Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел. |
![]() |
||
![]() |
![]() |
|
Опции темы |
![]() |
#5222 |
дваСЫНомама
Сообщений: 7,336
Регистрация: 29.07.2009
Возраст: 38
![]() |
Люблю я макароны! Ужин для худеющей мамы
Люблю я это блюдо. Всегда получается.
Макароны пене с куриной грудкой вино белое сухое – 0,5 стакана 200 мл сливок жирностью 30% 200 г замороженного зеленого горошка масло оливковое – 2 ст.л. 200 г копченого нарезанного бекона 400 г макарон пенне 4 филе куриных грудок Отварить макароны в подсоленном кипятке. В глубокой сковороде с антипригарным покрытием разогреть масло, положить куриные грудки и высыпать бекон. Жарить на сильном огне 4 мин. Перевернуть куриные грудки, перемешать бекон, затем влить вино и дать ему покипеть на сильном огне, пока оно практически не испарится. Добавить горошек, сливки и пенне, приправить и хорошенько размешать. Накрыть сковороду крышкой и готовить еще 4 мин., чтобы курица полностью прожарилась. Сразу же подать на стол. Сливки беру 10%, горошек из банки - консервированный - вкус не ухудшает. Куриное филе режу средними кусочками. В дополнение салат из молодой капусты.Макароны хорошие малокалорийны. Мясо курицы- белок легкоусваяемый)) Чувствуешь себя в хорошем кафе коровкой благородной породы.))) Хороший быстроприготавлеваемый ужин для молодой молочной мамы)) |
![]() |
![]() |
![]() |
#5223 |
Форумец
Сообщений: 241
Регистрация: 03.03.2007
Возраст: 40
![]() |
Наварила варенья из луговой земляники. Аромат на весь дом. Муж высказал респект уже на этапе чистки ягоды от чашелистиков )))
|
![]() |
![]() |
![]() |
#5224 |
дваСЫНомама
Сообщений: 7,336
Регистрация: 29.07.2009
Возраст: 38
![]() |
Проба мастики. Голь на выдумки хитра(( Мастика из зефира, внутри шоколад и вишня, под мастикой шок. ганаш.
|
![]() |
![]() |
![]() |
#5226 |
Форумец
Сообщений: 690
Регистрация: 13.11.2013
![]() |
Машунька-мама, Маш! Классный тортик!
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#5227 |
дваСЫНомама
Сообщений: 7,336
Регистрация: 29.07.2009
Возраст: 38
![]() |
Olezovna, я забыла про прослойку из вишни и испекла лишний корж - боялась 6 взрослых и 2 пацана не наедятся))
Елена Hadson, спасибо)) Косяков куча, но теперь я знаю чего боятся и как бороться)) |
![]() |
![]() |
![]() |
#5229 |
дваСЫНомама
Сообщений: 7,336
Регистрация: 29.07.2009
Возраст: 38
![]() |
Заварной. Два яйца взбиваются с сахаром, заливаются 3\4 стакана молока. При нагревании доводятся до густоты хорошего киселя. После остывания полученный кисель сбивается с маслом. Я добавляла растопленный шоколад в этот раз. Раньше добавляла какао.
|
![]() |
![]() |
![]() |
#5232 |
многомама
Сообщений: 1,703
Регистрация: 25.03.2009
Возраст: 48
![]() |
jeka_kot, няяяяяяям))))) аппетитные красотулечки твои макаронс!!!
|
![]() |
![]() |
![]() |
#5235 |
Декоратор
Сообщений: 8,965
Регистрация: 31.10.2007
Возраст: 42
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#5236 |
Форумец
Сообщений: 3,657
Регистрация: 24.05.2009
Возраст: 38
![]() |
Сегодня сделала такой пирог - легко и вкусно.
Шоколадный пирог с нежным творожным дном (в мультиварке) Ингредиенты: творог - 250 г. яйца -2шт. сахар - 210г. и 3 ст. ложки мука - 150г. и 2 ст.ложки ванильный сахар - 1 пакетик - 25г. слив. масло - 50 г. молоко - 75 мл. и 4 ст. ложки какао - 4 ст. ложки раст. масло (без запаха) - 50 мл. сода- 5г. разрыхлитель - 5 г. кипяток - 65 мл. Приготовление: 1. Творожное тесто : творог + одно яйцо + 60 г. сахара + 2 ст.ложки муки + ванильный сахар, смешать в блендере. Убрать на 20 мин. в морозилку. 2.Шоколадное тесто : яйцо + 150г. муки + 50 мл. раст. масла + 2 ст.ложки какао + 150 г. сахара + 75 мл. молока + сода и разрыхлитель, все смешиваем и перемешиваем, до однородного состояния, затем вливаем кипяток и опять все хорошо перемешиваем. 3.Достаем из морозилки творожное тесто, смазываем чашу мультиварки сливочным маслом и выкладываем творожное тесто, сверху заливаем шоколадным тестом и ставим в мультиварку на режим "выпечка" - 60 мин. 4. Когда пирог готов, достаем его из мультиварки и начинаем варить глазурь: 50 г. слив. масла + 4 ст. ложки молока + 3 ст. ложки сахара + 2 ст. ложки какао, варим все это 5 мин, постоянно помешивая. 5. Заливаем пирог глазурью, пока горячая и жидкая, чтобы пропитала пирог. Приятного чаепития! |
![]() |
![]() |
![]() |
#5241 |
Тройная мама
Сообщений: 14,681
Регистрация: 26.01.2008
Возраст: 48
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#5242 |
Tooth Fairy
Сообщений: 1,835
Регистрация: 08.10.2009
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#5245 |
Тройная мама
Сообщений: 14,681
Регистрация: 26.01.2008
Возраст: 48
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#5247 |
Тройная мама
Сообщений: 14,681
Регистрация: 26.01.2008
Возраст: 48
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#5248 |
Форумец
Сообщений: 253
Регистрация: 25.11.2008
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#5250 | |
Тройная мама
Сообщений: 14,681
Регистрация: 26.01.2008
Возраст: 48
![]() |
Цитата:
Сегодня экскурсия на кондитерку. После нее,в состоянии шоколадного шока,я доберусь до грудки и купив ее пойму,что Щасте-вот оно!!!!!))) |
|
![]() |
![]() |