Большой Воронежский Форум

Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел.
Вернуться   Большой Воронежский Форум » ГОРОДСКАЯ ЖИЗНЬ » » Клуб потребителей » » Клуб любителей пива
Результаты опроса: Кто что предпочитает с пивом
Сушеную рыбу 41 50.62%
Копченую рыбу 25 30.86%
Соленую рыбу 9 11.11%
Картофельные чипсы 24 29.63%
Мясный чипсы 15 18.52%
Орешки 21 25.93%
Сыр 24 29.63%
Рыбные снэки 4 4.94%
Жареные колбаски 13 16.05%
Свинные уши 13 16.05%
Свинная рулька 6 7.41%
Свинные ноги 3 3.70%
Жареные кольца кальмаров 12 14.81%
Хлебные сухарики 17 20.99%
все прочее не вошедшее в опрос 5 6.17%
Опрос с выбором нескольких вариантов ответа. Голосовавшие: 81. Вы ещё не голосовали в этом опросе

Ответ
 
Опции темы
Старый 16.10.2009, 16:10   #31   
Форумец
 
Аватар для be_be
 
Сообщений: 13,020
Регистрация: 16.10.2008
Возраст: 49

be_be вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от BEER MARKET Посмотреть сообщение
Ради здоровья будущих поколений необходимо держаться. Вот как малыш подрастет, тогда от души и напьетесь пива!
Точно! Это будет конец следующего лета. Ууууууууууу
  Ответить с цитированием
Старый 16.10.2009, 20:53   #32   
Форумец
 
Аватар для BEER MARKET
 
Сообщений: 283
Регистрация: 14.09.2009
Возраст: 45

BEER MARKET вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от be_be Посмотреть сообщение
Точно! Это будет конец следующего лета. Ууууууууууу
Отличное время чтобы начать пить пиво)))))))))))))))))))
  Ответить с цитированием
Старый 16.10.2009, 20:57   #33   
Форумец
 
Аватар для BEER MARKET
 
Сообщений: 283
Регистрация: 14.09.2009
Возраст: 45

BEER MARKET вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Хмель. Ник. Посмотреть сообщение
BEER MARKET, тебя послушать, так можно слюной захлебнусться)))
Ресторанный бизнес по тебе плачет...
Пусть пока поплачет, ресторанный бизнес это больше чем "вкусно" рассказывать, чтобы предлагать действительно вкусное меню, мало самому быть гурманом, надо разбираться в "кухонной химии" , кто знает , тот поймет о чем я.
  Ответить с цитированием
Старый 23.10.2009, 11:44   #34   
Форумец
 
Аватар для kateex
 
Сообщений: 225
Регистрация: 28.07.2009
Возраст: 46

kateex вне форума Не в сети
Свинные ребрышки копченые, куриные крылышки гриль острые. Рыбку сушеную очень люблю, только не магазинную, вяленую, а такую... очень сухую, но не пересоленую. Вот еще кутум вяленый- это просто вещь! Только вряд ли он здесь есть
  Ответить с цитированием
Старый 23.10.2009, 15:55   #35   
Форумец
 
Аватар для BEER MARKET
 
Сообщений: 283
Регистрация: 14.09.2009
Возраст: 45

BEER MARKET вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от kateex Посмотреть сообщение
Свинные ребрышки копченые, куриные крылышки гриль острые. Рыбку сушеную очень люблю, только не магазинную, вяленую, а такую... очень сухую, но не пересоленую. Вот еще кутум вяленый- это просто вещь! Только вряд ли он здесь есть
Что за тема-кутум?
  Ответить с цитированием
Старый 23.10.2009, 16:54   #36   
Форумец
 
Аватар для kateex
 
Сообщений: 225
Регистрация: 28.07.2009
Возраст: 46

kateex вне форума Не в сети
Кутум- это рыбка такая большая, с пол метра где- то. Она такая вкусная вяленая!!! На Каспийском море водится, может еще где- нибудь, не знаю.
  Ответить с цитированием
Старый 24.10.2009, 08:32   #37   
Форумец
 
Аватар для BEER MARKET
 
Сообщений: 283
Регистрация: 14.09.2009
Возраст: 45

BEER MARKET вне форума Не в сети
В наших краях это более чем экзотика
  Ответить с цитированием
Старый 24.10.2009, 12:15   #38   
Форумец
 
Сообщений: 17
Регистрация: 26.12.2007

Солдат Удачи вне форума Не в сети
Я считаю, что все вышеперечисленные закуски хороши каждая в своё время и по ситуации...Если собрался с компанией на пикничок, то тут к пивку и колбаски жаренные, и сосиски, и шашлык, и вообще на что у кого фантазии хватит...Если в баре отдыхаете, там и крылышки подойдут, и ножки и всё-всё, в зависимости от того на чём специализируется данное заведение....Если с друзями дома перед телевизором, например футбол смотрите, тут уж чтоб особо не загоняться дары моря в самый раз, начиная от таранки и заканчивая криветками, как говорится простенько и со вкусом....А если с товарищем, после работы в машине, перед домом по бутылочке, тут я думаю никто ножки с крылышками жарить не начнёт, а ограничится всё старыми добрыми чисами/орехами/сухариками и т.д. и т.п. Так что вся закуска в своё время хороша
  Ответить с цитированием
Старый 24.10.2009, 13:09   #39   
Форумец
 
Аватар для be_be
 
Сообщений: 13,020
Регистрация: 16.10.2008
Возраст: 49

be_be вне форума Не в сети
О, народ! А кто знает что ничего вкуснее к пиву нет свежей слабо-соленой ТЮЛЬКИ???
Я фанатка ее навеки! ))
  Ответить с цитированием
Старый 24.10.2009, 16:15   #40   
Форумец
 
Аватар для kateex
 
Сообщений: 225
Регистрация: 28.07.2009
Возраст: 46

kateex вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от be_be Посмотреть сообщение
О, народ! А кто знает что ничего вкуснее к пиву нет свежей слабо-соленой ТЮЛЬКИ
Она продается где- нибудь в Воронеже? Я тоже ее люблю, но с маслом, черным хлебом и чаем
  Ответить с цитированием
Старый 24.10.2009, 17:44   #41   
Форумец
 
Аватар для be_be
 
Сообщений: 13,020
Регистрация: 16.10.2008
Возраст: 49

be_be вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от kateex Посмотреть сообщение
Она продается где- нибудь в Воронеже? Я тоже ее люблю, но с маслом, черным хлебом и чаем

да нуу. Нет конечно! Только вблизи Азовского моря.
ага, с черным хлебом - поддерживаю!!!!!
Блиин, какая вкуснотища!
  Ответить с цитированием
Старый 25.10.2009, 00:15   #42   
Форумец
 
Аватар для P@donak
 
Сообщений: 122
Регистрация: 19.01.2008

P@donak вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Солдат Удачи Посмотреть сообщение
Я считаю, что все вышеперечисленные закуски хороши каждая в своё время и по ситуации...Если собрался с компанией на пикничок, то тут к пивку и колбаски жаренные, и сосиски, и шашлык, и вообще на что у кого фантазии хватит...Если в баре отдыхаете, там и крылышки подойдут, и ножки и всё-всё, в зависимости от того на чём специализируется данное заведение....Если с друзями дома перед телевизором, например футбол смотрите, тут уж чтоб особо не загоняться дары моря в самый раз, начиная от таранки и заканчивая криветками, как говорится простенько и со вкусом....А если с товарищем, после работы в машине, перед домом по бутылочке, тут я думаю никто ножки с крылышками жарить не начнёт, а ограничится всё старыми добрыми чисами/орехами/сухариками и т.д. и т.п. Так что вся закуска в своё время хороша
во как расписАл)) на каждую ситуацию свой девайс))
  Ответить с цитированием
Старый 25.10.2009, 00:16   #43   
Форумец
 
Аватар для Xenon
 
Сообщений: 67,206
Регистрация: 02.10.2007
Возраст: 35
Записей в дневнике: 228

Xenon вне форума Не в сети
А свиные уши ничего так закуска...
  Ответить с цитированием
Старый 25.10.2009, 08:56   #44   
Форумец
 
Аватар для Хмель. Ник.
 
Сообщений: 27
Регистрация: 25.09.2009

Хмель. Ник. вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от kateex Посмотреть сообщение
Она продается где- нибудь в Воронеже? Я тоже ее люблю, но с маслом, черным хлебом и чаем
Тюлька есть! ее не может не быть))) В любом из магазинов "Хмельник".
  Ответить с цитированием
Старый 25.10.2009, 12:08   #45   
Форумец
 
Аватар для BEER MARKET
 
Сообщений: 283
Регистрация: 14.09.2009
Возраст: 45

BEER MARKET вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Xenon Посмотреть сообщение
А свиные уши ничего так закуска...
Вот и я такого мнения!
  Ответить с цитированием
Старый 25.10.2009, 15:04   #46   
Форумец
 
Аватар для kateex
 
Сообщений: 225
Регистрация: 28.07.2009
Возраст: 46

kateex вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Хмель. Ник. Посмотреть сообщение
В любом из магазинов "Хмельник".
А это где?
  Ответить с цитированием
Старый 25.10.2009, 17:01   #47   
Форумец
 
Аватар для BEER MARKET
 
Сообщений: 283
Регистрация: 14.09.2009
Возраст: 45

BEER MARKET вне форума Не в сети
Жаль что опросник изменть нельзя, то следовало бы в него добавить еще ряд позиций
  Ответить с цитированием
Старый 25.10.2009, 18:45   #48   
Форумец
 
Аватар для be_be
 
Сообщений: 13,020
Регистрация: 16.10.2008
Возраст: 49

be_be вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Хмель. Ник. Посмотреть сообщение
Тюлька есть! ее не может не быть))) В любом из магазинов "Хмельник".
???? вы серьезно???? Именно слабо-соленая а не вяленая?
  Ответить с цитированием
Старый 25.10.2009, 18:53   #49   
Форумец
 
Аватар для BEER MARKET
 
Сообщений: 283
Регистрация: 14.09.2009
Возраст: 45

BEER MARKET вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от be_be Посмотреть сообщение
???? вы серьезно???? Именно слабо-соленая а не вяленая?
он шутит)) не принимайте близко к сердцу))))
  Ответить с цитированием
Старый 25.10.2009, 23:29   #50   
Форумец
 
Аватар для Хмель. Ник.
 
Сообщений: 27
Регистрация: 25.09.2009

Хмель. Ник. вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от be_be Посмотреть сообщение
???? вы серьезно???? Именно слабо-соленая а не вяленая?
Ну я не настолько спец в тюльке, чтобы судить...Приходите, пробуйте, оценивайте, а потом сами расскажите))
  Ответить с цитированием
Старый 25.10.2009, 23:40   #51   
Форумец
 
Аватар для Хмель. Ник.
 
Сообщений: 27
Регистрация: 25.09.2009

Хмель. Ник. вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от kateex Посмотреть сообщение
А это где?
Может не совсем по теме, но на вопрос отвечу: магазины расположены в северном районе: около ун-ма "Молодежный", В ЖК "Северная Корона", на ул. 9 января, ост. "Общежитие"...Как оказывается, многие совсем не знают, где кроме пива еще и рыбку разнообразную найти можно))) Кому особо интересно - в личку.
  Ответить с цитированием
Старый 26.10.2009, 10:36   #52   
Форумец
 
Аватар для BEER MARKET
 
Сообщений: 283
Регистрация: 14.09.2009
Возраст: 45

BEER MARKET вне форума Не в сети
Поделюсь недавним экспериментальным опытом приготовления свиных ушей, блюдо по вкусовым характеристикам получилось аналогичное тому, которое мне приходилось кушать в Бюргере, собственно по этой причине и захотел приготовить нечно аналогичное.
Вообщем так вязл 4 свиных уха, естественно уже очищеных ( 50 руб/кг на Ценртальном рынке) поставил варится, т.к. запах в начале прямо скажем не АЙС , добавил всевозможных специй( лавтровый лист , перец горошком и лук) , варил около 2,5 часов, в результате уши получились очень мягкие. Далее разделал на мелкие кусочки ( практически соломкой ) параллельно убрав несъедобные части ( волосы и прочую хрень) . положил на сковородку и залил кисло-сладким соусом АНКЛ БЕНС с кусочками ананасов, время жарки 5-10 минут. Результат -ПРЕВОСХОДНЫЙ!!!!!!!!!!!
Всем желаю приятного аппетита))))))))))
  Ответить с цитированием
Старый 13.11.2009, 16:08   #53   
Форумец
 
Сообщений: 6
Регистрация: 16.05.2009

megg_2005 вне форума Не в сети
самое мною любимое из недоступных в россии это черные колбаски в Финляндии, ммм безумно вкусно), а так в Воронеже вяленная рыба - из всех синец самый любимый)
  Ответить с цитированием
Старый 13.11.2009, 17:06   #54   
Форумец
 
Аватар для be_be
 
Сообщений: 13,020
Регистрация: 16.10.2008
Возраст: 49

be_be вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от megg_2005 Посмотреть сообщение
самое мною любимое из недоступных в россии это черные колбаски в Финляндии, ммм безумно вкусно), а так в Воронеже вяленная рыба - из всех синец самый любимый)
черные, не кровяные случайно???
  Ответить с цитированием
Старый 13.11.2009, 17:22   #55   
Бывалый форумец
 
Аватар для Nataljok
 
Сообщений: 111
Регистрация: 29.09.2008
Возраст: 38

Nataljok вне форума Не в сети
Тюлька, кстати, в Линии ещё есть, постоянно беру. Вкусняшка
  Ответить с цитированием
Старый 15.11.2009, 12:03   #56   
Форумец
 
Сообщений: 20
Регистрация: 07.12.2006
Возраст: 39

y154bx вне форума Не в сети
Тоже очень с рулькой люблю темного попить. Кстати, у нас в городе где-нибудь готовят вскусную рульку?
  Ответить с цитированием
Старый 15.11.2009, 12:51   #57   
Форумец
 
Аватар для BEER MARKET
 
Сообщений: 283
Регистрация: 14.09.2009
Возраст: 45

BEER MARKET вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от y154bx Посмотреть сообщение
Тоже очень с рулькой люблю темного попить. Кстати, у нас в городе где-нибудь готовят вскусную рульку?
В Бюргере и Хансе
  Ответить с цитированием
Старый 15.11.2009, 16:43   #58   
Форумец
 
Сообщений: 20
Регистрация: 07.12.2006
Возраст: 39

y154bx вне форума Не в сети
Спасибо, схожу на днях обязательно!
  Ответить с цитированием
Старый 15.03.2010, 19:02   #59   
Форумец
 
Аватар для be_be
 
Сообщений: 13,020
Регистрация: 16.10.2008
Возраст: 49

be_be вне форума Не в сети
А что, темка умерла?
Попробуйте к пиву такой салат, надеюсь понравится.
Салат - 3 маленьких пачки кириешек, 1 банка кукурузы консервированной, пару зубчиков чеснока выдавленного через чеснокодавилку, 1 маленькая пачка майонеза. Все перемешать.
  Ответить с цитированием
Старый 24.03.2010, 14:38   #60   
Форумец
 
Аватар для Aidorf
 
Сообщений: 189
Регистрация: 29.01.2008
Возраст: 42

Aidorf вне форума Не в сети
Так, а где у нас можно рыбки вкусной купить вяленой? В магазинах брать стремно как-то, а домашняя давно съедена
  Ответить с цитированием
Поиск в теме: 



Быстрый переход:

  Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Support by DrIQ & Netwind