Я голосую за Вегетарианское Кафе в Воронеже!

[dimarik]

и фалафельную закусочную бы вместо ссаных аппетитов

[102]

Teddybear, разница в том, что корова питается травой, листвой и т.п вместе со свои коллегами жирафами и слонами. человек же - плодояден. в плодах, в отличие от листвы, высока конценрация всякой полезной всячины.
всеяден медведь. он и мясом питается и ягодами. так тот так умеет делать. плоть + растительная пища = всеядность. а пустить человека на природу - да какой из него охотник с голыми-то руками. человек абсолютно не приспособлен к охоте и перевариванию мяса, это факт. а питаться молоком другого животного это глупость, ни одно животное так не делатет. а человек - животное как никак. так что веги это прям человеку катит.

прошу прощения за отступления от темы! ДА ДА ДА ВЕГИ КАФЕ!! УРА УРА))

[Малинка]

Думаю, многие нормальные люди будут заходить, хотя бы на чашечку кофе/чая с чем-нибудь =)
По мне - хорошо бы десерты всякие были необычные и побольше) Например, восточные с орехами

[dimarik]

насчёт аудитории. Население Воронежа - около миллиона человек

Пока из 150 миллионов человек населения России по примерным подсчётам - всего лишь около двухсот тысяч вегетарианцев (0,7%)

взято с http://paramartha.info/ahimsa/statistika_veg/ - вег статистика на 2003 год
за последние пару лет без преувеличения треть моих знакомых стало вегетарианцами) вот и думайте

[Mучачo]

Отличная идея!
Буду постоянным посетителем!

[dimarik]

Сообщение от Оля-ля

стати, речь тут зашла про шашлык... сделаете кабачки-баклажаны на гриле - буду вечной постоянной клиенткой)

Оля-ля, забыла, как вы на вылазке поели весь мой соевый шашлык?)

[Mучачo]

кстати, да! магазин при кафе тоже не помешал бы!

[winlirca]

Mучачo, эээ... а магазин-то зачем? овощи-фрукты много где купить можно... или вы имеете ввиду полуфабрикаты?

[ATOMIC_PULSE]

Ураааа! Уже есть постоянные клиенты!!!

1. Магазин - как пожелаете, можем вполне, скажите только, что там хотите видеть. У нас есть задумки еще там продавать немного одежды ЭТИЧЕСКИХ брендов. Это интересно будет?
2. Фалафельня - да да да!! Знаете, я думаю даже с нее мы и начнем!
3. Вкуности к чаю, кофе - сделаем))!

Как же ценны ваши советы и поддержка!!! Пасиб!

постараемся учесть все Ваши пожелания! вложим душу и любовь)))

[13183]

магазин для всяких тофу, соевого молока и т.п. =)

[Оля-ля]

dimarikбыло дело, каюсь)

[ATOMIC_PULSE]

Дорогие мои!

сорри за перебивание вашей дискуссии, решаем важные вопросы и данный топик заслуживает отдельной темы безусловно, давайте отдельно ее заведем? Просто тему веги-кафе тяжело отслеживать среди остальных не менее важных топов....
Спасибо!

[dimarik]

Сообщение от ATOMIC_PULSE

2. Фалафельня - да да да!! Знаете, я думаю даже с нее мы и начнем!

ну всё, я теперь буду грезить наяву о ней во время долгих прогулок по городу)

[Special K]

буду постоянным посетителем

[ATOMIC_PULSE]

УРААААААААААААААААААА!!!!!

[13183]

веги-кафе есть не только в Москве и Питере, так что и у нас все хорошо имхо будет

[RavenmoR]

Сообщение от 13183

веги-кафе есть не только в Москве и Питере, так что и у нас все хорошо имхо будет

Ну не знаю. Даже в москве и Питере вегетарианская кухня - это только часть услуг, предоставляемых кафе. И все пишут например "Вегетарианское кафе «Авокадо» (есть веганские блюда)", читаем далее Кухня: вегетарианская, европейская, индийская, русская, смешанная. Хотя может они имели ввиду что и остальные кухни тоже только овощные? Просто не бывал. Чистых вега-кафе - мало. Наша полоса и климат не предрасполагают к вегетарианству.

[13183]

RavenmoR в Питере целая сеть, в Москве к примеру Джаганат, недавно вот в Харькове нашли одно))

[Wild cats]

было бы очень неплохо

[Lendosi]

Сообщение от ATOMIC_PULSE

- живая музыка
- арт хаус кино (на всяких разных языках)/ выставки/ чтение вслух))
- прекрасный вид из больших окон))
- площадка для концертов

Жду!Жду!Жду!!! программа максимум очень привлекает!

Сообщение от ATOMIC_PULSE

пить кофе и наслаждаться жизнью, а также курить кальян))

тоже заманчиво...
думаю, обязательно загляну в такое заведение..Спиртное тож надоедает...это необязательно..Хотя и можно было бы что-нить легенькое)
зато у вас можно будет реально отдохнуть морально, даже в одиночестве))
О! еще одно! если пригласите еще и блюзменов-я у вас пропишусь там...блюз...кальян..кофеян..Упс..я Ваша!

[ATOMIC_PULSE]

Lendosi,

ждем с пренетерпением! Блюз вам? Думаю не проблема))

[Lendosi]

Сообщение от ATOMIC_PULSE

Lendosi,
ждем с пренетерпением! Блюз вам? Думаю не проблема))

ждем чуда)))

[yolk]

отличная идея! сама являюсь вегетарианкой

[DownhearteD]

охох)я крайне за)
только концепцию заведения радикальной не делать и заебэ)

[ATOMIC_PULSE]

DownhearteD,

мы против насилия и за свободный выбор! Это концепция для ВСЕХ!
И мы всех ждем! А Вам уже принимать решение идти или нет к нам!))

[Alpher]

Великолепно! Полностью поддерживаю и обязательно приду ! Раскручивайте свою идею в социалках.

[Kink]

Идея просто отличная! постораюсь быть постоянным посетителем)
с удовольствием оказал бы помощь насколько смогу)

Сообщение от Emokid

риходится выбирать как правило гарнир а из

остального максимум из греческого салата, жульена да сырной

тарелки

а вот с сырами существует такая подстава, во многих сырах используется

сычужный фермент для закваски, который производится из коровьих желудков(

Сообщение от RavenmoR

Из диалога со своим товарищем-врачом:

Однозначно можно утверждать, что затяжное применение вегетарианства или

веганства (оказывается две разные вещи!) с годами приводит к резкому

дефициту железа, цинка, кальция, витаминов А1, В2, В12, D, незаменимых

аминокислот, поскольку они отсутствуют в растительной пище или имеются в

недостаточном количестве. Хотя содержание кальция, железа, меди, цинка в

рационах веганов количественно может быть достаточным, но усвояемость их

из растительных продуктов низка.
Даже у здоровых людей, исключивших из своего рациона все продукты

животного происхождения, могут развиваться дисбиоз, гиповитаминоз и

белковая недостаточность. Следовательно, строгое вегетарианство нельзя

считать рациональным питанием для детей, подростков, беременных женщин,

кормящих матерей, спортсменов.
Так же вегетарианство не может обеспечить повышенную потребность в

легкоусвояемом кальции у женщин в период постменопаузы и у пожилых людей,

высок риск развития остеопороза.

Надо ли продолжать? Показывают единицы людей, у кого веганство пошло и не

показывают сотни, которые пострадали от него же.

Дейтвительно, проще всего просто поверить большиству чем мыслить критически)
Пока могу сказать по себе что я вегетарианец уже 2,5 года, специально

сдавал анализы на недостаток разных веществ в крови, все показатели

оптимальные)

[RDS]

Сообщение от Поночка

в каких именно?

Исключительно во всех! Но только изготовляеться сей фермент не из коровьих желудков, а из ТЕЛЯЧИХ, ибо желудок взрослой коровы, равно как и желудок взрослого человека, абсолютно не усваивает молоко!!! Именно из-за отсутствия сычужного фермента!!!

[RDS]

Asmodian тут как-бы ситуация такая: НЕКОТОРЫЕ, ДАЛЕКО НЕ ВСЕ! Представители Северной Европы способны в зрелом возрасте УСВАИВАТЬ ИЗ МОЛОКА САХАР (лактозу)!! Не более того, молочный-же белок, в любом случае не усваиваеться, так-же как и жиры!!!
А говорить о ПОЛНОМ усваении молока ВОООБЩЕ не приходиться!!!

А вот сычужный фермент, коагулирует молочный белок до усвояемой формы!!!

[Kink]

Сообщение от Поночка

в каких именно?

я немогу сказать по патяти, нодо читать состав конекретного сыра, есть сычужный фепмент НЕ животного происхождения