Кто как хранит хлеб?

[Hammer]

Собственно интересно, что люди делают с хлебом чтоб он в кирпич не превращался.

[Максимыч]

в пакет и в холодильник

[Эрика]

Покупать по чуть-чуть и быстро-быстро съедать!

[Док]

А я люблю слегка зачерствевший - из него бутерброды лучше получаются...

[Boruch]

А мы его не храним. Мы его едим.

[Hammer]

Boruch
ну не знаю как у вас, а здесь хлеб в основном буханками продают. И съесть сразу буханку даже мне не под силу. Потому и встает (поруччики молчать!!!) проблема как его хранить, чтоб он не дошел до такова состояния, что им можно сваи забивать, но и не заплесневел.

[Guest!]

Как начинает черстветь - приношу на работу, режем по-мельче и на глянцевателе делаем "кириешки". Уходят влет, как семечки

[Эрика]

Можно еще жарить сухари и на квас их пускать.

[Boruch]

Hammer А полбуханками уже не продают? У нас тоже буханками, да еще и резаными, но за три дня мы ее слопываем и покупаем новую.

[Zorg]

Boruch Четвертушки даже продают. Скрипят зубами, но отрезают. Никогда хлеб не хранил. Покупаю четвертушку и съедаю за раз. Всегда хлеб свежий.

[Modjo]

в холодильнике

[Гудвин]

Предварительно нарезанный хлеб положи в пакет, а пакет в морозилку. Именно в морозилку, а не в холодильник т.к. при температуре 0 … +5 градусов хлеб черствеет еще быстрее. Разморозить хлеб можно в СВЧ печке за 1,5 минуты, или при комнатной температуре за 10-15 минут. Хлеб остается свежим в течении 2-х недель, а может и дольше (не пробовал).

[Эрика]

А можно просто покупать маленькие буханки ("карельский" там, "старорусский"). Их вообще можно съесть от куска целиком -- было бы желание...

[Артем Александрович]

В пластиковой коробке из под торта.

[K_a_t_r_i_n_A]

в пластмасовой хлебнице.

[Francina]

хранить хлеб - как-то не приходится, знаете ли... его едят, обычно, а не хранят покупать приходится ежедневно - не люблю несвежий хлеб.