БОЛТАЛКА

[olbob005]

Сообщение от Lodin

а еще туда например добавляют конину
и о ужас, конину добавляют только в колбасы совсем недешевого сегмента
http://docs.cntd.ru/document/499050564

Конина это очень вкусно, казы, шужук, мммм мона язык проклотить
На производстве был, правда давно. Оказывали помощь в водоснабжении (скважины пробурили) на бартерной основе - рассчитывались с нами колбасой
Дык вот, начал набивать мешки, тормазнули и сказали, чтоб вешал все обратно - это на продажу, а для сэбэ вот те ряды. Не думаю, что сейчас что то поменялось, думаю, что еще хуже (по качеству) стало для розницы. Может только элитные сорта марку держат.

[Lodin]

не плудите ужасных историй
у любого вменяемого производителя есть линейка выпускаемой продукции от еле съедобного гамна до топовой вкусняшки
все просто - если вы покупаете дешевую колбасу в низшем ценовом сегменте - вы и получите те самые жилы и второсортное сырье, прописанное в том самом ТУ на эту конкретную колбасу
если покупается колбаса недешевая - на нее как ни странно идет вполне себе сырье хорошего качества, но естественно за другие деньги

вот только почему то всем надо чтоб дешево и отличного качества, про этот важный момент большинство как то забывает

[mishka123]

Lodin, +1
не может колбаса из мяса стоить так же как само мясо, тем более дешевле. Чтобы превратить мясо в колбасу, надо затратить деньги.

[Schumi]

Сообщение от Макс-Макс

Розница тоже подхитривает. У нас в регионе неделю назад оптовые цены на свинину были на 30% меньше, чем до санкций.

В феврале 17-го розница тоже решила немного подхитрить и подсрубить баблеца в непростой ситуации. Закончилось плохо.

Сообщение от Lodin

ты хоть раз на колбасном производстве нормальном был?

Читал до последней строчки ГОСТ СССР, ГОСТ РФ 2003-го и ГОСТ РФ 2009-го. ТУ производителей в Сети не находил, увы.
ГОСТ СССР прямо указывал сортность мяса и его процентное содержание (по массе), которое должно идти в закладку "Докторской" или "Любительской".
ГОСТ 2003-го говорил о белках, жирах и углеводах. ГОСТ 2009-го говорит о животном белке (хотя бы, уже неплохо), но без указания того, что это белок именно мяса и, тем более, сортности мяса.

Сообщение от mishka123

как будто это плохо.

Кому как. Я не против, если на прилавке будет большой ассортимент, только стоит обязать производителя точнее указывать состав. И ГОСТ без подробностей, как сейчас, мне тоже не очень нравится. ГОСТ 2003 - это вообще фу-фу-фу.

[olbob005]

Сообщение от Lodin

вот только почему то всем надо чтоб дешево и отличного качества, про этот важный момент большинство как то забывает

Не, кому как, а мне 500,0 за колбасу ни разу не дешево, однако крайнюю салями сырокопченую жрать было не возможно

[Макс-Макс]

Сообщение от Schumi

В феврале 17-го розница тоже решила немного подхитрить и подсрубить баблеца в непростой ситуации. Закончилось плохо.

Думаешь из-за этого случилась революция?

Сообщение от olbob005

Не, кому как, а мне 500,0 за колбасу ни разу не дешево, однако крайнюю салями сырокопченую жрать было не возможно

А я стараюсь если и есть колбасу, то только сырокопченую. Вопрос такого предпочтения в Е250.

[Schumi]

Сообщение от Макс-Макс

Думаешь из-за этого случилась революция?

Получился как раз запал, который подорвал гранату.
P.S. Мое видение "из-за чего случилась революция в 1917" мне набирать на клавиатуре минимум час реального времени, да и тут все же не срач-клуб.
Прошу прощения, если чем задел.

[Макс-Макс]

Сообщение от Schumi

Получился как раз запал, который подорвал гранату.
P.S. Мое видение "из-за чего случилась революция в 1917" мне набирать на клавиатуре минимум час реального времени, да и тут все же не срач-клуб.
Прошу прощения, если чем задел.

Мне профессор истории в универе говорил, что никто не знает из-за чего случилась революция. Сам много читал - не нашел причины. А тут такое счастье. Оказывается из-за роста цен на мясо.

[Schumi]

Сообщение от Макс-Макс

Мне профессор истории в универе говорил, что никто не знает из-за чего случилась революция.

Из-за того, что феодальная знать не захотела стать буржуазией, а часть крестьянства - пролетариатом. Сколько бы это все волочилось в мирное время - не знает никто, но началась Первая Мировая...

Сообщение от Макс-Макс

А тут такое счастье. Оказывается из-за роста цен на мясо.

Пожалуйста, не надо приписывать мне то, чего я не говорил. А говорил я "розница тоже решила немного подхитрить". Про мясо не было ни слова.

[Lodin]

Сообщение от Schumi

Читал до последней строчки ГОСТ СССР, ГОСТ РФ 2003-го и ГОСТ РФ 2009-го. ТУ производителей в Сети не находил, увы.
ГОСТ СССР прямо указывал сортность мяса и его процентное содержание (по массе), которое должно идти в закладку "Докторской" или "Любительской".
ГОСТ 2003-го говорил о белках, жирах и углеводах. ГОСТ 2009-го говорит о животном белке (хотя бы, уже неплохо), но без указания того, что это белок именно мяса и, тем более, сортности мяса.

так возьми да почитай технический регламент таможенного союза на мясо и мясную продукцию выше изложенный
ничего не изменилось собственно, кроме того что производитель сам себе может лабать рецептуры в рамках закона разумеется
а будешь ты кушать его продукцию или нет - это тебе вообще то решать

Сообщение от olbob005

Не, кому как, а мне 500,0 за колбасу ни разу не дешево, однако крайнюю салями сырокопченую жрать было не возможно

вас почитать так вообще все плохо
да кто вам бьет по пальцам рук заставляя покупать разное гумно конкретных ущербных производителей?
не нравится - не покупай, голосуй рублем, покупай у другого, у которого питательно и вкусно
мне вот алмазы и бриллианты нравятся, но вот те что могу купить - фигня какая то, а те что нравятся - что та они суки дорогие ))

[Игорь Воронеж]

в Советские годы работники мясокомбинатов колбасу не ели!

[olbob005]

Сообщение от Lodin

т
вас почитать так вообще все плохо
да кто вам бьет по пальцам рук заставляя покупать разное гумно конкретных ущербных производителей?
не нравится - не покупай, голосуй рублем, покупай у другого, у которого питательно и вкусно

Ну утрировать не надо, я даже не намякивал, что ВСЕ плохо На запах продукт был нормальный, закусывать чем нибудь было нужно, куснуть на пробу в магазине не дают, ценниг предполагал качественный продукт, а по вкусу оказалось мыло.
А вообще колбасу предпочитаю ту которую делаю сам И вкусно и уверен в составе. Хотя с составом сейчас тоже проблемы. Иная хрюшка и сочная и тает во рту, а другой раз возьмешь, как не извращайся - на выходе подошва.

[Юрей]

olbob005, а другой раз возьмешь, как не извращайся - на выходе подошва.***

Возможно это от корма, недавно слышал ту же историю.

[BIgor]

http://www.yaplakal.com/forum1/topic971922.html

[Karakurt]

http://forum.guns.ru/forummessage/91/1466432.html прям не знаю радоваться или пока рано?

[sol_DIE_r]

Karakurt, пора брать ))))

[Макс-Макс]

Сообщение от Karakurt

http://forum.guns.ru/forummessage/91/1466432.html прям не знаю радоваться или пока рано?

Радуйся, но не сильно. А вообще пока рано.

[Karakurt]

Сообщение от Макс-Макс

Радуйся, но не сильно. А вообще пока рано.

Макс, жизнь уже неоднократно научила радоваться конкретно по факту, надеяться на светлое будущее я уже перестал, живу днем сегодняшним. По первому пункту мне вообще по фиг, а по второму... ну посмотрим что из этого выйдет.

[Юрей]

Сообщение от Karakurt

http://forum.guns.ru/forummessage/91/1466432.html прям не знаю радоваться или пока рано?

Это вообще будет сладко!
Мне как раз скоро.
Прям сразу
1)СКС
2)Калашоид
3)Ремингтон 700 SPS varmint 308 win

[Рыжий hanter]

Сообщение от Юрей

Это вообще будет сладко!
Мне как раз скоро.
Прям сразу
1)СКС
2)Калашоид
3)Ремингтон 700 SPS varmint 308 win

Как раз на сто рублей!...Но поздравлять погодю(чобы не сглазить)-я то релоуда законного и доступного жду.

[Макс-Макс]

Сообщение от Юрей

Это вообще будет сладко!
Мне как раз скоро.
Прям сразу
1)СКС
2)Калашоид
3)Ремингтон 700 SPS varmint 308 win

Гы, тож так думал. Деньги кончились. На калашоид и то приставы спилили со счета. А вообще были мысли немного иначе:

Рем700 .308
Калашоид.
Мелкан полуавтомат.
.223 болт или полуавтомат.
МР-43-КН .223 + .30-06 + гладкий.

Эх мечты.

Юр, не смотри на варминт. у него ствол как у моего, но длиньше на 5 см, у него пластик не в пи...ду. И нахера его брать? Он годится только с машины или лежки стрелять, и то после беддинга. С собой его таскать в загон или в подход утомишься. И вообще, я бы не дрочил на америкосов - качество как у нас. Погляди на финов, чехов, немцев. Дороже, но гимору нету.

Макаревич анонсировал концертный тур по Украине

Появились фото разрушенных улиц Фергюсона (фото) на месте нашего ВВП (заметьте, раньше я называл его ПУ) я бы перевел туда в качестве грантов не менее 300 млн. доллариев на тему развития там демократии. Можно и половину секретарей МИДа и Лаврова туда с кексами запустить.

[Дед с ружьём]

Сообщение от Юрей

Прям сразу
1)СКС
2)Калашоид
3)Ремингтон 700 SPS varmint 308 win

Серьёзная заявка. Для чего первые два? Пострелухи? Достаточно одного из них.

[Дед с ружьём]

Сообщение от Макс-Макс

Погляди на финов, чехов, немцев.

Точно-точно. СZ-550 очень хорош, в среднем сегменте.

[Юрей]

Сообщение от Дед с ружьём

Серьёзная заявка. Для чего первые два? Пострелухи? Достаточно одного из них.

Первые два исключительно для пострелух.
Был выбор между СКС и Мосины, но выбор сделан в пользу первого по многим причинам.

[бакум]

Мужики,ни у кого боевые пружины от тоз 34 не валяются,а то у меня правая приказала долго жить(Сергей65 все же наш разговор оказался пророческим).

[Юрей]

Макс-Макс, Максим, почему Рем?.. Это тот инструмент, над которым можно на протяжении долгово времени экспериментировать и добиваться действительно, того единственного ИДЕАЛЬНОГО выстрела.
А для загона, МР18, класика жанра.

[Макс-Макс]

Юрей, это тема не на два поста. Давай соберемся пивка попить и все оботрем. Так я не смогу рассказать все ИМХО за и против.

[Юрей]

Сообщение от Макс-Макс

Юрей, это тема не на два поста. Давай соберемся пивка попить и все оботрем. Так я не смогу рассказать все ИМХО за и против.

Полностью с тобой согласен))
пс: Очень много про рем информации собрал, это наверно как раньше про автомобили жигули говорили: сначало гребешься, а потом едешь.
Тем более я когда его в руки взял, то понял что он мне лег.

[oleg_sterrorist]

Сообщение от бакум

Мужики,ни у кого боевые пружины от тоз 34 не валяются,а то у меня правая приказала долго жить(Сергей65 все же наш разговор оказался пророческим).

У меня есть,но я из командировки вернусь недели через 2, раньше никак, на остужева видел недавно такие.

[vici0987]

Подскажите, это охотничий пес или помесь?