Какие пельмени самые вкусные?

[Coolers]

Скока ел покупных пельменей, а чтоб прям как домашние не встречал

[Volfram]

я ем сам самыч,мне нравятся

[КИС@]

Ложкарев очень вкусные

[Al From Hell]

Сам Самыч самые вкусные

[Таня М.]

мне Медвежье ушко понравились))))))))

[QQev]

"Студенческие", по 29 р. за кило - ничё так.

[Вик@]

покупаю в Вестере развесные пельмени по 115р. за кило, вкуснее их не пробовала

[gnuxa]

у меня бабушка делала пельмени вкусные......

[Sunny angel]

Хвалынские нравятся

[лох во всем]

самые вкусные пельмени те - где есть мясо....

[Part!zan]

лох во всем, смотря какое мясо...

[Mikka]

самые вкусные равиоли

[yuleshka]

те, которые дома сделали сами...а так медвежье ушко и ложкарев....

[лох во всем]

Part!zan, про то и я....вкусные с мясом...

[yyycyyka]

не люблю пельмени

[SemEen]

смотрю по деньгам...иногда даж тесто приходицо кушать.....)

[Van der Bot]

Одно время покупал Медвежье ушко. Но последние разы дерьмовыми они оказывались. Остальные же и подавно дерьмо. Неужели нет вариантов?

[Van der Bot]

А вы не знаете, почему у пельменей вкус гавённый, хотя в составе кроме мяса, теста и специй ничего нет? Неужели это специя такая особенная?
А то вот я дома взял кусок хлеба, кусок мяса, посыпал перцем и солью. Отличный вкус! Видать точно дело в специях....

[Guard Cleaner]

ложкаревъ вроде нормальные раньше были. давно не ел уже покупные пельмени как-то больше по самолепным мантам стали прикалываться)

[QQev]

Сообщение от Van der Bot

А вы не знаете, почему у пельменей вкус гавённый, хотя в составе кроме мяса, теста и специй ничего нет?

Знаем. Если в мясо положить мало мяса, тесто сделать из дешевой муки и без яиц - получаются "Студенческие " по 29 р.

[Van der Bot]

QQev, как это мало мяса в мясе? А остальную чась массы тогда что составляет?

[Guard Cleaner]

Сообщение от Van der Bot

А остальную чась массы тогда что составляет?

соя и туалетная бумага. возможно, еще что-то неприличное

[QQev]

Про туалетную бумагу - брехня. А вот сою, картофель, манку - завсегда пожалуйста. Да и "мясной фарш" состоит из отходов - вымя, фуи-пелотки, жилы, хрящи, костная мука....

[ЧачаМучача]

Всем приятного аппетита. КТо-то еще хочет пельменей?

[ОльгаG]

собственного пригтовления.в воскресенье намандякал,заморозил и в морозилку.рецепт нужен?

[Part!zan]

ЧачаМучача, жить захочешь и не так раскорячишься (с)

[QQev]

Сообщение от ОльгаG

рецепт нужен?

Нужен, давай!

[ОльгаG]

QQev, ну типа не знаешь,ага? Ладно дам(рецепт) любопытно в каком месте умоешь))
Тесто: мука,вода,соль.яйцо.
Фарш: говядина+свинина50/50 только вот не надо на фарш покупать гуляш невразумительный годный кошкам и собакам на прокорм,а так же не надо покупать готовый фарш в суперах.Мясо должно быть качественным!!! Лук,соль,перец и холодная питьевая вода.
Тесто кружочками и туда фарш и пальцами делаешь щипательно-давительные движения по краю кружочка,потом два хвостика полукруга соединяешь. Все по составу.
Процесс: закупку продуктов опускаю.Фарш перекручивает муж на мясорубке механической (г.в.1958-1968 ихмо это самый достойный инструмент) это ему в наказание за вчерашнее "давайте еще по маленькой,давайте еще на посошек". Тесто вымешивает подружка,которая вчера предложила пива выпить..после водки. Остальные друзья,дети и дети друзей лепят пельмешки. Потом стол накрываем) пельмени горячие,водка оч.холодная,уксус,соус еще делаем сметана+майонез +мелко нарезаная зелень+2 ч.л. соуса типа кетчуп.

[Чёрный Дембель]

ОльгаG, Руками лепить не люблю, использую кассетную многозарядную пельменницу: пару раз скалкой прошёлся - 36 штук готово. А в фарш обычно добавляю рубленую зелень кинзы.

[ОльгаG]

Чёрный Дембель, Ага,я раньше только так и делала,потом опять к ручному способу вернулась,так сока больше случается внутри))
Опять же если веселой компанией лепить..то много и бысто получается)) Главное единомышленников иметь..Одна дама к нам пришла 1 го января и в ответ на предложение пельмешков сы бульончиком сделала "фи",для нее пельмени это ежедневный корм типа всяких "самычей""ложеревых" и пр..(: Испортили ТАКУЮ закуску ёпыть!!!