Центральный рынок

[Sandy]

Сообщение от Чёрный Дембель

махнуть на ходу стописят и идти дальше по своим делам

Плохо!Плохо с этим стало в Воронеже!
Редко нынче можно остограмиться просто гуляя по улице, обязательно надо зайти в кабак дождаться полового чтоб заказать стопку и огурчик.
Мало того что с простых работяг дерут там втридорога так еще несут полчаса!

[nofumar]

Сообщение от Sandy

Я в центр выбираюсь от силы раз в месяц, а то и реже. ничего интересного для меня там нет.

для меня тоже. просто еслибы на районах нормальная инфраструктура была - то и пробок бы было меньше. а то как пятница так я даже не выезжаю. вокруг люди едущие в ТЦ и др.

[nofumar]

Sandy,
Чёрный Дембель, я вынужден констатировать упадок и деградацию в вопросе рюмочных. новых нет. в старых спиртяра бодяженый или водяра-этанол из табурета.
а теперь, как рынок закроют, и чебуреков хороших нигде не купишь. и сало копчёное. и говядины. и свежего языка. и деревенской курочки. и гуся к празднику. и травок-корешков разных. и ягод.

[Sandy]

Сообщение от nofumar

чебуреков хороших нигде не купишь

Беру со склада и разогреваю в микроволновке.
А деревенских кур и гусей таки лучше покупать в деревне.

[nofumar]

Sandy, микроволновка)))))) факиншит))))))
и это человек понимающий толк в домашней птице!
такое питание как чебурек - только с пылу-жару. только так.

[Электра]

Сообщение от (VEB)

Не чего не изменится, даже думаю будет хуже, т.к. этот Чернушкин он изначально запрограммирован на воровство, раздачу взяток, тотальную коррупцию и сокрытие налогов, ради своего личного семейного обогащения - ещё с начала 90х годов, иначе не возможно было выжить в нашей Раше. Далее на него работают многие сотни батраков за копейки, он простой "Кулак", которому более-менее повезло с работой в криминальной России. Он не может и изначально не умеет руководить милионным городом,его удел : простая спекулятивная лавка по продаже даже могет быть неплохой мебели...НО, "кулаков" нечестно разбогатевших за счёт низкооплачиваемого трудового народа рано или поздно раскулачат, к сожалению его ждёт капремонт и чистка беломорканала и всеобщее презрение трудящихся...

Очередной нищеброд которого обидела жизнь тем что не дала сколько нибудь серого вещества в голову.

Сообщение от nofumar

Sandy, микроволновка)))))) факиншит))))))
и это человек понимающий толк в домашней птице!
такое питание как чебурек - только с пылу-жару. только так.

И как вы можете есть то что готовил таджик маджик, или бабка в непонятных условиях ?

[Sandy]

Сообщение от nofumar

такое питание как чебурек - только с пылу-жару. только так.

Тогда и готовить его надо САМОМУ а не покупать неизвестно где неизвестно у кого.
У моего чебурека который я съел на работе хотя бы санпин имеется.

[nofumar]

Электра,
Sandy,
с чебуреком надо быть на Вы - и не кушать их где придётся . поэтому и жаль именно чебуречную на рынке, (а не какую-то вообще чебуречную) потому что там делали чебуры хорощо - чистые тётки с аккуратными руками, вмеру свежий фарш, негорелое масло.
а если вы думаете, что наличие филькиной граммоты от сэса или гордое наименование рэсторан сберегут вас от диареи - то вы видимо не часто балуете своим вниманием предприятия общепита.
я, например, как-то лично заставлял поваров одного рэсторана выковыривать из их холодильников тлен и плесень. видили бы вы кучу полутухлой, тысячу раз размороженной-замороженной рыбы))) а фиг - ли - сёмушка)))) всё съедят...
а салаты я вообще не рекомендую есть нигде. особенно те, где нет термической обработки.
если мне не верите - спросите об этом у своего знакомого, кто работает на кухне. или ещё лучще - угостите его в рэсторане салатом.
возращаясь к теме - да, чебуреки это для крепкого желудка и устойчивой психики. но на рынке для чебуреков много мяса - пусть и второй свежести - но много. и просто невыгодно мухлевать - надо чтобы был проход, надо чтобы чебуры брали)))

[Sandy]

Сообщение от nofumar

жаль именно чебуречную на рынке, (а не какую-то вообще чебуречную) потому что там делали чебуры хорощо - чистые тётки с аккуратными руками, вмеру свежий фарш, негорелое масло.

Не уверен ни в этой чебуречной ни в других. В прочем мне эти чебуречные глубоко по барабану. Ехать через весь город ради чебурека не для меня.

Сообщение от nofumar

если вы думаете, что наличие филькиной граммоты от сэса или гордое наименование рэсторан сберегут вас от диареи

Я вообще абсолютно равнодушен к общепиту, да и к еде в принципе - так что не в тему
А за продукты на нашем складе я по крайней мере знаю откуда их везут и как их хранят.
Ну и конечно цена на 30-40% дешевле магазинной добавляет приятности.

[nofumar]

Сообщение от Sandy

Ехать через весь город ради чебурека не для меня.

Я вообще абсолютно равнодушен к общепиту, да и к еде в принципе - так что не в тему

это многое объясняет.
предмет спора отсутствует.

[Sandy]

ну разве что сало
Я сало полюбил из детских лет,
За жизнь свою я съел его немало.
Вкуснее сала в мире пищи нет,
Вкуснее сала только сало с салом.
О сало, сало! Ты любовь моя,
За все мои мучения награда.
В нем солнца свет и трели соловья,
Другой закуски мне вовек не надо.
Когда тебе порою нелегко,
Не вешай нос и не грусти напрасно,
А вспомни запах сала с чесноком,
И сразу жизнь покажется прекрасной.
Непревзойденный сала аромат,
Бальзам на сердце, крылья для полета,
Отведав сала - каждый будет рад
Закрыть собою амбразуру дзота.
И если я умру в расцвете лет,
Прошу не отказать мне в самом малом.
И в гроб мне положить не партбилет,
А килограммов пять свиного сала.

[nofumar]

прочитано и засчитано. восстановлен в правах.
копчёное сало на ЦР обладает своим особенным "воронежским" вкусом.

[Чёрный Дембель]

Сообщение от Sandy

Плохо!Плохо с этим стало в Воронеже!

Увы, увы... Лет 10 назад, совершая променад вокруг площади Ленина - Кольцовского сквера - Пролетария можно было заглянуть примерно в дюжину подобных заведений.... Теперь - эксклюзив. Остались только те, что в первых этажах капитальных строений, да и то, не все.

Сообщение от nofumar

я вынужден констатировать упадок и деградацию в вопросе рюмочных. новых нет. в старых спиртяра бодяженый или водяра-этанол из табурета.

Бездуховность, мля...

Сообщение от Sandy

деревенских кур и гусей таки лучше покупать в деревне.

Венгерские мороженые из ОКея - тоже вполне себе.

Сообщение от nofumar

поэтому и жаль именно чебуречную на рынке

Мне больше жаль армянскую чебуречную на минирынке у самолёта - самые вкусные в городе чебуреки были именно там.

[Sandy]

Сообщение от nofumar

копчёное сало на ЦР

Предпочитаю брать у мужа сестры собственного копчения

[nofumar]

Sandy, не всем так везёт. и не у всех копчение - это мастерство переходящее в искусство. а на рынке можно было попробовать и найти на свой вкус.

Чёрный Дембель, не сомневаюсь, что в маленькой чебуречной, чебуры всяко вкуснее разогретых. такое заведение есть при каждом рыночке. вернее было))))

и ещё. венгерские гуси - хороши. качество стандартно, мясо мягко, жир бел. но спорю на уиски - запах от жареного деревенского гуся гораздо забористее фабричного. не говоря уже о качестве мясов.

[Чёрный Дембель]

Сообщение от nofumar

запах от жареного деревенского гуся гораздо забористее фабричного

Ды ладно! Венгерский тоже на весь подъезд благоухает.

[Sandy]

Сообщение от nofumar

не всем так везёт.

Что значит везет? Покупается миникоптильня и дома на газовой плите все замечательно коптится.

[nofumar]

Sandy, не получится в миникоптильне шедевра.
Чёрный Дембель, "и всё-таки она вертится!"
уважаемые - тут разговор уже больше о вкусах. и нет необходимости что-то утверждать. просто как видим - кому-то нужна база и мегамоллы, кому-то удаётся находить прямые каналы поставки подходящего ему харча, а кто-то любит ходить на рынок. и у всех должно быть на это право.
о чём, собственно, я с самого начала присоединения к этому обсуждению и заявил.
пс. если вдруг кто-то станет закрывать мегамоллы только потому. что они у кого-то вызывают чувство отвращения (как и люди туда ходящие) - это будет также неправильно. как и закрытие рынков и изведение мелкого торговца.

[Sandy]

Сообщение от nofumar

не получится в миникоптильне шедевра

Можем засравнить, ты купишь на рынке я у него возьму

[nofumar]

Sandy, хорошо. давай. уж коли с аджикой не вышло.

[Кудеяр]

Сообщение от (VEB)

Он не может и изначально не умеет руководить милионным городом

Исключительно из любопытства: а кто ИЗНАЧАЛЬНО может руководить миллионным городом?

Сообщение от Чёрный Дембель

А нахуа она нужна? В 2013-м-то году?!
Это лет 12-15 незад было актуально, а теперь - уныло.

Воронеж - город студенческий.

[Pest]

По теме есть что?

[Кудеяр]

Сообщение от Pest

По теме есть что?

Митинг опять прошёл http://www.kp.ru/online/news/1365149/

начнут рыть котлован. Мы организуем дежурство. Если нужно, грудью встанем, на защиту

Это не про никель, как может показаться.

[easy]

Да уж, нашим землякам все равно куда встать и против чего, лишь бы встать и лишь бы против. Совсем осатанели.

[UFOlog]

Сообщение от easy

Да уж, нашим землякам все равно куда встать и против чего, лишь бы встать и лишь бы против. Совсем осатанели.

Так что же ты хочешь? Целых 70 лет имели право только ЗА голосовать. Теперь вот хочется, по большей части, голосовать именно Против.

[easy]

UFOlog, Советской власти почти 22 года как в помине нет; мое-то поколение уже ни к чему не принуждали, а люди все встают. Наверное, это - специфический безусловный рефлекс.

[nofumar]

Сообщение от easy

UFOlog, Советской власти почти 22 года как в помине нет; мое-то поколение уже ни к чему не принуждали, а люди все встают. Наверное, это - специфический безусловный рефлекс.

ага. на варёную колбасу и туфли с загнутыми носами.

[nofumar]

Серым-серым стало небо,

Серый воздух из пакета,

На пакете надпись «сыр».

Серой плесенью томим.

Ну а серая страна

Серой плесенью полна.

Сверху плесень посочнее,

Снизу голая она.

Серым-серым напишу

На заборе я ему:

«Отчего, скажи, в аду

Плесень чествует страну?»

(«Серым-серым»)



Е. Васильева, "Оборонсервис"

[Чёрный Дембель]

Сообщение от Чёрный Дембель

Венгерский тоже на весь подъезд благоухает.

В сети "Мясная лавка" появились мороженные отечественные утки, анненские, по цене 1/2 от венгерских (по 208 руб/кг). Снял пробу - ЗАЧЁТ!!!

Ишь ты; утки уже дешевле колбасы....

[nofumar]

Чёрный Дембель, они там уже давно продаются. в прошлом годе были и по 180 (+/-) рэ.
порода утки имхо пекинская (продавцы не знают). жиру много, но вкусная.
однако с домашней не сравнить.