Большой Воронежский Форум

Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел.
Вернуться   Большой Воронежский Форум » Болталка... » » Виртуальное кафе
Добро пожаловать в виртуальное кафе у Антона.

Ответ
 
Опции темы
Старый 12.12.2006, 16:02   #1   
Херетёк
 
Аватар для Heretic
 
Сообщений: 2,818
Регистрация: 04.12.2002
Возраст: 50
Записей в дневнике: 11

Heretic вне форума Не в сети
Фондю...

1. ерунда?
2. где купить к нему топливо?
  Ответить с цитированием
Старый 12.12.2006, 16:11   #2   
Жизнь хороша
 
Аватар для mia_from_here
 
Сообщений: 20,095
Регистрация: 22.09.2004
Возраст: 45

mia_from_here вне форума Не в сети
Heretic, вместо топлива можно использовать такие плоские свечки - которые на НГ в фонарики вставляются. несколько свечек ставишь - и все прекрасно фондится!
  Ответить с цитированием
Старый 12.12.2006, 16:12   #3   
Альдо Апачи
 
Аватар для Xtnshtcgjkjdbyjq
 
Сообщений: 11,183
Регистрация: 21.06.2005
Возраст: 44

Xtnshtcgjkjdbyjq вне форума Не в сети
Не фонди на людях! Вообще, от этого лечат (говорят). А гель для фондю я видел в Метро и в Линии.
  Ответить с цитированием
Старый 12.12.2006, 16:28   #4   
вкусняшка
 
Аватар для лехх
 
Сообщений: 850
Регистрация: 01.06.2005
Возраст: 39

лехх вне форума Не в сети
предпочитаю мюсли
  Ответить с цитированием
Старый 12.12.2006, 17:03   #5   
БЫДЛОВОЗ
 
Аватар для zai
 
Сообщений: 7,313
Регистрация: 03.09.2003

zai вне форума Не в сети
Heretic, В России , в том же отделе гда продают фондюшницы.......
  Ответить с цитированием
Старый 12.12.2006, 17:53   #6   
Центраборатор
 
Аватар для Tangram
 
Сообщений: 3,784
Регистрация: 21.11.2002
Записей в дневнике: 94

Tangram вне форума Не в сети
Фигня эти фондюшницы. Проще надо быть, товарещи.

Обычная спиртовка (из школы когда-то увёл) и аллюминевая кастрюля. На даче пользовался керосиновой лампой без стекла выпуска годов 50-х.
Для каркаса использовал пустой корпус из-под компа без панелей и блока питания в горизонтальном положении, а сверху какая-то решётка (не знаю из под-чего). Нормально.
  Ответить с цитированием
Старый 12.12.2006, 17:59   #7   
Альдо Апачи
 
Аватар для Xtnshtcgjkjdbyjq
 
Сообщений: 11,183
Регистрация: 21.06.2005
Возраст: 44

Xtnshtcgjkjdbyjq вне форума Не в сети
Tangram, керосинка воняет, однако.
  Ответить с цитированием
Старый 12.12.2006, 18:02   #8   
Центраборатор
 
Аватар для Tangram
 
Сообщений: 3,784
Регистрация: 21.11.2002
Записей в дневнике: 94

Tangram вне форума Не в сети
Xtnshtcgjkjdbyjq, а у меня на даче как раз спиртовки-то и нету.
Колорит имеет место быть.
  Ответить с цитированием
Старый 12.12.2006, 18:06   #9   
Альдо Апачи
 
Аватар для Xtnshtcgjkjdbyjq
 
Сообщений: 11,183
Регистрация: 21.06.2005
Возраст: 44

Xtnshtcgjkjdbyjq вне форума Не в сети
Tangram, гель для фондю продается. Банка открыль - поджОг - заработало!
  Ответить с цитированием
Старый 12.12.2006, 18:28   #10   
Я - не он
 
Аватар для Van der Bot
 
Сообщений: 7,008
Регистрация: 23.09.2003
Возраст: 42
Записей в дневнике: 12

Van der Bot вне форума Не в сети
Гель есть в Метре. Наборы харчей там же.
  Ответить с цитированием
Старый 28.12.2006, 13:05   #11   
Херетёк
 
Аватар для Heretic
 
Сообщений: 2,818
Регистрация: 04.12.2002
Возраст: 50
Записей в дневнике: 11

Heretic вне форума Не в сети
mia_from_here, Виликие грациасы!

1. Приобрел сей столовый прибор, от которого так и несёт истеблишментом.
2. Залил кастрюльку маслом и подсолил.
3. Поставил на стартовую площадку, в качестве топлива использовав 4 плоских трехрублевых свечек.
4. Развёл жиденькое тесто из воды ,яиц и нуконечножемуки.
5. Насадил заранее размороженные и очищенные креветки на фирменные шпажки.
6. Макнул их в тесто для образования кляра.
7. Ткнул их растерзанные тела в фондю.
8. Разлил охлаждённое пиво.
9. Мило провёл вечер.
  Ответить с цитированием
Старый 28.12.2006, 13:28   #12   
Альдо Апачи
 
Аватар для Xtnshtcgjkjdbyjq
 
Сообщений: 11,183
Регистрация: 21.06.2005
Возраст: 44

Xtnshtcgjkjdbyjq вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Heretic
Насадил
Цитата:
Сообщение от Heretic
Ткнул
Цитата:
Сообщение от Heretic
Мило провёл вечер.
Вычленяйте главное!
  Ответить с цитированием
Старый 28.12.2006, 17:10   #13   
Strange
 
Аватар для Кириешка
 
Сообщений: 3,723
Регистрация: 07.01.2006
Записей в дневнике: 22

Кириешка вне форума Не в сети
а чо это такое и с чем это едят?
  Ответить с цитированием
Старый 28.12.2006, 23:29   #14   
дед
 
Сообщений: 4,045
Регистрация: 08.01.2005

Скептик вне форума Не в сети
чем отличается от фритюрницы )))
  Ответить с цитированием
Старый 30.12.2006, 12:50   #15   
Форумец
 
Аватар для M0l0t
 
Сообщений: 5,975
Регистрация: 22.04.2003
Записей в дневнике: 4

M0l0t вне форума Не в сети
Используем сухой спирт, как топливо.
  Ответить с цитированием
Старый 30.12.2006, 12:55   #16   
Форумец
 
Аватар для Hideo
 
Сообщений: 1,054
Регистрация: 11.03.2005

Hideo вне форума Не в сети
Скептик, тем что сам жаришь, увлекательно, но нихрена не наешься
  Ответить с цитированием
Старый 30.12.2006, 15:44   #17   
Форумец
 
Аватар для Alex123
 
Сообщений: 2,496
Регистрация: 13.09.2004
Возраст: 50

Alex123 вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Heretic
8. Разлил охлаждённое пиво.
9. Мило провёл вечер.
Тоже мне, маг и волшебник...
  Ответить с цитированием
Старый 30.12.2006, 15:50   #18   
Форумец
 
Аватар для Noname
 
Сообщений: 10,698
Регистрация: 20.09.2002
Возраст: 34

Noname вне форума Не в сети
скажите лучше, где ореховое масло купить (у меня в мануале написано, что нужно именно оно).
Ибо остальное растительное кипит при довольно низкой температуре, а это западло.

ЗЫ. Девайс подарили на день рождения, пользовался пару раз, но блин...
  Ответить с цитированием
Старый 30.12.2006, 23:07   #19   
ШоКолаДнА
 
Аватар для Бандитка
 
Сообщений: 578
Регистрация: 06.12.2004
Возраст: 33

Бандитка вне форума Не в сети
а еще оч вкусное фондю..когда в разогретое масло со специями и чесночком окунают раное мясо,нарезанное крохотными кусочками..

еще такое есть..когда в трех разных "кастрюльках" растапливаеют три вида шоколада(белый,молочный,горький) и окунают или кусочки фруктов или хлеб..
  Ответить с цитированием
Старый 14.03.2007, 14:28   #20   
Матёрый
 
Аватар для Чёрный Дембель
 
Сообщений: 41,282
Регистрация: 22.02.2006
Записей в дневнике: 2630

Чёрный Дембель вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Hideo
Скептик, тем что сам жаришь, увлекательно, но нихрена не наешься
Фондю - не способ нажраться, хотя я, лично, так не считаю, а отличный способ провести вечерок в общении для 4-6 человек.
  Ответить с цитированием
Старый 14.03.2007, 14:31   #21   
Dyna Street
 
Аватар для ЕВР
 
Сообщений: 2,477
Регистрация: 10.01.2007
Возраст: 47

ЕВР вне форума Не в сети
гурманы)))))))))
  Ответить с цитированием
Старый 17.03.2007, 11:21   #22   
Cinnabar Red
 
Аватар для JaneMask
 
Сообщений: 201
Регистрация: 09.08.2005
Возраст: 37

JaneMask вне форума Не в сети
Вообще я знаю фондю, которое являет собой густой сырно-сливочный соус с какими-нибудь добавками, в который обмакивают кусочки хлеба. Тут такой вариант, кажется, не рассматривался, а вкусно - до безобразия
  Ответить с цитированием
Старый 17.03.2007, 22:31   #23   
Ever Blazin'
 
Аватар для Анчи
 
Сообщений: 1,354
Регистрация: 02.10.2006
Возраст: 36

Анчи вне форума Не в сети
JaneMask, +1. Абсолютно согласна!
  Ответить с цитированием
Старый 22.03.2007, 11:02   #24   
Форумец
 
Сообщений: 29
Регистрация: 23.10.2006
Возраст: 44

KTRina вне форума Не в сети
Для любителей сладкого фондю: растопить шоколад, добавить сливки и коньяк.
Обмакивать холодные (очень важно!) дольки (кусочки) фруктов, лучше сочных (мандарины, клубника, манго) -- контраст температур даёт потрясающий вкус!
  Ответить с цитированием
Старый 23.03.2007, 06:20   #25   
back 4 good
 
Аватар для vi0
 
Сообщений: 19,298
Регистрация: 23.04.2003

vi0 вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от JaneMask
Вообще я знаю фондю, которое являет собой густой сырно-сливочный соус с какими-нибудь добавками, в который обмакивают куОсочки хлеба.
Ну хоть один человек знает, что такое фондю! Остальные жарят во фритюре и радуются как дураки.
  Ответить с цитированием
Старый 23.03.2007, 07:06   #26   
Cinnabar Red
 
Аватар для JaneMask
 
Сообщений: 201
Регистрация: 09.08.2005
Возраст: 37

JaneMask вне форума Не в сети
vi0, приятно, что уже два человека знают, что такое фондю с нашей помощью могут и все узнать...
  Ответить с цитированием
Старый 14.08.2007, 10:14   #27   
Форумец
 
Аватар для Dao
 
Сообщений: 91
Регистрация: 09.09.2006
Возраст: 18

Dao вне форума Не в сети
Интересует такой вопрос: можно ли в Воронеже где-нибудь приобрести горелку к фондюшнице (куда баночки с гелем вставляются)?

ЗЫ: в России, Электронике и Альбиносе не было.
  Ответить с цитированием
Старый 14.08.2007, 10:47   #28   
Форумец
 
Сообщений: 1,049
Регистрация: 14.11.2005
Возраст: 46

Skorpi вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от JaneMask
Вообще я знаю фондю, которое являет собой густой сырно-сливочный соус с какими-нибудь добавками, в который обмакивают кусочки хлеба. Тут такой вариант, кажется, не рассматривался, а вкусно - до безобразия
Вот только это и есть фондю. Только небольшая поправка: не
Цитата:
Сообщение от JaneMask
сырно-сливочный соус с какими-нибудь добавками
это не соус а специальный сыр для фондю. Бывает разных видов. Во Франции есть кафе, которые специализируются только на фондю. В меню болше 40 видов. Отличие - использование разного вида сыра. И хлеб должен быть немного подсушенный, обычно белый.
  Ответить с цитированием
Старый 14.08.2007, 10:48   #29   
суперсосочки
 
Аватар для red-mimi
 
Сообщений: 1,380
Регистрация: 09.04.2007
Возраст: 24

red-mimi вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Heretic
1. ерунда?
2. где купить к нему топливо?
У меня есть. И Топливо тоже
Приходи..зафондим
  Ответить с цитированием
Старый 14.08.2007, 20:15   #30   
Registered User
 
Аватар для Volfram
 
Сообщений: 829
Регистрация: 09.03.2007
Возраст: 34

Volfram вне форума Не в сети
red-mimi, судя по твоему возрасту ему статья грозит за это фондение.
  Ответить с цитированием
Поиск в теме: 



Быстрый переход:

  Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Support by DrIQ & Netwind