04.2010
Возраст: 48
Не в сети |
Девоньки, расскажу вам свою "страшную" кулинарную историю со счастливым концом, как я сегодня к ужину готовила - карасей в сметане.
Купила карасей (очень их люблю, прям сладенькие такие) , почистила, помыла, порезала, посолила, думаю, пусть полежат пока пойду включу компьютер, во время обжарки полажу на Форуме. Пришла на кухню, обваляла рыбу в муке, положила обжариваться, до ЗОЛОТИСТОЙ КОРОЧКИ и направилась к компу, не знаю сколько времени прошло, но на кухню меня привел запах гари, и корочка получилась из "черного золота", короче зашла и офигела - во, что с людьми интернет делает!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! и с рыбой тоже!!! В общем первая партия рыбы предназначалась для мусорки(((((((((( (фото 1) Спасибо, что у меня еще много сырой рыбы оставалось, обжарила (уже не уходя с кухни)))), уложила на противень большое количество репчатого лука, на него рыбу, залила все сметаной разведенной немного с водой и сверху посыпала панировочными сухарями и в духовочку. Получилось вкусненько, мужу очень понравилось! (фото 2) Вывод один - начала готовить, стой у плиты, нефига по квартире как хвостик поросячий мотаться. Последний раз редактировалось 0906; 11.11.2011 в 20:12. |
11.11.2011, 19:35 | #861 |
Форумец
Сообщений: 3,627
Регистрация: 15.11.2007
Не в сети |
БуРаТиNa, расскажи, что можно из баранинки сделать, кроме плова и шашлычка?
Лежит в морозилке мякоть овечки... Я даже не знаю, что сделать. хочется вкуснятины! |
11.11.2011, 20:17 | #863 |
Форумец
Сообщений: 3,627
Регистрация: 15.11.2007
Не в сети |
|
12.11.2011, 10:22 | #867 |
Форумец
Сообщений: 13,020
Регистрация: 16.10.2008
Возраст: 47
Не в сети |
Кукла 79, рассказываю, то частная пекарня, находится на 20 лет октября. Дом высотный остановка кажется Некрасова (там один высотный дом).
Вот там семья кажется осетинцев, пекут штрудели и разные штуки с начинкой. Я брала - ОЧЕНЬ вкусно! но и так же дорого! пекут и куличи на пасху. И акие вежливые, я пришла спустя полчаса после закрытия, мне открыли, проводили, показали что есть, продали. Молодцы. |
14.11.2011, 10:57 | #870 |
Декоратор
Сообщений: 8,965
Регистрация: 31.10.2007
Возраст: 42
Не в сети |
Kosmosilos, делала я вчера печенье шоколадное , опять не получилось , но выбора у меня не было надо было напечь 150 штук, пришлось выкручиваться, я добавила муки , и все получилось, потом полазила по инету, нашла рецепт , где печенье на вид такое же, только в морозилку тесто не ставят, так вот там в рецепте вместо 100гр масла всего 10, и шоколада не 100гр а 75, а так все тоже, вот по этому рецепту все получилось, в чем подвох???)))
|