
| Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел. |
![]() |
||
Что это?
|
||
| сбор грибов, места, советы грибников и все что связано с грибами |
![]() |
|
|
Опции темы |
|
|
#121 |
|
Форумец
Сообщений: 84
Регистрация: 03.11.2009
|
|
|
|
|
|
#123 |
|
Глаза пучит
Сообщений: 1,689
Регистрация: 12.07.2003
Возраст: 57
|
Сам, щас спросил у своей минервы, она местная и грибы знает куда лучше меня. Говорит, мол, вкусный гриб, но очень нежный - донести тяжело. Ещё обозвала его как "тёщин язык".
|
|
|
|
|
#125 | |
|
Форумец
Сообщений: 296
Регистрация: 25.12.2004
|
Цитата:
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Fistulina_hepatica.html Съедобный. ------- "Жаркое" http://mycoweb.narod.ru/fungi/Recipe...Recipe_16.html Салат http://www.kylinar.net/view.php?cate...shroom&id=8985 |
|
|
|
|
|
#126 |
|
Глаза пучит
Сообщений: 1,689
Регистрация: 12.07.2003
Возраст: 57
|
KITT, на второй похоже волнушки.
|
|
|
|
|
#127 |
|
Форумец
Сообщений: 90
Регистрация: 17.04.2011
Возраст: 41
|
Нет, это не волнушки точно. Волнушки вот такие:Шляпка ∅ 4—12 см, сначала выпуклая, затем всё более плоская, с глубоким пуповидным углублением в центре, с завёрнутыми вниз опушёнными краями. Кожица покрыта густыми и грубыми ворсинками, располагающимися неровными концентрическими кругами.
|
|
|
|
|
#129 |
|
люблю
Сообщений: 4,524
Регистрация: 14.08.2009
|
KITT, на первой - непонятно, на второй скорее всего горькуша, а на третьей вероятно рядовка, правда не уверенна, что сильно съедобная))
|
|
|
|
|
#132 |
|
:::Just_a_DJ:::
Сообщений: 1,559
Регистрация: 23.11.2004
Возраст: 39
|
Съедобен, хорошего качества, но при варке может приобретать горьковатый вкус. Годится в основном для сушки, при которой горечь исчезает
|
|
|
|
|
#137 |
|
Эл Финикиец
Сообщений: 2,172
Регистрация: 15.04.2006
Возраст: 44
|
Возможно груздь перечный. Кончик ножки откуси и пожуй секунду. Выплюнь и подожди немного, если начнёт жечь, то он.
|
|
|
|
|
#138 |
|
Эл Финикиец
Сообщений: 2,172
Регистрация: 15.04.2006
Возраст: 44
|
Что за грибы в осиннике?
|
|
|
|
|
#141 |
|
Эл Финикиец
Сообщений: 2,172
Регистрация: 15.04.2006
Возраст: 44
|
Это опята? А то не пойму по таким мелким.
|
|
|
|
|
#142 |
|
люблю
Сообщений: 4,524
Регистрация: 14.08.2009
|
|
|
|
|
|
#145 |
|
Форумец
Сообщений: 137
Регистрация: 10.06.2007
Возраст: 40
|
Народ, помогите определить гриб. Росли в хвойном лесу, шляпка сухая. Сам подозреваю, что это моховик зеленый, но мне один человек порекомендовал его выкинуть. Вот решил перед тем, как выкину узнать, что это было...
|
|
|
|
|
#147 |
|
Форумец
Сообщений: 7,870
Регистрация: 29.03.2011
|
В далеком детстве ходила с дедом в лес за грибами...
Сегодня ехали мимо леса--не удержалась, зашли ...пособирали из разряда "что то очень знакомое" по несколько экземпляров для опознания. грибов и правда очень много.....но без багажа знаний толку мало... Нужна Ваша помощь. Итак, 1. Подосиновики? 2. Грузди ? 3. Моховик? (пока приехали--уже потемнел, посинел) 4. Вот это чудо не знаю...целыми полянами растет.. 5. А вот этот встретившийся дедок-грибник расхвалил..для меня--так страшно выглядит )) в детстве ,кажется, попами звали.. 6.Не знаю.. 7. Мяконький колобок, пахнет вкусно) на шампиньон похож 8. Этот трубчатый, на ощупь как масленок, только без слили и белый... 9. Похожи на маслята, но пластинчатые, шляпка липкая, мясистая 10.Не знаю.. 11. Вот этот вообще красавец, видела несколько ..и больших и совсем молоденьких...но понятия не имела, что может быть съедобен...больно внешность специфична)) ---увидела у Вас на первой стр. Что он на вкус напоминает? Жду Ваших толкований)) буду учится... |
|
|
|
|
#148 |
|
Форумец
Сообщений: 3
Регистрация: 04.07.2011
|
kogotok, цвет мякоти так и не изменился...
|
|
|
|
|
#149 |
|
Форумец
Сообщений: 90
Регистрация: 17.04.2011
Возраст: 41
|
Подберезовики, но крайний справа меня почему то смущает. А может просто ракурс такой.
Вроде походят на них, но точно не скажу. На первом фото я бы сказала что это белый дубовый, ножка очень характерна для него. Остальные я не собираю, так что про них не знаю) |
|
|
|
|
#150 |
|
Форумец
Сообщений: 7,870
Регистрация: 29.03.2011
|
|
|
|