
| Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел. |
![]() |
||
Тихий Омут 2017_12_11 - 2018_01_23
|
||
![]() |
|
|
Опции темы |
|
|
#3751 |
|
Форумец
Сообщений: 695
Регистрация: 02.11.2011
|
Flyfisherman, а что за бактерии в колбасе молочную кислоту производят? и главное из чего?
|
|
|
|
#3752 |
|
Форумец
Сообщений: 695
Регистрация: 02.11.2011
|
|
|
|
|
#3754 |
|
Registered User
|
то есть переживаешь (плакаешь) не особо за утекающие в канализацию деньги....или оплата еще советскими рублями идет?
это если в этот момент не занимаются...ибо на два процесса сразу ресурсов организма не хватает ЕкСЕНИЯ, а давай размерами обуви мериться..... |
|
|
|
#3755 |
|
blocked
|
escalante, я тя не понял.
приходит квиток со счетом. я не знаю сумму не помню. но счет за воду фиксированный а не плавает сумма от месяца к месяцу. ниже квидка справка - утвержденный средний расход воды на одного человека.... всё расписано как почему за что а вот если я начну жить не один я как бы начну обманывать да ... ..... |
|
|
|
#3760 |
|
Форумец
Сообщений: 695
Регистрация: 02.11.2011
|
|
|
|
|
#3761 | |
|
СамЭц
Сообщений: 24,433
Регистрация: 20.09.2004
|
Цитата:
Но я тебе отвечу Микроорганизмы вида Pediococcus pentosaseus, Staphylococcus xylosus, Staphylococcus carnosus. Кормятся они моносахарами входящими в состав стартовой культуры. Кроме того для надежного старта я добавлял в фарш мальтодекстрин, декстроза около 5 г на один кг фарша Я удовлетворил твое любопытство?
|
|
|
|
|
#3762 |
|
МИРОВОЕЗЛО
Сообщений: 103,676
Регистрация: 13.05.2002
|
|
|
|
|
#3764 | ||
|
Форумец
Сообщений: 4,219
Регистрация: 04.09.2007
Возраст: 39
|
Стефанов день. Святки.
Цитата:
Цитата:
|
||
|
|
|
#3766 |
|
Форумец
Сообщений: 695
Регистрация: 02.11.2011
|
Праведник, Когда зима с ума сойдёт под звон капели И лярвы дольчики натянут до грудей, Кошачий март войдёт в права с сырной недели, Вдруг замурлычет и разбудит всех бл*дей, Я от одной такой проснувшейся устану, На ваши дольчики я маха не клюю, Я вспомню центровую девочку Светлану, А остальные мне признаться … всё равно!
|
|
|
|
#3767 |
|
Форумец
Сообщений: 695
Регистрация: 02.11.2011
|
|
|
|
|
#3769 |
|
СамЭц
Сообщений: 24,433
Регистрация: 20.09.2004
|
паучок Ананси, я рад что расширил твои познания
|
|
|
|
#3770 |
|
СамЭц
Сообщений: 24,433
Регистрация: 20.09.2004
|
172 для мужчины конечно не большой рост но это и не карлик.
|
|
|
|
#3771 |
|
Форумец
Сообщений: 4,219
Регистрация: 04.09.2007
Возраст: 39
|
|
|
|
|
#3774 |
|
Чел.-говно
Сообщений: 33,946
Регистрация: 31.01.2005
|
|
|
|
|
#3775 |
|
Форумец
Сообщений: 695
Регистрация: 02.11.2011
|
Flyfisherman, ну и я тебе пригожусь. если хочешь тоже расширяй. до молочной кислоты сбраживаются не только моносахара, но и ди и поли и мукополи. в мышечной ткани есть гликоген, куда ж он денется. это лучшая бродильная субстанция. но сальмонелла довольно кислотоустойчива. поэтому в сомнительных случаях можно подкислить органическими кислотами, что вроде должно улучшить вкусовые качества колбасы. ну и плюс после распада технококков продукт обогащается микробной РНК с тейхоевыми кислотами. а они полезны всем и всегда.
|
|
|
|
#3778 |
|
Форумец
Сообщений: 695
Регистрация: 02.11.2011
|
Праведник, Никитины?
|
|