Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел. |
Что это? |
сбор грибов, места, советы грибников и все что связано с грибами |
|
Опции темы |
15.06.2012, 07:27 | #121 |
Форумец
Сообщений: 84
Регистрация: 03.11.2009
Не в сети |
|
02.09.2012, 18:18 | #123 |
Глаза пучит
Сообщений: 1,695
Регистрация: 12.07.2003
Возраст: 56
Не в сети |
Сам, щас спросил у своей минервы, она местная и грибы знает куда лучше меня. Говорит, мол, вкусный гриб, но очень нежный - донести тяжело. Ещё обозвала его как "тёщин язык".
|
02.09.2012, 21:32 | #125 | |
Форумец
Сообщений: 296
Регистрация: 25.12.2004
Не в сети |
Цитата:
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Fistulina_hepatica.html Съедобный. ------- "Жаркое" http://mycoweb.narod.ru/fungi/Recipe...Recipe_16.html Салат http://www.kylinar.net/view.php?cate...shroom&id=8985 |
|
03.09.2012, 06:12 | #126 |
Глаза пучит
Сообщений: 1,695
Регистрация: 12.07.2003
Возраст: 56
Не в сети |
KITT, на второй похоже волнушки.
|
03.09.2012, 13:57 | #127 |
Форумец
Сообщений: 90
Регистрация: 17.04.2011
Возраст: 40
Не в сети |
Нет, это не волнушки точно. Волнушки вот такие:Шляпка ∅ 4—12 см, сначала выпуклая, затем всё более плоская, с глубоким пуповидным углублением в центре, с завёрнутыми вниз опушёнными краями. Кожица покрыта густыми и грубыми ворсинками, располагающимися неровными концентрическими кругами.
|
04.09.2012, 08:56 | #129 |
люблю
Сообщений: 4,524
Регистрация: 14.08.2009
Не в сети |
KITT, на первой - непонятно, на второй скорее всего горькуша, а на третьей вероятно рядовка, правда не уверенна, что сильно съедобная))
|
04.09.2012, 22:55 | #132 |
:::Just_a_DJ:::
Сообщений: 1,564
Регистрация: 23.11.2004
Возраст: 38
Не в сети |
Съедобен, хорошего качества, но при варке может приобретать горьковатый вкус. Годится в основном для сушки, при которой горечь исчезает
|
06.09.2012, 11:31 | #137 |
Эл Финикиец
Сообщений: 2,203
Регистрация: 15.04.2006
Возраст: 43
Не в сети |
Возможно груздь перечный. Кончик ножки откуси и пожуй секунду. Выплюнь и подожди немного, если начнёт жечь, то он.
|
06.09.2012, 11:37 | #138 |
Эл Финикиец
Сообщений: 2,203
Регистрация: 15.04.2006
Возраст: 43
Не в сети |
Что за грибы в осиннике?
|
07.09.2012, 01:20 | #141 |
Эл Финикиец
Сообщений: 2,203
Регистрация: 15.04.2006
Возраст: 43
Не в сети |
Это опята? А то не пойму по таким мелким.
|
07.09.2012, 09:38 | #142 |
люблю
Сообщений: 4,524
Регистрация: 14.08.2009
Не в сети |
|
08.09.2012, 16:19 | #145 |
Форумец
Сообщений: 137
Регистрация: 10.06.2007
Возраст: 39
Не в сети |
Народ, помогите определить гриб. Росли в хвойном лесу, шляпка сухая. Сам подозреваю, что это моховик зеленый, но мне один человек порекомендовал его выкинуть. Вот решил перед тем, как выкину узнать, что это было...
|
08.09.2012, 18:47 | #147 |
Форумец
Сообщений: 7,870
Регистрация: 29.03.2011
Не в сети |
В далеком детстве ходила с дедом в лес за грибами...
Сегодня ехали мимо леса--не удержалась, зашли ...пособирали из разряда "что то очень знакомое" по несколько экземпляров для опознания. грибов и правда очень много.....но без багажа знаний толку мало... Нужна Ваша помощь. Итак, 1. Подосиновики? 2. Грузди ? 3. Моховик? (пока приехали--уже потемнел, посинел) 4. Вот это чудо не знаю...целыми полянами растет.. 5. А вот этот встретившийся дедок-грибник расхвалил..для меня--так страшно выглядит )) в детстве ,кажется, попами звали.. 6.Не знаю.. 7. Мяконький колобок, пахнет вкусно) на шампиньон похож 8. Этот трубчатый, на ощупь как масленок, только без слили и белый... 9. Похожи на маслята, но пластинчатые, шляпка липкая, мясистая 10.Не знаю.. 11. Вот этот вообще красавец, видела несколько ..и больших и совсем молоденьких...но понятия не имела, что может быть съедобен...больно внешность специфична)) ---увидела у Вас на первой стр. Что он на вкус напоминает? Жду Ваших толкований)) буду учится... |
08.09.2012, 19:03 | #148 |
Форумец
Сообщений: 3
Регистрация: 04.07.2011
Не в сети |
kogotok, цвет мякоти так и не изменился...
|
08.09.2012, 19:05 | #149 |
Форумец
Сообщений: 90
Регистрация: 17.04.2011
Возраст: 40
Не в сети |
Подберезовики, но крайний справа меня почему то смущает. А может просто ракурс такой.
Вроде походят на них, но точно не скажу. На первом фото я бы сказала что это белый дубовый, ножка очень характерна для него. Остальные я не собираю, так что про них не знаю) |
08.09.2012, 19:06 | #150 |
Форумец
Сообщений: 7,870
Регистрация: 29.03.2011
Не в сети |
|