Охотничий нож. Опыт использования, рекомендации.

[Cтрелок]

Сообщение от Дед с ружьём

Рабочий нож, по мотивам ножа чукотского типа, для разделки по суставам. .

Дед с ружьём, объясни мне, зачем на ручке сделан упор для мизинца ??? Правильней было сделать такой упор под указательный палец ! ? Мне всегда было это не понять такие формы. Так нож хороший и ручка удобная, НО с упором под указательный палец был бы более практичнее.
Тут надо подумать, такую форму , т.е. с упором под указательный палец можно сделать под Якутский нож !!! Это мысль !

ПС Удачной продажи.

[Daemon]

Сообщение от Cтрелок

Дед с ружьём, объясни мне, зачем на ручке сделан упор для мизинца ???

Вроде же для хвата при вынимании из ножен?

[Cтрелок]

Сообщение от Daemon

Вроде же для хвата при вынимании из ножен?

а такой хват (что-то не подумал об этом) нужен как необходимость чрезмерная ???
Я подумал, что лучше всего такою ручку с таким хватом сделать и под мизинец (мож уменьшить в раз), и под упор указательного пальца, или только под указательный палец. На обухе дырку просверлить и протянуть кожаный шнурок. Так с таким шнурком тоже будет хорошая фиксация кисти при разделки, и тоже удобно при вынимании из ножен. Так думаю будет практичней такого типа ручки.
Честно, они мне не нравятся, упора нет указательного пальца, это отталкивает от покупки. Вот с упором тут будет по интересней. Все-же думаю этнос Якутов-Эвенков до этого не додумались, и остановились на классике.

[Дед с ружьём]

Cтрелок, это просто удачный эксперимент. Ножей у меня было не счесть, и это второй с такой выемкой у тыльника рукояти. Мне удобно. Но эта выемка делается только на прямых рукоятях. Омский мастер давным-давно мне посоветовал. Вот часть его работ https://www.youtube.com/@user-Cbbhcrbtyjb/videos

[Cтрелок]

Дед с ружьём, во про такую ручку веду разговор. Народ давно уже придумал)

https://www.youtube.com/watch?v=ImKLQmOIYXg - Омский мастер

Мне кажется "Сибирский" этот интересней якута. Хотя и тот и другой хороши ..... Все на любителя/ценителя

[Дед с ружьём]

Нож по мотивам Roselli Hunting R100 работы Алексея Ковязина https://vk.com/id63410651 . Клинок 100/30/3 мм из стали АUS10. Слесарка и термообработка Кирилла Коровина на 60-61 ед https://cutler.su/ . Заточен на 36 градусов. Рукоять - стабилизированная карельская берёза, больстер латунь. Кожаные ножны.

[ЖЕР]

[QUOTE='Cтрелок;25247161']таким шнурком тоже будет хорошая фиксация кисти при разделки/QUOTE]
Не удержался от комментария ЭТОГО. Дичь какая-то. Какая фиксация кисти при разделке? Может гипс на кисть наложить? Поделитесь опытом разделки фиксированной кистью. Да и без фиксации можно бы опыт
перенять ). Покажите, что разделываете так. Я могу! Ваши утверждения меня настораживают) . Это не вызов на дуэль). Но ответить готов)
Дырки и шнурки на рукоятях мне нравятся! Но , ЛИЧНО МНЕ, на рабочих ножах мне они не нужны и мешают.
С уважением к ножефилам Александр

[Дед с ружьём]

Сообщение от ЖЕР

на рабочих ножах мне они не нужны и мешают

Я тоже противник дырок и шнурков на рабочих ножах. Смотрится хорошо, но на рабочих ножах эти шнурки просто мешают.

[Cтрелок]

[QUOTE=ЖЕР;25248937]

Сообщение от Cтрелок

таким шнурком тоже будет хорошая фиксация кисти при разделки/QUOTE]
Не удержался от комментария ЭТОГО. Дичь какая-то. Какая фиксация кисти при разделке? Может гипс на кисть наложить? Поделитесь опытом разделки фиксированной кистью.

Есть такое, как говорят - на безрыбье и рак рыба ))) я к тому, не с позиции эргономики, нет. С позиции безопасности. То, что все якуты-эвенки, т.е. такой тип ножей имеют не безопасную рукоять ! При разделки животного (кровь/жир) нет упора под указательный палец ! Вся энергия идет на большой палец ! и думаешь, чтобы и как бы не соскользнула кисть/пальцы при работе. Я все веду к безопасности и эргономики, к какой мы стремимся. Что бы не соскользнула кисть/пальцы, все сводится к неудобному кожаному шнурку. Пусть мне он будет неудобен, да !, но пальцы целы)
Поэтому, я склоняюсь к типу проф/спец ножей какие у меня есть. Они удобны/безопасны/но не охотничьи......

Этот факт небезопасности такой рукояти и сдерживает лично меня, от покупки ! Так давно бы прикупил якута, или такого типа, как выше.

Якуты/народы Севера приспособились, им и хорошо, Это их этнос, но не мой.

Жер, как ты сказал, ну не Якут, Я , не Якут....

Может, что поменялось....

Жду, ответного слова ! Сэр !

[Cтрелок]

[QUOTE=ЖЕР;25248937]

Сообщение от Cтрелок

Дырки и шнурки на рукоятях мне нравятся!
С уважением к ножефилам Александр

Ответьте на Ваш комментарий, - почему вам не нравятся дырки на рукоятях, и категорично Вы против на рабочих ножах, на Якутах/Эвенках ??? как уберечь пальцы ???

[ЖЕР]

Сообщение от Cтрелок

Вы против на рабочих ножах, на Якутах/Эвенках ??? как уберечь пальцы ???

Только личный опыт.

[Cтрелок]

Сообщение от ЖЕР

Только личный опыт.

Это Ваш личный опыт, его как правило ценят. Но тут суть в другом, т.е. нужно подумать о других, или о том, что бы повысить уровень по этим показателям (безопасность и эргономика) на ножах, как пример у Якутов.
Лично я посоветовал бы продеть кожаный шнурок, да там дырка, да шнурок не удобен, но а что еще ??? Мое мнение. Многие не согласны, но тогда предложите свои предложения - исходя из личного опыта !

[ЖЕР]

Сообщение от Cтрелок

Лично я посоветовал бы

Я , если даю советы, то только на основании личного опыта. Остальное словоблудие теоретиков.
Больше на Ваши диванные измышления не отвечу. Успехов в пользовании шнурков!

[Cтрелок]

Сообщение от ЖЕР

Я , если даю советы, то только на основании личного опыта. Остальное словоблудие теоретиков.
Больше на Ваши диванные измышления не отвечу. Успехов в пользовании шнурков!

Так и жду совет !?
По поводу теоретиков, тут опять как сказать, я же не буду рассказывать/описывать мой личный опыт, сферу деятельности и т.д. Считаю это не этично. Почему я попросил Вас или кого еще кто не согласен со мной, повторюсь - нужны конкретные детали ! Их Вы не привели.

Тут недавно проявил инициативу по разработке специфических ножей, удачно. Я к этому веду, а не как пользователю по разделке кабанов/баранов/свиней и т.п с птицей и кроликами. Это не интересно, по крайней мере для меня. Почему, потому как не считаю это творческой мыслью. Это так, ремесло.

[Cтрелок]

ЖЕР, хорошо ! Как Вы считаете, исходя из Вашего личного опыта, - рукоять ножа якутского типа (или в статье там есть такие) удобна для проф. разделке мясной туши крупных животных ??? зимой при холоде ??? или летом как вариант !? приведите Ваши обоснованные доводы по этому вопросу.

Известная статья - https://www.arhangelskie.com/index.p...-legendy-i-byl

там в середине как раз и есть ручка с упором для указательного пальца ! думаю, что это не просто так , охотники/рыболовы сделали - (Нож из музея пос. Эвенск)

[Дед с ружьём]

Нож с клинком Ивана Капичникова. Сталь – ШХ-15. Размеры клинка 150х32х4мм. На этот раз сталь откована на низких температурах, чтобы выделить карбиды. Также сделана закалка 56-58 ед. Получился упругий клинок, главная особенность которого – лёгкая заточка самым простым оселком почти до бритвенной остроты. Очень удобно для выезда на природу, когда можно поправить нож практически чем угодно. Заточен на 38 градусов. Рукоять – хорошо высушенный корень ореха с многоходовым покрытием датским маслом, латунь, G10, длина 138 мм. Ножны – кожа растительного дубления, с пропиткой KENDA FARBEN. Сборка ножа – Евгений Никитин.

[Cтрелок]

Сообщение от Дед с ружьём

Нож Сталь – ШХ-15.

Нож супер ГУД !

У меня два ножа из такой стали. Одни из самых, как бы сказать уж очень востребоватильных.
Один большой, клин около 20 см, другой меньше, клин около 15 см. У всех рез, просто шикарный !) Сталь ШХ-15.

Делали на Воронежском Авиационном заводе, в термическом цеху, начальнику, он охотник. Теперь ножи у меня. Некая память. У маленького ножны из титана ! ))) таких ножен точно нет у многих. Эксклюзив.

[Cтрелок]

Сообщение от Дед с ружьём

На этот раз сталь откована на низких температурах, чтобы выделить карбиды. ]

Вот тут интересно, как отразится на свойствах клинка ???

[Дед с ружьём]

Сообщение от Cтрелок

Вот тут интересно, как отразится на свойствах клинка ???

Да резать он будет лучше, всё просто.

[Cтрелок]

Сообщение от Дед с ружьём

Да резать он будет лучше, всё просто.

Сколько я порезал, сколько перерезал, сколько туш я обвалял

Дед с ружьём, спасиб за пояснения, принял во внимание. Нож хороший. Не перестаешь радовать красивыми "игрушками" !

[Дед с ружьём]

Сообщение от Cтрелок

Не перестаешь радовать красивыми "игрушками" !

Всё, я заканчиваю, время пришло. Ну может пару ещё в этом году, это долгосрочные проекты, я не буду их останавливать. Когда желание пропадает, нужно заканчивать. Во всём. Это правильно. Надеюсь, тема будет жива.

[Cтрелок]

Сообщение от Дед с ружьём

Всё, я заканчиваю, время пришло. Когда желание пропадает, нужно заканчивать. Во всём. Это правильно. Надеюсь, тема будет жива.

В целом ты прав, полностью согласен. Это бывает думаю, когда ты переходишь один или другой рубеж, или т.д. стремишься к чему-то такому, которое хочешь постичь, НО оно уходит от тебя, т.е. ты приближаешься к "этому" думаешь вот оно, а потом понимаешь на сколько твои взгляды или опыт были незначительными. Начинаешь все заново, опять идти к "этому". Тут вопрос насколько этот путь правильный !??? Каждый решает сам. Думаю, надо внутренне искать тот потенциал, чтобы не "перегореть". Пусть это будет минимум, по сравнению с тем что было, НО он остался. Поэтому я стараюсь, держать этот минимум. Хотя бывает мысли все нах бросить/распродать = дальше ??? По мне, все эти охотниче/рыболовные дела, меня чуть отвлекают от повседневных забот/проблем. Хотя доставляют и хлопот).
Тут, что-то навеяло) в ФИПС подал заявку по сец. ножам (комплект), одобрили. Результат некий этого общения, работы, стремления.......
Я этого хочу и тебе и остальным пожелать ! творческих успехов !!!
Несмотря на возраст, на фин. состояние, на проблемы, НУ пусть это хобби дает маленькое тепло)))))

Большое ) это уже другое....

Александр, хочу поддержать тебя морально !)

[Cтрелок]

Приобрел давнюю хотелку !
Охот. нож МООиР, тип "Бармалей". В очень приличном сохране. Кто-то аккуратно точнул чуть, ну и цена чуть упала, я не прошел мимо. Взял.
Теперь с ножами точно завязал, думаю надолго. Хватит. Этот как "парадник". Тип лезвия такой мне нравиться. Да и вообще нож хороший, это на любителя. Знак качества присутствует.
Клинок нерж, по мне норм. Затачивать особо не надо, помусатил и в дело.

Вопрос ? Кто нибудь с ним "работал" по мясу что ли ??? Вроде как эпоха прошедшая, должен же быть у кого то в пользовании.

ПС Без ножен. Буду ножны красивые заказывать. думаю под оригинал

[Дед с ружьём]

Сообщение от Cтрелок

Клинок нерж, по мне норм. Затачивать особо не надо, помусатил и в дело.

Там 40Х13, закалка на 54 ед.

[Cтрелок]

Сообщение от Дед с ружьём

Там 40Х13, закалка на 54 ед.

Нормально. Сталь не хрупкая при такой твёрдости и неприхотливая, но может по резу не так впечатляет, это минус. Но для проф разделки у меня есть другой набор ножей + мусат СССР прикупил проф для боен тут недавно.
Сам давно подыскивал такой нож. Но цены на них негуманные, если хочешь найти более менее в хорошем состоянии.

Мастера по ножнам нашел на Хользунова. Сказал за 1,5-2 ножны сделаю. Рядом вроде. Так у него вроде интересные работы. Подумаю.

[Дед с ружьём]

Знаю, что многим ножи такого типа не нравятся. То ли из-за дола, то ли из-за отсутствия упора, то ли из-за односторонней заточки. А мне вот нравятся. Люблю я всякие этнические ножи: хантыйские, эвенкийские, якутские и т.д. Вот один из ножей. Не резал ещё ничего, есть другие якуты. Сборка Олега Проходского. Клинок Ивана Капичникова из Х12МФ, размер 125х22х4,0 мм, спуск – очень лёгкая линза (не уводит при резе). Рукоять - латунь, карельская берёза, размер 138х34х22 мм, с многоходовой пропиткой сначала льняным маслом, а затем смесью даниша и тикойла. Ножны с деревянным вкладышем. Абсолютно гармоничный нож по якутским мотивам.

[Дед с ружьём]

Сообщение от Дед с ружьём

Всё, я заканчиваю, время пришло. Ну может пару ещё в этом году, это долгосрочные проекты, я не буду их останавливать. Когда желание пропадает, нужно заканчивать. Во всём. Это правильно. Надеюсь, тема будет жива.

Нож с клинком Ивана Капичникова. Сталь У12а, размер 140х30х3,2 мм, сведен тонко. Заточен на 38 градусов плюс два градуса микроподвод. Рукоять – орех, с многоходовым покрытием датским маслом, латунь, G10, длина 135 мм. Ножны – кожа растительного дубления, с пропиткой KENDA FARBEN. Сборка ножа – Евгений Никитин.

[ЖЕР]

Сообщение от Дед с ружьём

Один из двух вчера собрали

��Если убрать зазубрину между клином и больстером, то это мой формат��. И углеродку люблю). И рукоять такую). И не уговаривайте - в жесткой завязке��

[Дед с ружьём]

Сообщение от ЖЕР

Если убрать зазубрину между клином и больстером, то это мой формат

Это не зазубрина. Вот фото клинка. Изначально нож планировался как обычный хозбыт с прямой ручкой (монтаж должен был быть комбинированным: всад и дополнительный крепёх на штифты), но в процессе сборки родилась другая идея.

[Дед с ружьём]

Сообщение от ЖЕР

И углеродку люблю)

Этот клинок специально откован на низких температурах и на небольшую твёрдость (56-58). Режет великолепно и правится очень легко.