
| Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел. |
![]() |
||
Тихий омут
|
||
![]() |
|
|
Опции темы |
|
|
#105242 |
|
Форумец
Сообщений: 4,488
Регистрация: 12.07.2010
|
Да.. картошка в пирожках хороша, в манты кубиками с фаршем тож замечательно.
|
|
|
|
#105246 |
|
главный жаб
Сообщений: 69,639
Регистрация: 24.12.2002
|
Просто у тебя в семье принято было говорит "прокрутить мясо", а в моей - "смолоть мясо".
И, на мой взгляд, слово смолоть (т.е. измельчить) лучше отражает суть процесса. ПРОКРУТИТЬ, учу, утишь; ученный; сов., что. 1. см. крутить. 2. Приведя в круговое движение, дать (какомун. устройству) произвести определённое количество оборотов. П. пластинку, фильм (пропустить через специальный аппарат для прослушивания, просмотра; прост.). 3. Провести какоен. время, крутя чтон. |
|
|
|
#105249 | |
|
Царь обезьян
|
Цитата:
С уважением Homer S. |
|
|
|
|
#105251 | |
|
football_mad
|
Цитата:
наверное чтобы котлеты были мягче и не разваливались. Не повар, но считаю, что для этого. "всё ложь и провокация") Скрытых - к стене! |
|
|
|
|
#105253 |
|
главный жаб
Сообщений: 69,639
Регистрация: 24.12.2002
|
|
|
|
|
#105255 |
|
Форумец
Сообщений: 4,488
Регистрация: 12.07.2010
|
|
|
|
|
#105257 |
|
Форумец
Сообщений: 4,488
Регистрация: 12.07.2010
|
Гудвин, меня устраивают. В рецептах часто пишут только желтки добавлять почему-то
|
|
|
|
#105259 |
|
Форумец
Сообщений: 4,488
Регистрация: 12.07.2010
|
Гудвин, туда же куда и желток)
|
|
|
|
#105261 | |
|
football_mad
|
Цитата:
Просто рецептов приготовления много. Яиц в процессе не видел, only хлеб (булка) и другие компоненты. У каждого своя позиция. Вот, сбствнн, и всё) Нет, готовят мама или иногда сестра. |
|
|