Кулинарная книга «Подробный путь к сердцу мужчины» - Страница 3

Ребро_Адама · 04.11.2007, 20:07

garry, ОГРОМНОЕ СПАСИБО от свекра ))

Gabi · 04.11.2007, 20:12

Цитата:

Сообщение от garry

соотношении1:3 ( на 1 литр воды 1 кг. сахара)

ка то непонял соотношения....
а разбавляется любое спиртное дистиллированной водой во избежании помутнения

garry · 04.11.2007, 20:21

Цитата:

Сообщение от Ребро_Адама

garry, ОГРОМНОЕ СПАСИБО от свекра ))

Да не за что....Кстати...Чачу можно делать по вышеописанной технологии практически из любых фруктов....Качество не хуже....Проверено более чем 20-летним опытом...Если все сделать правильно, то на водку смотреть уже не хочется...

garry · 04.11.2007, 20:26

Цитата:

Сообщение от Gabi

ка то непонял соотношения....
а разбавляется любое спиртное дистиллированной водой во избежании помутнения

Взвешиваешь мезгу ( ну или определяешь примерный объем в литрах)
Например мезги получилось 10 литров(ведро) Берешь 10 литров воды и добавляешь в нее 3,3 кг сахара...Потом смешиваешь мезгу с полученным сиропом....Можно разбавлять дистиллированной водой,согласен , но не всегда нужное количество есть под рукой.Поэтому использую за неимением дистиллированной кипяченую....Сразу найти литров 50 дистиллированной воды не всегда представляется возможным...
PS ошибся в рецепте...сорри...уже исправил...

garry · 04.11.2007, 20:30

Цитата:

Сообщение от Ребро_Адама

Я выше 12 гр не пью ))))

Тогда нужно отцедить жидкость из бутыли, где происходило брожение и поставить, предварительно закрыв емкость в холодное место примерно на месяц....Затем сцедить чистый напиток через "трубочку" в бутылки...В итоге получится сухое виноградное вино крепостью примерно около 12%Об.

Ребро_Адама · 05.11.2007, 11:46

ГУСЬ С ЯБЛОКАМИ

рассказываю по пунктам, как делаю я гуся с яблоками.

Нужно:
1. Гусь
2. 5 крепких яблок
3. 2 ст.ложки бальзамического уксуса
4. 4 ст.ложки меда
5. 3 ст.ложки неострой горчицы
6. 600 мл горячего куриного бульона

1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Положите гуся на доску грудкой вниз. С помощью деревянной шпажки закрепите шейку на спинке. Внутрь гуся положите яблоко, разрезанное пополам. Свяжите ножки. Взвесьте птицу, запишите вес.
2 В мисочке смешайте мед, уксус и горчиыу. С помощью кисточки вымажьте всего гуся этой смесью. Хорошенько посолите и поперчите по вкусу.
3. Выложите гуся в глубокий противень. Залейте 300 мл бульона, накройте птицу фольгой, поставьте в разогретую духовку и готовье около 30 минут.
4. Тем временем расчитайте время приготовления. Учтите, что на 450 гр птицы требуется 20 минут запекания. Убавьте огонь в духоке до 180 градусов и готовьте гуся в соответствии с вашими расчетами. Во время приготовления не забывайте регулярно поливать птицу образующейся в противне жидкостью.
5. За полчаса до окончания приготовления в противень выложите яблоки. - по желанию их можно разрезать пополам, удалив сердцевину.
6. Снимите фольгу и запеките птицу до красивого румяного цвета. Готового гуся достаньте из духовки, выложите на сервировочное блюдо вместе с яблоками.

Вкуснее рецепта не существует. ))

LesNick Saul · 05.11.2007, 14:45

Цитата:

Сообщение от Ребро_Адама

Во время приготовления не забывайте регулярно поливать птицу образующейся в противне жидкостью.

Как её поливать, если она в фольге?

Ребро_Адама · 05.11.2007, 14:51

Цитата:

Сообщение от LesNick Saul

Как её поливать, если она в фольге?

она же не завернута - просто накрыта

Цитата:

Сообщение от Ребро_Адама

накройте птицу фольгой

лох во всем · 05.11.2007, 14:53

вообще хорошо его майонезом напичкать через шпритц....под кожуру....

ZETka · 07.11.2007, 13:30

ИМХО как гуся целиком не запекай все равно жесткий получается.... вот если кусочками потушить... в морковочке..... ммммм..... это действительно скусно.

ОльгаG · 08.11.2007, 13:25

Гуся хорошо запекать в тесте(фольга просто отдыхает

) ) тесто мука и вода и раскатать большой лист,завернуть гуся и в духовку,для поливания сделать дырочки в тесте.Поливать можно пивом.

ZETka · 08.11.2007, 23:11

Цитата:

Сообщение от Ребро_Адама

Супергречневая кашка.
Обжарить мелко курицу, отдельно - лук, морковку, грибы, смешать с гречкой, залить водичкой и потушить - с ума сойти можно и язык проглотить!

Сегодня вечером сделала..... съела пол-кастрюли.... на ночь.... это точно с ума я сошла

)))

ОльгаG · 09.11.2007, 12:03

А давайте про кулинарию как способ укрепить боевой дух супругов,а?
Что нужно кушать мужчинам чтобы силы было много..очень много?

QQev · 09.11.2007, 12:19

Цитата:

Сообщение от ОльгаG

А давайте про кулинарию как способ укрепить боевой дух супругов,а?
Что нужно кушать мужчинам чтобы силы было много..очень много?

Мужика надо кормить жареным мясом, а не твоей любимой картошкой и поить красным вином вместо чая!
Да, самое главное: перед е**** не кормить!

Flyfisherman · 09.11.2007, 12:49

Цитата:

Сообщение от ОльгаG

А давайте про кулинарию как способ укрепить боевой дух супругов,а?
Что нужно кушать мужчинам чтобы силы было много..очень много?

Белковую нежирную писчу, рыба рулит мясо рулит, овощи не рулят....

lenash · 09.11.2007, 15:25

Цитата:

Сообщение от ОльгаG

Я сацивы иду сейчас готовить по рецепту Ленаш,пойдет???

Очень способствует, проверено. Там же орехи, чеснок, мясо, хоть и куриное.

Ребро_Адама · 10.11.2007, 22:26

Цитата:

Сообщение от QQev

Мужика надо кормить жареным мясом,

Цитата:

Сообщение от QQev

перед е**** не кормить!

Я для тебя готова открыть раздет СЕКСУАЛЬНАЯ ПИЩА - СОВЕТЫ ОТ КУКУЕВА, если ты обещаешь хоть там не материться.

QQev · 10.11.2007, 22:54

Цитата:

Сообщение от Ребро_Адама

Я для тебя готова открыть раздет СЕКСУАЛЬНАЯ ПИЩА - СОВЕТЫ ОТ КУКУЕВА, если ты обещаешь хоть там не материться.

Спасибо, такой раздел уже есть, и там можно материться.

Львица61 · 11.11.2007, 13:41

Ой!!! Я знаю как через еду путь с сердцу мужчины найти!!! Работает безъоказно. Дефачки, записывайте. Берете сниные ребрышки (не жирные), посыпаете солью и свежемолотым черным перцем и в доховочку мин на 30. На гарнир- бутылочку пива. )))) Особнно этот рецепт хорош, когда нужно у мужа прощение за что нить попросить))))))))))))))))))))

Ребро_Адама · 11.11.2007, 13:43

Цитата:

Сообщение от Львица61

Ой!!! Я знаю как через еду путь с сердцу мужчины найти!!! Работает безъоказно.

А я вчера делала крылышки: разморозить, замариновать в воде с уксусом на полчаса, обвалять в специях и жарить во фритюре.

Цитата:

Сообщение от Львица61

На гарнир- бутылочку пива. ))))

ZETka · 11.11.2007, 14:05

мой дорогой не есть ни крылья.... ни ребра......

говорит не люблю кости глодать.

QQev · 11.11.2007, 21:46

Цитата:

Сообщение от ZETka

говорит не люблю кости глодать.

Рыбу-то жрет, небось, и костями не давится!

Ребро_Адама · 11.11.2007, 21:47

Нет ничего вкуснее чем погрызть косточки....ррррр.....

Obezyanko · 11.11.2007, 22:08

Цитата:

Кулинарная книга «Подробный путь к сердцу мужчины»

Каннибализм?

ZETka · 12.11.2007, 18:47

Цитата:

Сообщение от QQev

Рыбу-то жрет, небось, и костями не давится!

только семгу.... которая без костей.

Ребро_Адама · 13.11.2007, 10:58

Теплый салат из куриной грудки. Очень вкусный и нежный. Быстро делать.

Нужно:
- 1 куриная грудка
- 1 авокадо
- 50 г сыра "Российский"
- 1 зубчик чеснока
- сок 1/2 лимона
- соль, перец
- 3 ст. ложки майонеза.

micropoozz · 13.11.2007, 11:02

Цитата:

Сообщение от Fren

трем морковь

Хы-гы !

Kamelia · 13.11.2007, 11:32

стандартный борщ (бульон, капуста, свекла) готовить умею. Может, кто знает какие хитрости?

micropoozz · 13.11.2007, 11:37

Столовая ложка любви, капля душевной теплоты.

Kamelia · 13.11.2007, 11:41

micropoozz, еще довести до кипения страстями и оставить таять от нежности...

и никаких затрат !

08.11.2007, 13:25	#71
ОльгаG имею права Сообщений: 11,225 Регистрация: 13.02.2007 Не в сети	Гуся хорошо запекать в тесте(фольга просто отдыхает) ) тесто мука и вода и раскатать большой лист,завернуть гуся и в духовку,для поливания сделать дырочки в тесте.Поливать можно пивом.

13.11.2007, 11:32	#88
Kamelia _ Сообщений: 17,011 Регистрация: 04.10.2007 Записей в дневнике: 1 Не в сети	ПОМОГИТЕ РЕЦЕПТОМ БОРЩА стандартный борщ (бульон, капуста, свекла) готовить умею. Может, кто знает какие хитрости?

		Большой Воронежский Форум » Тонкости жизни » Дела семейные
Кулинарная книга «Подробный путь к сердцу мужчины»

04.11.2007, 20:07	#61
Ребро_Адама Экстрим Души Сообщений: 4,981 Регистрация: 08.10.2007 Возраст: 47 Записей в дневнике: 19 Не в сети	garry, ОГРОМНОЕ СПАСИБО от свекра ))

05.11.2007, 11:46	#66
Ребро_Адама Экстрим Души Сообщений: 4,981 Регистрация: 08.10.2007 Возраст: 47 Записей в дневнике: 19 Не в сети	ГУСЬ С ЯБЛОКАМИ рассказываю по пунктам, как делаю я гуся с яблоками. Нужно: 1. Гусь 2. 5 крепких яблок 3. 2 ст.ложки бальзамического уксуса 4. 4 ст.ложки меда 5. 3 ст.ложки неострой горчицы 6. 600 мл горячего куриного бульона 1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Положите гуся на доску грудкой вниз. С помощью деревянной шпажки закрепите шейку на спинке. Внутрь гуся положите яблоко, разрезанное пополам. Свяжите ножки. Взвесьте птицу, запишите вес. 2 В мисочке смешайте мед, уксус и горчиыу. С помощью кисточки вымажьте всего гуся этой смесью. Хорошенько посолите и поперчите по вкусу. 3. Выложите гуся в глубокий противень. Залейте 300 мл бульона, накройте птицу фольгой, поставьте в разогретую духовку и готовье около 30 минут. 4. Тем временем расчитайте время приготовления. Учтите, что на 450 гр птицы требуется 20 минут запекания. Убавьте огонь в духоке до 180 градусов и готовьте гуся в соответствии с вашими расчетами. Во время приготовления не забывайте регулярно поливать птицу образующейся в противне жидкостью. 5. За полчаса до окончания приготовления в противень выложите яблоки. - по желанию их можно разрезать пополам, удалив сердцевину. 6. Снимите фольгу и запеките птицу до красивого румяного цвета. Готового гуся достаньте из духовки, выложите на сервировочное блюдо вместе с яблоками. Вкуснее рецепта не существует. ))

05.11.2007, 14:53	#69
лох во всем Гость Сообщений: n/a	вообще хорошо его майонезом напичкать через шпритц....под кожуру....

07.11.2007, 13:30	#70
ZETka Форумец Сообщений: 1,950 Регистрация: 30.03.2006 Не в сети	ИМХО как гуся целиком не запекай все равно жесткий получается.... вот если кусочками потушить... в морковочке..... ммммм..... это действительно скусно.

09.11.2007, 12:03	#73
ОльгаG имею права Сообщений: 11,225 Регистрация: 13.02.2007 Не в сети	А давайте про кулинарию как способ укрепить боевой дух супругов,а? Что нужно кушать мужчинам чтобы силы было много..очень много?

11.11.2007, 13:41	#79
Львица61 Форумец Сообщений: 26 Регистрация: 25.10.2007 Возраст: 50 Не в сети	Ой!!! Я знаю как через еду путь с сердцу мужчины найти!!! Работает безъоказно. Дефачки, записывайте. Берете сниные ребрышки (не жирные), посыпаете солью и свежемолотым черным перцем и в доховочку мин на 30. На гарнир- бутылочку пива. )))) Особнно этот рецепт хорош, когда нужно у мужа прощение за что нить попросить))))))))))))))))))))

11.11.2007, 14:05	#81
ZETka Форумец Сообщений: 1,950 Регистрация: 30.03.2006 Не в сети	мой дорогой не есть ни крылья.... ни ребра...... говорит не люблю кости глодать.

11.11.2007, 21:47	#83
Ребро_Адама Экстрим Души Сообщений: 4,981 Регистрация: 08.10.2007 Возраст: 47 Записей в дневнике: 19 Не в сети	Нет ничего вкуснее чем погрызть косточки....ррррр.....

13.11.2007, 10:58	#86
Ребро_Адама Экстрим Души Сообщений: 4,981 Регистрация: 08.10.2007 Возраст: 47 Записей в дневнике: 19 Не в сети	Теплый салат из куриной грудки. Очень вкусный и нежный. Быстро делать. Нужно: - 1 куриная грудка - 1 авокадо - 50 г сыра "Российский" - 1 зубчик чеснока - сок 1/2 лимона - соль, перец - 3 ст. ложки майонеза.

13.11.2007, 11:37	#89
micropoozz супергероический Сообщений: 8,575 Регистрация: 01.03.2005 Возраст: 42 Записей в дневнике: 13 Не в сети	Столовая ложка любви, капля душевной теплоты.

13.11.2007, 11:41	#90
Kamelia _ Сообщений: 17,011 Регистрация: 04.10.2007 Записей в дневнике: 1 Не в сети	micropoozz, еще довести до кипения страстями и оставить таять от нежности... и никаких затрат !

	Ваши права в разделе
	Вы не можете создавать новые темы Вы не можете отвечать в темах Вы не можете прикреплять вложения Вы не можете редактировать свои сообщения	BB коды Вкл. Смайлы Вкл. [IMG] код Вкл. HTML код Выкл. Правила форума

Как разместить платную(важную.коммерческую) тему - ИНСТРУКЦИЯ ЗДЕСЬ!