Старый 08.12.2011, 00:09   #1081   
Форумец
 
Аватар для Анечка
 
Сообщений: 7,625
Регистрация: 24.06.2004

Анечка вне форума Не в сети
Свет,давно хочу спросить,почему сама роллы не крутишь? Вроде была на мастер классе
  Ответить с цитированием
Старый 08.12.2011, 00:48   #1082   
нет меня
 
Аватар для Алёська
 
Сообщений: 14,631
Регистрация: 07.05.2008

Алёська вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Анечка Посмотреть сообщение
Свет,давно хочу спросить,почему сама роллы не крутишь? Вроде была на мастер классе
Я, конечно, не Света а её бот , но я вот свои самоличнонакрученные вообще не воспринимаю. Я тоже была на мастер-классе у Жени, делала сама несколько раз, но мне ресторанные вкуснее и всё тут. Хотя Света вон говорит, что мои ничего так были, но это она, наверняка, чтоб меня не обижать
  Ответить с цитированием
Старый 08.12.2011, 08:13   #1083   
Out
 
Аватар для Kosmosilos
 
Сообщений: 5,484
Регистрация: 17.12.2008

Kosmosilos вне форума Не в сети
Мне в Варибаси больше всего нравятся роллики (из воронежских кафешных), но мы только там их ели, на дом не заказывали.

Цитата:
Сообщение от БуРаТиNa Посмотреть сообщение
Я вот морса клюквенного хочу. Никто сам не делает? Поделитесь как!
Из свежей клюквы: на 1-2 кружки - пару столовых ложек клюквы толку, заливаю кипятком, даю настояться минут 30. Перед употреблением можно процедить, разбавить кипячёной водой и добавить мёд (сахар) по вкусу.
Из замороженной клюквы варила как компот - в кастрюлку с водой и дать кипнуть пару минут.
Может и не по "науке", но ничего так
  Ответить с цитированием
Старый 08.12.2011, 09:46   #1084   
Лилейная
 
Аватар для ИришаК
 
Сообщений: 6,700
Регистрация: 03.08.2009
Возраст: 44

ИришаК вне форума Не в сети
БуРаТиNa, классический рецепт (я делала в беременность, но мне тут написали, что оч загонно ))):
клюкву отжать хорошенько, жмыхи поварить, остудить, процедить и добавить отжатый сок.
  Ответить с цитированием
Старый 08.12.2011, 10:51   #1085   
ГуРРу
 
Аватар для Горечь
 
Сообщений: 12,418
Регистрация: 01.08.2006
Возраст: 41

Горечь вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от ИришаК Посмотреть сообщение
клюкву отжать хорошенько, жмыхи поварить, остудить, процедить и добавить отжатый сок.
И я так делала)
  Ответить с цитированием
Старый 08.12.2011, 11:01   #1086   
Out
 
Аватар для Kosmosilos
 
Сообщений: 5,484
Регистрация: 17.12.2008

Kosmosilos вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от ИришаК Посмотреть сообщение
БуРаТиNa, классический рецепт (я делала в беременность, но мне тут написали, что оч загонно ))):
клюкву отжать хорошенько, жмыхи поварить, остудить, процедить и добавить отжатый сок.
Да, это "классика". Но я лентяй - из-за одной-двух кружек не охота так возиться
  Ответить с цитированием
Старый 08.12.2011, 11:10   #1087   
Форумец
 
Аватар для Анечка
 
Сообщений: 7,625
Регистрация: 24.06.2004

Анечка вне форума Не в сети
БуРаТиNa, поняяятно)
  Ответить с цитированием
Старый 08.12.2011, 12:06   #1088   
нет меня
 
Аватар для Алёська
 
Сообщений: 14,631
Регистрация: 07.05.2008

Алёська вне форума Не в сети
Kosmosilos, Горечь, ИришаК, пасиб, я думала усё сложнее, будем пробовать! Так морсу хочется, жжжжуть, прям как в беременность
я НЕТ, а то щас поздравлять броситесь
  Ответить с цитированием
Старый 08.12.2011, 13:11   #1089   
Форумец
 
Аватар для be_be
 
Сообщений: 13,020
Регистрация: 16.10.2008
Возраст: 47

be_be вне форума Не в сети
заказывает последние пару месяцев только в суши гоу (в яндексе так и набирать только англ.) нареканий нет вообще! И цены радуют (вернее порции ))
Девочки, видели бы вы КАК сын мой роллы ест, наперегонки с нами.
  Ответить с цитированием
Старый 08.12.2011, 13:29   #1090   
enchantress
 
Аватар для Berkana
 
Сообщений: 33,747
Регистрация: 21.11.2008

Berkana вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Анечка Посмотреть сообщение
почему сама роллы не крутишь?
потому что времени нет - все просто
Мы иногда питаемся всякой фигней из РусАпа, потому что я вааабче ничего не успеваю)


Цитата:
Сообщение от БуРаТиNa Посмотреть сообщение
Хотя Света вон говорит, что мои ничего так были, но это она, наверняка, чтоб меня не обижать
Твои были вкусные, очень, и это правда. Еще хочу *скромно *


Цитата:
Сообщение от be_be Посмотреть сообщение
в суши гоу
по мне - так средненько...

Цитата:
Сообщение от Kosmosilos Посмотреть сообщение
Мне в Варибаси больше всего нравятся роллики (из воронежских кафешных)
надо попробовать.

Для меня пока фавориты - СушиТун. Нигде вкуснее не ела, порции большие, просто ммммм)))
В планах - Япона Матрена, а еще рядом с домом открывается Йоко-Моко. Семейному бюджету точно придет крах)
  Ответить с цитированием
Старый 08.12.2011, 13:37   #1091   
Out
 
Аватар для Kosmosilos
 
Сообщений: 5,484
Регистрация: 17.12.2008

Kosmosilos вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Кукла 79 Посмотреть сообщение
Для меня пока фавориты - СушиТун. Нигде вкуснее не ела, порции большие, просто ммммм)))
В планах - Япона Матрена, а еще рядом с домом открывается Йоко-Моко.
Блин, я и названий таких не знаю
Понятное дело, что может и "лучше" самим всё делать. Но время нужно!
  Ответить с цитированием
Старый 08.12.2011, 13:54   #1092   
Форумец
 
Аватар для be_be
 
Сообщений: 13,020
Регистрация: 16.10.2008
Возраст: 47

be_be вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Кукла 79 Посмотреть сообщение
Мы иногда питаемся [хрум-хрум] из РусАпа, [хрум-хрум]

Цитата:
Сообщение от Кукла 79 Посмотреть сообщение

по мне - так средненько...
После РусАпа средненько? ))))
(ШУТКА!)

Цитата:
Сообщение от Кукла 79 Посмотреть сообщение
Для меня пока фавориты - СушиТун. Нигде вкуснее не ела, порции большие, просто ммммм))))
расскажи пожалуйста, где они находятся?
  Ответить с цитированием
Старый 08.12.2011, 13:56   #1093   
Форумец
 
Аватар для be_be
 
Сообщений: 13,020
Регистрация: 16.10.2008
Возраст: 47

be_be вне форума Не в сети
рассказываю почему в суши гоу мне нравится - роллы (суши) всегда все ровно, аккуратно, рис прекрасный, ничего не разваливается даже если купаешь в соусе, адекватная цена, адекватные порции.
  Ответить с цитированием
Старый 08.12.2011, 14:23   #1094   
Форумец
 
Аватар для Алина
 
Сообщений: 14,634
Регистрация: 30.04.2003
Возраст: 45

Алина вне форума Не в сети
Кукла 79, Света, покупай мультиварку-я теперь все успеваю, не успеваю только продукты в нее закладывать....
кстати бульоны с "плиты" деть младший не пьет-"не вкусно!" только из мульти....
  Ответить с цитированием
Старый 08.12.2011, 14:23   #1095   
ГуРРу
 
Аватар для Горечь
 
Сообщений: 12,418
Регистрация: 01.08.2006
Возраст: 41

Горечь вне форума Не в сети
В суши-гоу ещё и начинки прям много кладут.
  Ответить с цитированием
Старый 08.12.2011, 14:39   #1096   
enchantress
 
Аватар для Berkana
 
Сообщений: 33,747
Регистрация: 21.11.2008

Berkana вне форума Не в сети
Алина, у меня есть мультиварка. Только чтоб туда продукты положить - их еще порезать надо. Вот.
  Ответить с цитированием
Старый 08.12.2011, 14:40   #1097   
enchantress
 
Аватар для Berkana
 
Сообщений: 33,747
Регистрация: 21.11.2008

Berkana вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от be_be Посмотреть сообщение
рис прекрасный, ничего не разваливается даже если купаешь в соусе,
мне рис не особо понравился, разваливался как раз. Не скажу, что плохо, нет, вкусно - но есть и вкуснее
  Ответить с цитированием
Старый 08.12.2011, 14:41   #1098   
enchantress
 
Аватар для Berkana
 
Сообщений: 33,747
Регистрация: 21.11.2008

Berkana вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от be_be Посмотреть сообщение
расскажи пожалуйста, где они находятся?
в Арене на 1 этаже. Говорят еще есть в ГЧ, но там не ела, не знаю, что за повар.
А вот в Арене - это что-то)))) Просто волшебные роллы.
  Ответить с цитированием
Старый 08.12.2011, 14:42   #1099   
enchantress
 
Аватар для Berkana
 
Сообщений: 33,747
Регистрация: 21.11.2008

Berkana вне форума Не в сети
Вот кстати, про порции - в СушиТун- к примеру, теплые роллы - 8 кусочков! Больших кусочков.
Холодные - по 6 ( тоже большие, мелкие только простые роллы - однокомпонентные, но это везде так )
  Ответить с цитированием
Старый 08.12.2011, 17:44   #1100   
нет меня
 
Аватар для Алёська
 
Сообщений: 14,631
Регистрация: 07.05.2008

Алёська вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Кукла 79 Посмотреть сообщение
Говорят еще есть в ГЧ, но там не ела, не знаю, что за повар.
нету их уже в ГЧ. Мак на их месте (будет? уже есть? не знаю на настоящий момент)
Цитата:
Сообщение от Кукла 79 Посмотреть сообщение
Твои были вкусные, очень, и это правда. Еще хочу *скромно *
спасибо, дорогая. Дождешься ли... у меня на них апатия щас а их прям с душой надо делать

Цитата:
Сообщение от Алина Посмотреть сообщение
покупай мультиварку-я теперь все успеваю, не успеваю только продукты в нее закладывать....
блин, ну мож я какая сильно тормознутая, но я и с мультёй ниче не успеваю. мясо с картошкой min 2.5 часа... разгонишься тут... хотя вот для ребенка только в ней готовлю, все на парУ, немного удобнее чем в обычной пароварке, но время от этого не выигрывается никак.

Цитата:
Сообщение от be_be Посмотреть сообщение
Девочки, видели бы вы КАК сын мой роллы ест, наперегонки с нами.
Вероник, а не боишься за сырую рыбу? Не все же роллы идут с обработанной рыбой... (хотя, это в теме малышковых вкусняшек надо обсуждать)
  Ответить с цитированием
Старый 08.12.2011, 18:07   #1101   
фотограф
 
Аватар для Nusho4ka
 
Сообщений: 3,079
Регистрация: 03.06.2008
Записей в дневнике: 2

Nusho4ka вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от БуРаТиNa Посмотреть сообщение
Не все же роллы идут с обработанной рыбой...
у нас ролов с сырой рыбой не делают, только с со слабосоленой
  Ответить с цитированием
Старый 08.12.2011, 18:11   #1102   
нет меня
 
Аватар для Алёська
 
Сообщений: 14,631
Регистрация: 07.05.2008

Алёська вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Nusho4ka Посмотреть сообщение
у нас ролов с сырой рыбой не делают, только с со слабосоленой
я тоже раньше так считала (не помню на чем основывалось моё мнение). а вот Света Кукла 79 недавно рассказала, что нефига, много видов роллов именно с необработанной
вот теперь и я боюсь....
  Ответить с цитированием
Старый 08.12.2011, 20:23   #1103   
enchantress
 
Аватар для Berkana
 
Сообщений: 33,747
Регистрация: 21.11.2008

Berkana вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Nusho4ka Посмотреть сообщение
у нас ролов с сырой рыбой не делают
в каждом ролловом учреждении я спрашивала про сырую рыбу - везде ответ - да, половина роллов в меню с сырой рыбой.
Поэтому я заказываю только с копченой, слабосоленой рыбой, ну и креветки, крабы - они обработанные идут. И конечно - теплые роллы. Ням)
  Ответить с цитированием
Старый 08.12.2011, 20:24   #1104   
enchantress
 
Аватар для Berkana
 
Сообщений: 33,747
Регистрация: 21.11.2008

Berkana вне форума Не в сети
БуРаТиNa, я сегодня делала горбушу по-амурски по твоему рецепту. Отвал башки. Ооооочень вкусно!
Спасибо за рецепт!
  Ответить с цитированием
Старый 08.12.2011, 20:31   #1105   
нет меня
 
Аватар для Алёська
 
Сообщений: 14,631
Регистрация: 07.05.2008

Алёська вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Кукла 79 Посмотреть сообщение
теплые роллы. Ням)
поддержу вот их я бы сейчас тоже ням
Цитата:
Сообщение от Кукла 79 Посмотреть сообщение
Спасибо за рецепт!
на здоровье теперь буду знать, что приготовить когда ты в гости приедешь, чтоб беспроигрышно и наверняка
  Ответить с цитированием
Старый 08.12.2011, 20:34   #1106   
enchantress
 
Аватар для Berkana
 
Сообщений: 33,747
Регистрация: 21.11.2008

Berkana вне форума Не в сети
БуРаТиNa, как бы хотелось вас сейчас зазвать на теплые роллы .... уууууу(((((((
  Ответить с цитированием
Старый 08.12.2011, 20:39   #1107   
нет меня
 
Аватар для Алёська
 
Сообщений: 14,631
Регистрация: 07.05.2008

Алёська вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Кукла 79 Посмотреть сообщение
БуРаТиNa, как бы хотелось вас сейчас зазвать на теплые роллы .... уууууу(((((((
если гора не идет... приезжайте с ними к нам доставки ведь у них нет, как раз по пути и захватите
Кстати, слышала в Воронеже появилась китайская еда с доставкой. Кто пробовал? вкусно? или это не тут обсуждать надо
  Ответить с цитированием
Старый 08.12.2011, 20:41   #1108   
ГуРРу
 
Аватар для Горечь
 
Сообщений: 12,418
Регистрация: 01.08.2006
Возраст: 41

Горечь вне форума Не в сети
БуРаТиNa, я заказывала несколько раз, мне очень понравилось. Это Гонконг-гоу, та же контора, что Суши-гоу.
Ну я ваще люблю китайскую кухню, так что могу быть не очень объективна)
  Ответить с цитированием
Старый 08.12.2011, 20:47   #1109   
enchantress
 
Аватар для Berkana
 
Сообщений: 33,747
Регистрация: 21.11.2008

Berkana вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от БуРаТиNa Посмотреть сообщение
приезжайте с ними к нам
договорились!

Цитата:
Сообщение от БуРаТиNa Посмотреть сообщение
китайская еда с доставкой
я не пробовала, я просто видела, что девочки заказывали. Ну не знаааю. Как-то все перемешано/намешано Не по мне, мне надо чтоб красиво было)
Хотя может это нереально вкусно?





Боже, кого я вижу! Лу-Натик! Пропащая душа)
  Ответить с цитированием
Старый 08.12.2011, 20:47   #1110   
нет меня
 
Аватар для Алёська
 
Сообщений: 14,631
Регистрация: 07.05.2008

Алёська вне форума Не в сети
Горечь,клы! А я ваще ни разу не откушивала китайчиков. Очень-очень интересно. Посоветуй, плиззз, что взять для первой пробы, чтоб сразу не отвернуло можно в личку, еси тут не по теме.
  Ответить с цитированием
Поиск в теме: 



Быстрый переход:

  Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Support by DrIQ & Netwind