Рецепты "от родителей".

[be_be]

Рыбка75, блиин! Какая красота!
ну как бы мне научиться хорошо печь.

[Рыбка75]

be_be, спасибо! Главное огромное желание и хорошее настроение!

[Kosmosilos]

Главное огромное желание и хорошее настроение!

это у be_be присутствует Вероника, может покажете, что у Вас получается? Может всё хорошо?

[be_be]

Kosmosilos, я свою стряпню вытряхиваю в мусорку и не позорюсь ))

[Kitty.smart]

be_be, на чем вы основываете мнение, что у вас не получилось? Можт девочки правы и все ок?!

[Anitka]

Сообщение от jeka_kot

девочки очень нужна помощь)) может кто -то видел в продаже формочки для печенья в виде ,цветочка, сердца, звезды, бабочки , только не пластиковые а металические , и бумажные розеточки , только для конфет и пироженых? кто встретит маякните пжл

я видела в продаже, но в Панино, если хочешь можем сфотографировать и показать, если понравится мне их привезут

[jeka_kot]

Сообщение от Anitka

я видела в продаже, но в Панино, если хочешь можем сфотографировать и показать, если понравится мне их привезут

если нетрудно. я буду благодарна если сфоткаете

[Anitka]

jeka_kot, тогда завтра будет сделано

[jeka_kot]

Сообщение от Anitka

jeka_kot, тогда завтра будет сделано

спасибо, буду ждать

[Anitka]

jeka_kot, такие же формочки я нашла сегодня в уютере, в арене (качество никакое, с телефона)

[jeka_kot]

Anitka, да да такие именно нужны, спасибище огромное, поеду в уютерру, если вдруг там не застану , можно к вам обратиться??

[Anitka]

jeka_kot, конечно можно

[be_be]

Сообщение от Kitty.smart

be_be, на чем вы основываете мнение, что у вас не получилось? Можт девочки правы и все ок?!

нее, либо жесткое, либо разваливается-рассыпается или еще чего ))

[--Malish--]

Девочки,я к вам в гости со своими булочками...если что,не судите строго

[be_be]

--Malish--, супер!!!
ждем рецепта!

[Чучело-МЯУчело]

--Malish--, присоединяюсь!очень красивые.давай рецепт

[--Malish--]

Чуть попозже,пошла вторую партию витаскивать из духовки

[be_be]

а мы пока поглотаем слюнки ))))))

[--Malish--]

Назовём их скромненько ,,Булочки от Любочки,,

мука-5-6 стаканов
молоко-2 стакана
дрожжи сух-10 грамм
масло растительное-1 стакан
сахар-3 ст.ложки
соль-1 ч.л.
масло сливочное-50гр-100гр
яйцо для смазывания-1 шт
кунжут!!!

Опара:1 стакан тёплого молока+дрожжи+сахар и на 20 минут в тёплое место до,,шапочки,,
В большую миску вылить опару+ещё 1 стакан молока+1 стак.масла растит.+соль.Перемешать хорошо и вводить муку по одному стакану.Тесто должно получиться мягким как ,,мочка уха,,и не липнуть к рукам.Оставить на 40-60 минут в тепле(в 2-3 раза увеличится)
Потом тесто на 10 кусочков.раскатываем один шарик,смазываем расстоп.слив.маслом,посыпаем кунжутом,свернули рулетиком,немного растягивая в длину,закручаваем спиралькой и соединяем 2 конца.На расстойку на 20 мин,смазываем яйцом и посыпаем кунжутом.Печь при T=180 минут 20-25.
Вкуснота готова

[--Malish--]

Надеюсь,кто будет пробовать их готовить,то понравятся

[Камбаруша]

Сообщение от --Malish--

.На расстойку на 20 мин

а что это значит? просто оставить в покое на 20 мин?

[--Malish--]

Камбаруша, ага,всё правильно поняла!Слепить,положить на противень и дать подойти в тепле, потом уже в духовку

[Рыбка75]

--Malish--, очень вкусно выглядит, внесла в копилку рецептов!

[Чучело-МЯУчело]

дайте рецепт простого крема,чтоб всякие цветочки-завихрочки на торт выкладывать.простой-потому что нет времени возиться)

[Королева Марго]

--Malish--, спасибо, попробую сегодня испечь)

[ОльгаG]

Mypppo4ka, самый простой,сгуха + масло сливочное. цветочки не знаю..но всякие куполочки-звездочки и волнистые линии можно.да.

[Чучело-МЯУчело]

ОльгаG, а пропорции какие?)

[--Malish--]

можно отвечу?обычно 1 банка сгущенки и пачка масла.

[Kosmosilos]

--Malish--, ой, какие красивые

[Чучело-МЯУчело]

--Malish--, )спасибо)