Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел. |
Низкокалорийная пища на праздничном столе |
Добро пожаловать в виртуальное кафе у Антона. |
|
|
Опции темы |
17.12.2005, 16:31 | #32 |
Форумец
Сообщений: 727
Регистрация: 26.10.2003
Возраст: 42
Не в сети |
Филе форели норвежской покупаем в Метро, охлажденное, не мороженное. Для того, чтоб легче с ним было управляться можно положить в морозилку на 30 мин, слегка чтоб схватилось снаружи. Осторожно острым ножом срезаем филе от кожи, режем на кубики стороной 2,5-3 см, делаем нечто типа маринада: лимонный сок, специи для рыбы, обязательно мускатный орех, соль, немног раст. масла, обмакиваем в этом рыбные куски осторожно, даем полежать хотя бы минут 15. На деревянные палочки для барбекю аккуратно бытаемся насадить кусочки, нестрашно если некрепко держатся - запекутся и прилепятся. Кладем на противень, а лучше на мелкую решетку и в духовку, с вентиляцией минут на 10, потом врубаем гриль и еще минут 8, смотрим глазками следим за румяностью, потаем на листях салата, украшаем оливками и лимоном.
|
18.12.2005, 08:26 | #33 |
Херетёк
|
Просто. Вкусно. Красиво. Полезно.
Покупаем фрукты, апельсины, бананы, киви, яблоки, и др предметы из рациона макаки. Все режем. Можем добавить орехи. Заливаем хорошим, но нежирным йогуртом. Изумительно! |
18.12.2005, 17:16 | #34 | |
Форумец
Сообщений: 201
Регистрация: 11.11.2003
Возраст: 45
Не в сети |
Цитата:
|
|