Старый 06.08.2013, 14:13   #271   
Форумец
 
Аватар для Lena1979
 
Сообщений: 2,564
Регистрация: 08.09.2012

Lena1979 вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Сплюша Посмотреть сообщение
простил мне арк на 6 литров за тефтели
а "слова" как их готовить?
  Ответить с цитированием
Старый 06.08.2013, 14:37   #272   
Форумец
 
Аватар для be_be
 
Сообщений: 13,020
Регистрация: 16.10.2008
Возраст: 47

be_be вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от ЯрославР Посмотреть сообщение
be_be, ты еще не в секте?)))
Я думала здесь на форуме таких не осталось.
я очень стойкая
  Ответить с цитированием
Старый 06.08.2013, 14:45   #273   
Тройная мама
 
Аватар для Сплюша
 
Сообщений: 14,681
Регистрация: 26.01.2008
Возраст: 48

Сплюша вне форума Не в сети
Ну вот в граммах не скажу, но грамм 600 смешанного фарша плюс 2-3 тонких кусочка булочки, замоченной в молоке и через мясорубку плюс луковица плюс грамм 150-200 риса, перемешать, слегка приправить и сделать тефтельки, уложить в мв. Смешать сметану и немного томатного соуса в чашке, приправить, развести водой и залить так, чтобы тефтели были покрыты с головой))),при желании мелко потереть морковку и добавить в соус. На режим рыба/рис минут на 15 и сразу не открывать. Все))
  Ответить с цитированием
Старый 06.08.2013, 14:53   #274   
Форумец
 
Аватар для Lena1979
 
Сообщений: 2,564
Регистрация: 08.09.2012

Lena1979 вне форума Не в сети
Сплюша, спасибо!)
  Ответить с цитированием
Старый 09.08.2013, 21:48   #275   
Форумец
 
Аватар для cafe-cafe
 
Сообщений: 1,855
Регистрация: 27.11.2010
Возраст: 38

cafe-cafe вне форума Не в сети
Девы,а никто свинину куском на коже не запекал в мв?стоит маринуется думаю мож попробовать в мульте запечь
  Ответить с цитированием
Старый 10.08.2013, 15:21   #276   
Форумец
 
Аватар для Lena1979
 
Сообщений: 2,564
Регистрация: 08.09.2012

Lena1979 вне форума Не в сети
Забава Никитична, специально для тебя с отчетом: кукурузную кашу съели, но без особого фанатизма. Тактичное молчание на вопрос о том, насколько это вкусно, послужило однозначным ответом о том, что готовить я ее больше не буду. Ни фига она не разваривается, даже в мульте...
  Ответить с цитированием
Старый 10.08.2013, 16:57   #277   
матьперемать
 
Аватар для VESNYSHKA
 
Сообщений: 1,234
Регистрация: 30.03.2011
Возраст: 40

VESNYSHKA вне форума Не в сети
я тут у мужа 10 тыс. прошу на мв, а сейчас зашла в сп глянула и прям обрадовалась...

Последний раз редактировалось VESNYSHKA; 24.08.2013 в 17:27.
  Ответить с цитированием
Старый 10.08.2013, 17:06   #278   
Форумец
 
Аватар для Lena1979
 
Сообщений: 2,564
Регистрация: 08.09.2012

Lena1979 вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от VESNYSHKA Посмотреть сообщение
И его теперь куда-то надо деть, да и свекрови как-то это объяснить...
попробовать продать, а дорогой маме сообщить, что беда-беда огорчение - сломался и ремонту не подлежит.
  Ответить с цитированием
Старый 10.08.2013, 17:17   #279   
3.0R
 
Аватар для Таня М.
 
Сообщений: 16,055
Регистрация: 18.05.2007
Возраст: 37

Таня М. вне форума Не в сети
cafe-cafe, я куском делала) 40 минут в арке на режиме мясо...внутрь морковочки и чесночка) даж без мариновки мням
  Ответить с цитированием
Старый 10.08.2013, 21:40   #280   
Форумец
 
Аватар для cafe-cafe
 
Сообщений: 1,855
Регистрация: 27.11.2010
Возраст: 38

cafe-cafe вне форума Не в сети
Таня М., спс.в следующий раз попробую.сегодня просто в духовке под фольгой запекла
  Ответить с цитированием
Старый 10.08.2013, 21:55   #281   
Форумец
 
Аватар для Elia
 
Сообщений: 3,570
Регистрация: 08.11.2009
Возраст: 36

Elia вне форума Не в сети
cafe-cafe, я тоже свинину куском на Мясе запекала, 30-40 минут в зависимости от куска. Только сначала обжарила по 5 минут со всех сторон для красоты. Мариновала пару часиков в специях и чесноком нашпиговала.
  Ответить с цитированием
Старый 10.08.2013, 23:54   #282   
сыномама
 
Аватар для Mila
 
Сообщений: 15,429
Регистрация: 29.06.2006
Возраст: 40

Mila вне форума Не в сети
Таня М., ты водичку не наливала? Только масла налить и мяско пожарится?

Кстати да, я рыбку делала, семгу, посыпала специями для морской рыбы, сбрызнула лимонным соком, сначала сдвух сторон ее обжарила почуть на масле, для красоты, потом налила сливок 30% на самое донышко, немножко, чтоб дно скрыло и на режим рыба. Объедение! Уж на сколько я рыбу терпеть ненавижу.

Ryzhik, я кашу с вечера делаю, точнее с ночи и оставляю в режиме Хранение тепла. Муж утром ест, потом я встаю часа через три и тоже ем )))) и сын еще отжимает пару ложек - никто пока не потравился
У меня Арк
  Ответить с цитированием
Старый 11.08.2013, 13:31   #283   
медитирую на
 
Сообщений: 2,645
Регистрация: 13.09.2009
Возраст: 42

Кэрри вне форума Не в сети
девы, посоветуйте какую брать (цена в пределах разумного ) Хочу на дачу, но пока потестю дома ( зимой).

VESNYSHKA, в сп хорошие хватают?))
  Ответить с цитированием
Старый 11.08.2013, 13:43   #284   
Форумец
 
Аватар для Lena1979
 
Сообщений: 2,564
Регистрация: 08.09.2012

Lena1979 вне форума Не в сети
Кэрри, девочки СП-шные дюже хвалят, я редмонд взяла 4515, вторую неделю не могу нарадоваться.
  Ответить с цитированием
Старый 11.08.2013, 16:33   #285   
матьперемать
 
Аватар для VESNYSHKA
 
Сообщений: 1,234
Регистрация: 30.03.2011
Возраст: 40

VESNYSHKA вне форума Не в сети
Кэрри, в сп арк мультиварка-скороварка. Отзывы прям да, хорошие. Сама посмотри sp.bvf.ru/feedback/155.html. И цена: я до 10 рассчитывала, а там за 4 можно со второй чашкой взять... Но ждать надо, не знаю, быстро ли собирается эта закупка...
  Ответить с цитированием
Старый 11.08.2013, 17:14   #286   
медитирую на
 
Сообщений: 2,645
Регистрация: 13.09.2009
Возраст: 42

Кэрри вне форума Не в сети
VESNYSHKA, мне ждать не проблема, я на дачу на след-й летний сезон планирую, но если чё и для дома возьму ( у меня просто столько всего, что ставить тупо некуда)

Lena1979, спс, посмотрю.
  Ответить с цитированием
Старый 11.08.2013, 17:16   #287   
.
 
Аватар для Вик@
 
Сообщений: 18,726
Регистрация: 02.03.2007

Вик@ вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от VESNYSHKA Посмотреть сообщение
Но ждать надо, не знаю, быстро ли собирается эта закупка...
быстро. доставка через пару дней после оплаты
  Ответить с цитированием
Старый 11.08.2013, 17:50   #288   
матьперемать
 
Аватар для VESNYSHKA
 
Сообщений: 1,234
Регистрация: 30.03.2011
Возраст: 40

VESNYSHKA вне форума Не в сети
Вик@, тогда вообще класс...
  Ответить с цитированием
Старый 11.08.2013, 19:19   #289   
Форумец
 
Аватар для cafe-cafe
 
Сообщений: 1,855
Регистрация: 27.11.2010
Возраст: 38

cafe-cafe вне форума Не в сети
Mila, ооо!я слюной захлебнулась от твоей семги.ням!надо срочно рыбный день устраивать))

Elia, Светик,ты его в фольгу не заворачивала?ничего не наливала?вкус как из духовки или лучше?

Кэрри, так!у меня редмонд м20.свекрови подарили 4515-мне как-то она больше понравилась.у моей мамы панасоник.редмонд лучше!
  Ответить с цитированием
Старый 11.08.2013, 19:22   #290   
Форумец
 
Аватар для Elia
 
Сообщений: 3,570
Регистрация: 08.11.2009
Возраст: 36

Elia вне форума Не в сети
cafe-cafe, самую капельку масла на дно, в мультиварке с открытой крышкой по несколько минут подрумянила кусочек со всех сторон и потом на режим Мясо. Получается сочнее, чем в духовке, и ароматнее.
  Ответить с цитированием
Старый 11.08.2013, 21:36   #291   
медитирую на
 
Сообщений: 2,645
Регистрация: 13.09.2009
Возраст: 42

Кэрри вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от cafe-cafe Посмотреть сообщение
у меня редмонд м20.свекрови подарили 4515-мне как-то она больше понравилась
не въехала - 4515 тоже редмонд и она лучше чем м20?
  Ответить с цитированием
Старый 11.08.2013, 22:13   #292   
матьперемать
 
Аватар для VESNYSHKA
 
Сообщений: 1,234
Регистрация: 30.03.2011
Возраст: 40

VESNYSHKA вне форума Не в сети
а редмонд - это тоже мультиварка-скороварка?
  Ответить с цитированием
Старый 12.08.2013, 13:51   #293   
Форумец
 
Аватар для ЯрославР
 
Сообщений: 6,376
Регистрация: 25.08.2008

ЯрославР вне форума Не в сети
Значится так.
Берем домашнюю утку и мужа. Заставляем мужа разделать утку на куски.
Утку укладываем в мультю Арк. Режем туда же три больших яблока, поливаем тремя ложками меда, соль-перец-специи по вкусу. И на 40 минут на режиме "Мясо".
Вкуууууусно.
  Ответить с цитированием
Старый 12.08.2013, 14:54   #294   
медитирую на
 
Сообщений: 2,645
Регистрация: 13.09.2009
Возраст: 42

Кэрри вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от ЯрославР Посмотреть сообщение
мультю Арк
что это?
  Ответить с цитированием
Старый 12.08.2013, 14:56   #295   
матьперемать
 
Аватар для VESNYSHKA
 
Сообщений: 1,234
Регистрация: 30.03.2011
Возраст: 40

VESNYSHKA вне форума Не в сети
Кэрри, ну из сп мультиварка арк. Мы ж о ней недавно говорили...
  Ответить с цитированием
Старый 12.08.2013, 15:20   #296   
Форумец
 
Аватар для ЯрославР
 
Сообщений: 6,376
Регистрация: 25.08.2008

ЯрославР вне форума Не в сети
Кэрри, это мультиварка Арк, что все в СП покупают.
  Ответить с цитированием
Старый 12.08.2013, 16:41   #297   
медитирую на
 
Сообщений: 2,645
Регистрация: 13.09.2009
Возраст: 42

Кэрри вне форума Не в сети
спасибо девочки, я здесь редкий гость))
  Ответить с цитированием
Старый 13.08.2013, 12:42   #298   
сыномама
 
Аватар для Mila
 
Сообщений: 15,429
Регистрация: 29.06.2006
Возраст: 40

Mila вне форума Не в сети
Кэрри, я сравнивала наш Арк из СП с другими мультями. Цена 3 тыщи, а аналоги арка в рознице тыщ 10 стоят минимум.

Сердечки куриные.
Режем попалам, чтоб хорошо от кровяных сгустков отмыть и срезаем всякие там сосуды, жирок.
В МВ масло, туда сердечки и с открытой крышкой на режиме мясо жарим, пока они жарятся - режем лук, мокровь, перчик, грибы. Сначала закидываем грибы, потом морковь, потом лук и перец, еще немного жарим. Там выделяется сок.
Добавляем немного сливок или молока буквально пару ложек - так сердце мягче. Солим, перчим, лавровый лист, специи по вкусу.
Закрываем крышкой и на режим мясо.
Приготовилось. Спускаем пар. Включаем режим мясо с открытой крышкой добавляем сливок или сметаны и ст. ложку муки, доводим ло кипения, чтоб загустело - получили сердечки в белом соусе.

С любым гарниром - картошка, чечевица, рис, гречка.

Кролик
Режем мякоть кролика или тушку кролика на куски, пересыпаем специями Прованские травы или Французские специи. Главное тут чабрец. И не переборщить специй. Они очень ароматные. Две ложки белого вина и маринуем. Пока кролик маринуется режем лук, морковь.
Пассируем их в мульте с добавлением оливкового масла.
Выкладываем кролика и слегка пассируем вместе с луком и морковью.
Добавляем чуть молока или сливок на донышко, солим, перчим.
На режим цыпленок.
Можно так кушать, но я снова предпочитаю белый соус - сливки или сметана, ст.ложка муки и можно ложку белого вина. Доводим до кипения, чтоб загустело.

С молодой картошечкой с зеленью, нямка.
  Ответить с цитированием
Старый 13.08.2013, 12:47   #299   
сыномама
 
Аватар для Mila
 
Сообщений: 15,429
Регистрация: 29.06.2006
Возраст: 40

Mila вне форума Не в сети
Овощи
Баклажан вымоченный в соленой воде, перец, лук, морковь, кабачок, помидор очищенный от кожицы, все режем, кидаем в МВ, добавляем масло, выдавливаем зубчик чеснока, режем зелень, добавляем томатной пасты по вкусу, солим, перчим, перемешиваем. Закрываем крышку.
Режим рыба/рис 8-10 минут. МВ АРК.
  Ответить с цитированием
Старый 30.08.2013, 13:29   #300   
матьперемать
 
Аватар для VESNYSHKA
 
Сообщений: 1,234
Регистрация: 30.03.2011
Возраст: 40

VESNYSHKA вне форума Не в сети
Всё! У меня есть эта МВ Арк. Вот складывалось впечатление, что можно накидать туда кучу г...на, а достанешь офигенное блюдо. Так вот впечатление оправдалось на 100%... я в восторге, главный эксперт приедет вечером оценит, но мне заранее пофиг, главное, что реально легче готовить, практически я особого отношения к этому не имею.
  Ответить с цитированием
Поиск в теме: 



Быстрый переход:

  Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Support by DrIQ & Netwind