Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел. |
Отморожен ли у меня язык или слишком много понтов? |
Добро пожаловать в виртуальное кафе у Антона. |
|
Опции темы |
11.10.2003, 09:49 | #1 |
Херетёк
|
Отморожен ли у меня язык или слишком много понтов?
Я наверно какой-то дальтоник.
Пью "Славное", потому что не смогу отличить его от Балтики, стоит дешевле, а классические воронежские сорта зверски дерут горло несмотря на слабую крепость. Не знаю, что такое "хорошая водка". Не отличу баклажечное пиво от баночного и бутылочного. Не могу отличить вино из винограда с южных склонов гор от вина с северного. Недавно читал про фестиваль вин во Франции. И как журналисты подкрасили белое вино и угостили им дегустаторов. И никто ничего не заметил. Потом перелили дорогое вино в дешевую бутылку и наоборот. Все дружно обосрали вино в дешевой. Так вот вопрос: то ли я урод, толи в таких вопросах понтов значительно больше чем дела? |
11.10.2003, 16:38 | #2 |
студия
Сообщений: 4,504
Регистрация: 15.10.2002
Возраст: 46
Не в сети |
Угу. Запросто. Хотя вот между жигулем и оболонью разница все-таки есть. Хотя меньше, чем между балтикой и варштайнером.
И вино белое от красного отличается, хотя вот розовое от красного я отличу не вдруг. |
11.10.2003, 17:05 | #3 |
Форумец
Сообщений: 10,698
Регистрация: 20.09.2002
Возраст: 34
Не в сети |
ну, по винам с разных склонов - я пас, а вот пиво различаю неплохо.
Кстати, тут на самом деле все просто - различает хорошо человек те вещи, которые часто употребляет. Заядлые курильщики легко определяют качество и сорт сигарет, я же ни в жизнь этого не сделаю. Когда начинал пить пиво - все было на один вкус. Сейчас уже специалист Короче, все в практику упирается. Не сомневаюсь, что есть люди, которые отличат вино с "южного склона" от вина с "северного склона". |
12.10.2003, 07:01 | #4 |
лесник
|
Heretic Конкретный статус.
Нонам прав на все 200. Вопрос практики и пристрастий, конечно. Но и привычки, и предпочтений. Казусы с дегустаторами бывают, но у них непростая работа, надо сказать, и перегрузки возможны. Когда человек видит бутылку, то зрение вступает в противоречие со вкусом. Побеждает здравый смысл.Потому же, на важных дегустациях, вино наливают из одинаковых бутылок в одинаковые стаканЫ. Дорогое вино - вопрос рынка, в первую очередь, а не качества, поэтому тут вообще нет противоречия. Простой пример, аналогичные израильские, чилийские и австралийские вина конкретно дешевле французских и испанских. Дело традиций и времени на рынке. C бренди вообще творится полный беспредел, в этом царит натуральная мафия и на по-настоящему серьезных конкурсах, призов никогда не видать ни Дагестану с Грузией, ни Израилю, ни той же ж Австралии. С водкой, ну, не знаю, как можно хорошую от плохой не отличать. Для этого ее надо ну очень редко употреблять. |
12.10.2003, 16:44 | #5 |
Форумец
Сообщений: 10,698
Регистрация: 20.09.2002
Возраст: 34
Не в сети |
Boruch по мне дагестанский коньяк гораздо лучше французких марок (сразу говорю, французский пробовал ОРИГИНАЛ, а не палево). Так вот, по сравнению с дагестанским, тот же "Хенеси" - мрачный непотребный горлодер. Куда эти дегустаторы смотрят?
|
13.10.2003, 06:22 | #6 |
лесник
|
Noname Ну, я б не употреблял таких оценок, лучше-хуже. Тебе больше нравится дагестанский, так вернее. А мне больше всех, когда либо пробованных коньяков, даже больше "Ахтамара" 18-летней выдержки, понравился ворованный, неизвестного возраста и марки грузинский коньяк, который нам был продан, кем не скажу, во Владикавказе 90-го года по 15 тогдашних рублев литр. Ничего ни до, ни после, я лучше не пробовал. До сих пор помню этот вкус и аромат. Леня Сергеев, большой ценитель коньяков и брендей, тоже будучи в Воронеже, был от него без ума.
Кстати, в выходной был в Латруне, купил у монахов тамошний бренди 1985 года, будем попробовать на годовщину свадьбы, 5 ноября. |
13.10.2003, 06:31 | #7 |
Форумец
Сообщений: 10,698
Регистрация: 20.09.2002
Возраст: 34
Не в сети |
Boruch кстати, мое знакомство с дагестанским коньяком началось на первом курсе универа, когда одногруппник Леня Белянский (ныне проживающий в Израиле, кстати) презентовал мне бутылочку оного в благодарность за решение контрольной уж не помню по чем. Так вот, бутылка была с отваливающейся этикеткой, без названия (просто коньяк и три звезды), с подтекающей пробкой, короче, на вид - полный стремняк. Но на вкус... Это была мечта... Потом брал уже сам такой точно и это было то же самое. Вот так-то.
|
13.10.2003, 06:57 | #8 |
лесник
|
Noname Когда покупаешь, что либо с раскрученным лэйбаком, ты покупаешь прежде всего ощущение уверенности в продукте.
Вот в бывшем совке, 99 пива было жигулевским, но среди тех жигулевских были бездны вкуса и полный отстой. Сигареты, скажем "Космос", были тбилисские, и были явские. Нестабильность качества внутри марки, натуральный бич продуктов советского, а теперь частью и российского производства. Так и с водкой,так и с колбасой, так и с чем хочешь. Скорей всего, бутылка водки завода "Кристалл" не покажется существенно хуже бутылки "Абсолюта", а может и лучше на вкус оказаться, но с Кристаллом можно и налететь, а "Абсолют" завсегда в одной поре. |
13.10.2003, 16:38 | #9 |
back 4 good
Сообщений: 19,298
Регистрация: 23.04.2003
Не в сети |
Heretic
Вообще, совет прост - надо действовать методом сравнения Я вот тоже долго не мог понять - что же мне все таки нравится больше - "Стелла Артуа" или "Холстен", ибо разница в качестве между ними не столь велика (все-таки одной ценовой категории пиво). Так я взял, купил бутылочку того и другого и сравнил непосредственно. Оказалось, что все-таки "Холстен" мне ближе А вообще-то, смысл вопроса достаточно глубок.. Вот например водку по 30р за бутылку отличить от другой по 300р за бутылку - запросто. А вот сравнить за 300р и 3000р - на 90% уверен, что значительной разницы не замечу. Качество - оно растет не линейно, а скорее асимптотически.. |
14.10.2003, 12:58 | #11 |
головоногий
|
Что касается коньяков, то VSOР довольно сложно отличить от XO, а вот от VS думаю сможет любой. Водку "Русский стандарт" не отличима от "Финляндии", а вот "Флагман" запросто отличаем от "Стандарта"....
В этом разрезе согласен с vi0, но... к изначальному посту Еретика, дорогие напитки это не понты, рано или поздно наступает момент, когда пиво Славное уже отвратительно на вкус, и этот момент наступает, после того как ты попробовал "Гинесс" (из личного опыта, правда пил не славное, а "Пикур"). Или когда "конъяк Московский" становится поперек горла, после воспоминаний о вкусе и аромате "Курвуазье V.S.O.P" |
15.10.2003, 00:28 | #12 |
Центраборатор
|
Весь фикус в том, что иногда одни и те же напитки могут отличаться по вкусу. И дело, похоже, не только в подделках или, как в случае с вином, урожаем.
То же пиво одной марки сильно отличается по месту изготовления. Думаю, что если сравнить Хольстен наш и Хольстен из Европы, сравнение будет далеко не в пользу нашего. Не из одного металла льют... |
15.10.2003, 19:48 | #14 |
БЫДЛОВОЗ
Сообщений: 7,313
Регистрация: 03.09.2003
Не в сети |
Кстати о коньяках , проверял неоднократно на своих друзьях, наливал в один бокал ХЕНЕСИ ХО а в другой - ТИРАСПОЛЬ ( 15 лет, выпущенный к 100 летию завода Квинт ) . так вот ХЕНЕСИ - отдыхает. А Boruch прав, тот коньяк ( ворованный, и неизвестной выдержки ) мы пили вместе, классный коньяк.
|
15.10.2003, 21:07 | #15 |
Senior
Сообщений: 1,962
Регистрация: 27.08.2003
Возраст: 57
Не в сети |
Признаюсь честно - отличу по вкусу и запаху только хороший коньяк от плохого.
А налей мне из одинаковых бутылок без этикеток - где армянский, где дагестанский, где молдавский, а где хренцузский - только угадать смогу. Хотя и люблю я это дело Правильно сказали - разницу только попробовав попеременно почувствовать можно, а таких случаев бывает мало (у меня по крайней мере) |
20.10.2003, 11:55 | #16 |
Козюрух
Сообщений: 229
Регистрация: 12.10.2003
Возраст: 40
Не в сети |
Heretic У тебя просто отморожен язык!
|
08.12.2009, 17:53 | #19 |
Глаза пучит
Сообщений: 1,695
Регистрация: 12.07.2003
Возраст: 56
Не в сети |
Тем не менее. Чегоб не продолжить, если тема хорошая?
Вот сейчас у меня на столе бутылочка Избербашского, Дагестан. Что сказать. Настоящий дагестанский коньяк. Не бренди левое из разливаек, истинный коньяк. Со своим твёрдолобо-красивым дагестанским вкусом, а главное, с послевкусием истинного коньяка. Рекомендую. Брал сёдня в Магните, что Рамонь по скидке за 170 рэ (смешно?). Уже нету, не волнуйтесь, последний боттл забрал. |