Прейскурант 1912 - все о ценах, товарах и услугах до революции

[Чёрный Дембель]

Родственная тема:

Цены, товары и услуги в Воронеже в эпоху СССР и 90-е

--------------



Вот, был в Питере надысь, зашёл в Петропавловке в музей Петербурга (кто там ещё не бывал - архирекомендую).
Среди прочего запечатлел сей прейскурант, правда, на фото он вышел омерзительного качества, пришлось перегнать в текстовой.
Хоть он местами и бестолков, но, всё-таки, чтоб легче было разбираться в масштабе тех цен.
С разделом долго не мог определиться, решил - сюда, к любителям старины - не к готам же, в конце концов....

Автомобили новые, шт. – 7.000 руб.
Аэропланы и гидросамолёты, шт. – 9.322 руб.
Аэростаты, шт. - 12.000 руб.
Бельё носильное, шт. – 0,90 руб.
Бельё постельное, шт. – 1 руб.
Бельё трикотажное, пуд – 65 руб.
Бензин 1 сорт, пуд – 2,60 руб.
Бензин 1 сорт, пуд – 1,70 руб.
Бертолетовая соль, пуд – 7,80 руб.
Бондарная посуда домашняя – 0,35 руб.
Бочки и кадки деревянные – 3 руб.
Брезентовая обувь, пара – 2,65 руб.
Булавки, пуд – 16,20 руб.
Бульон (консерв), пуд – 10 руб.
Бумага папиросная, пуд – 6 руб.
Бумага писчая, пуд –4,50 руб.
Бумага обойная, пуд –2,90 руб.
Бумажники кожаные, шт. – 4 руб.
Бутылки, шт. – 0,05 руб.
Бутылки, пуд – 1,20 руб.
Вазелин, кг – 0,62 руб.
Варенье, пуд – 6 руб.
Велосипеды, шт – 100 руб.
Вилки, ложки, ножи, пуд – 6,50 руб.
Вода из водопровода, тыс. вёдер – 1,20 руб.
Возжи, шт. – 1,50 руб.
Вязальные иглы, пуд – 30 руб.
Газ, тыс. куб. футов – 2,25 руб.
Галеты, пуд – 5,20 руб.
Галоши, пара – 2,35 руб.
Гвозди ,пуд – 1,85 руб.
Гвозди проволочные, пуд – 5,60 руб.
Гвозди коноподковочные, пуд – 2,30 руб.
Глицерин, пуд – 10,30 руб.
Глюкоза, пуд – 1,95 руб.
Головные уборы, шт. – 1,14 руб.
Горелки, шт – 0,30 руб.
Горчичники, шт. – 0,03 руб.
Грабли и вилы, шт. – 0,22 руб.
Грим театральный, ящик – 10 руб.
Гуталин, пуд – 5,65 руб.
Двуколки военные, шт. – 280 руб.
Денатурат, ведро – 0,86 руб.
Динамит, пуд – 30 руб.
Дрожжи, пуд – 8,26 руб.
Духи, пуд – 243 руб.
Замки, шт. – 0,30 руб.
Золото, фунт – 525 руб.
Искусственные камни, пуд – 11,50 руб.
Искусственная шерсть, пуд – 5,40 руб.
Йодистые препараты, кг – 16 руб.
Каракуль, шт. – 10 руб.
Карандаши, гросс – 3,20 руб.
Катушки для ниток, гросс – 1 руб.
Квас, ведро – 0,80 руб.
Керосин Баку без акциза, пуд – 0,55 руб.
Керосин Москва с акцизом, пуд – 1,56 руб.
Керосин общероссийский с акцизом – 1,50 руб.
Кирпич простой, тыс. шт. – 15,20 руб.
Кисти для бритья, шт. – 0,50 руб.
Кисти малярные, пуд – 21 руб.
Клеёнка, кв. аршин – 0,55 руб.
Клей, пуд – 5 руб.
Кнопки для звонка, шт. – 0,15 руб.
Колбаса, пуд – 7 руб.
Колуны и топоры, шт. – 0,70 руб.
Конина, пуд – 3 руб.
Консервы мясные, пуд – 9,50 руб.
Консервы растительные, пуд – 4,75 руб.
Консервы рыбные, пуд – 7,20 руб.
Конфекты, пуд – 10,65 руб.
Корова живая, шт. – 30 руб.
Кофе, пуд – 34,40 руб.
Крахмал, пуд – 2 руб.
Кровь сухая, пуд – 2,10 руб.
Кружева и тюль, аршин – 0,10 руб.
Кружева и тюль, шитьё в кусках – 1,85 руб.
Крупа гречневая, пуд – 1,90 руб.
Крупа манная, пуд –2 руб.
Крупа овсяная, пуд –1,50 руб.
Крупа ячневая, пуд –1,25 руб.
Крупа пшено, пуд – 1,60 руб.
Крупа разная, пуд – 1,20 руб.
Лампочки электрические, шт. – 0,40 руб.
Лимонад, бут. – 0,15 руб.
Лопаты, шт. – 0,70 руб.
Макароны и вермишель, пуд – 3,10 руб.
Мази аптекарские, кг. – 1 руб.
Масло коровье, пуд – 16,50 руб.
Масло конопляное, пуд – 4,90 руб.
Масло подсолнечное, пуд – 6 руб.
Матрац, шт. – 3 руб.
Махорка без акциза, пуд – 7,90 руб.
Махорка с акцизом, пуд – 11,40 руб.
Медицинские свечи, шт – 0,03 руб.
Мел, пуд – 0,03 руб.
Мельхиор, пуд – 13,46 руб.
Меховые изделия, шт. – 10 руб.
Молоко сгущенное, пуд – 0,20 руб.
Монпансье, пуд – 6 руб.
Мука пшеничная, пуд – 1,65 руб.
Мука ржаная, пуд – 1,13 руб.
Мука овсяная, пуд – 0,83 руб.
Мука ячменная, пуд - 1 руб.
Мука гречневая, пуд – 1,88 руб.
Мука просяная, пуд – 0,48 руб.
Мука прочая, пуд – 0,95 руб.
Мыло твёрдое, пуд – 4,45 руб.
Мясо, пуд – 4,45 руб.
Набойки резиновые, пуд – 48 руб.
Нитки х/б, пуд – 36,40 руб.
Ножи и ножницы, дюжина – 4,50 руб.
Ноты, тыс. листов – 10 руб.
Обои, кусок – 0,11 руб.
Обои, пуд – 3,35 руб.
Обувь армейская, пара – 4 руб.
Обувь брезентовая, пара – 2,65 руб.
Обувь гражданская, пара – 4,50 руб.
Обувь специальная, пара – 5,50 руб.
Обувь валенки, пара – 2 руб.
Огнетушители, шт. – 5 руб.
Одежда тёплая, шт. - 20 руб.
Одеколон, пуд – 81,50 руб.
Окорока, пуд – 10 руб.
Одеяло, шт. – 6,75 руб.
Очки, шт. – 1,50 руб.
Пальто прорезиненное, шт. – 0,35 руб.
Папиросы без акциза, тыс. шт. – 4 руб.
Папиросы с акцизом – 5,80 руб.
Парашюты, шт. – 832 руб.
Парча шёлковая, аршин – 1,75 руб.
Пастила, пуд – 8,50 руб.
Перевязочный материал, пуд – 26,50 руб.
Перчатки, пара – 0,50 руб.
Перья стальные, гросс – 0,30 руб.
Печенье, пуд – 10 руб.
Пиво и брага без акциза, ведро – 1,24 руб.
Пиво и брага с акцизом, ведро – 1,48 руб.
Пилы лучковые, шт – 0,64 руб.
Пилы поперечные, шт. – 1,50 руб.
Пилюли и таблетки, кг – 0,75 руб.
Пирожное, шт. – 0,04 руб.
Платина, фунт – 930 руб.
Повидло, пуд – 3 руб.
Повозки и сани, шт. – 41 руб.
Подковы и шины, пуд – 3,28 руб.
Полушубок и тулуп, шт. – 10 руб.
Порох, пуд – 12,20 руб.
Порошок стиральный, пуд – 3,60 руб.
Портфели, шт. – 4,80 руб.
Потники, шт. – 0,60 руб.
Пряники, пуд – 6,70 руб.
Птица домашняя битая, шт. - 0,40 руб.
Пуговицы, гросс – 2,11 руб.
Пуговицы, пуд – 43,70 руб.
Радиоприёмники, шт. – 75 руб.
Резина для стирания, пуд – 28 руб.
Резина для подошвы, пуд – 55 руб.
Резиновые игрушки, дюжина – 6,35 руб.
Резиновые изделия готовые разные, шт. – 0,30 руб.
Резиновые изделия готовые разные, пуд - 80 руб.
Рукавицы, пара – 0,40 руб.
Рыба солёная, вяленая, копчёная, пуд – 8 руб.
Рыбий жир, пуд – 4,85 руб.
Самовары, шт. – 10,50 руб.
Сахар-песок, без акциза, пуд – 2,70 руб.
Сахар-песок, с акцизом, пуд – 4,45 руб.
Свечи восковые, пуд – 33,20 руб.
Свечи парафиновые, пуд – 10 руб.
Свечи стеариновые, пуд – 11 руб.
Сёдла кавалерские, шт. – 48 руб.
Сёдла простые, шт – 26 руб.
Серебро прокатное, фунт – 15 руб.
Серпы, шт – 0,20 руб.
Сигары без акциза, тыс. шт. – 14,40 руб.
Сигары с акцизом, тыс. шт. – 21,60 руб.
Сироп сладкий, бут. – 0,25 руб.
Сметана, пуд – 4 руб.
Снегоочистители, шт. – 1350 руб.
Сода двууглекислая, пуд – 2,20 руб.
Соль поваренная, пуд – 0,07 руб.
Соски обыкновенные, дюжина – 0,55 руб.
Соски обыкновенные, гросс – 6,65 руб.
Спирт-сырец, ведро – 0,75 руб.
Спички без акциза, ящик – 3 руб.
Спички с акцизом, ящик – 8 руб.
Стеклянные бусы, тыс. шт. – 30 руб.
Стол письменный красного дерева - 200 руб.
Сухари, пуд – 10 руб.
Табак турецкий без акциза, пуд – 41,60 руб.
Табак турецкий с акцизом, пуд – 73,60 руб.
Табак нюхательный без акциза, пуд – 7,90 руб.
Табак нюхательный с акцизом, пуд – 11,40 руб.
Телеги, шт. – 41 руб.
Телефонн6ые аппараты, шт. – 50 руб.
Ткань льняная грубая, аршин – 0,17 руб.
Ткань разная, аршин – 0,30 руб.
Ткань тонкая, аршин – 0,55 руб.
Ткань трикотажная, пуд – 57,25 руб.
Ткань шёлковая лёгкая, аршин – 1 руб.
Ткань разная, аршин – 1,70 руб.
Ткань тяжёлая, аршин – 2,54 руб.
Тушь, флакон – 0,22 руб.
Уксус, бут. – 0,17 руб.
Уксусная эссенция, бут. – 0,25 руб.
Улей, шт. – 5 руб.
Упряжи комплект – 65 руб.
Фотоаппараты, шт. – 10 руб.
Фруктовые воды, ведро – 2 руб.
Фруктовые воды, бут. – 0,10 руб.
Фрукты сушёные, пуд – 10 руб.
Халва, пуд – 8 руб.
Хлеб белый, пуд – 2 руб.
Хлеб чёрный, пуд – 1 руб.
Х/б товары, шт – 0,45 руб.
Хомуты, шт – 8 руб.
Художественные краски, плитка – 0,30 руб.
Чай, пуд – 60 руб.
Чайный суррогат, пуд – 15 руб.
Часы карманные недрагоценного металла, шт. – 5,65 руб.
Чемоданы кожаные, шт. – 12 руб.
Чернила, бут. – 0,35 руб.
Чулки, пара – 0,40 руб.
Швейные иглы, тыс. шт. – 0,35 руб.
Швейные иглы, пуд – 33,20 руб.
Шёлковый штучный товар отделанный, шт. – 0,35 руб.
Шляпы, шт. – 2 руб.
Шоколад, пуд – 22 руб.
Щётки, шт. – 0,50 руб.
Электрические лампочки, шт. – 0,40 руб.
Электрические фонари, шт. – 1,70 руб.
Электроэнергия, полезно отданная, коп. в. – 0,135 руб.
Яичный порошок, пуд – 80 руб.
Ящики деревянные, шт. – 0,28 руб.

[SERG16]

Сообщение от Чёрный Дембель

...С разделом долго не мог определиться, решил - сюда, к любителям старины - не к готам же, в конце концов....

Спасибо за ссылку. Очень интересно.


Радиоприемник стоил почти как велосипед - 75 рублей и 100, соответственно.

Новый автомобиль - 7000 руб. Т.е. на один автомобиль можно было купить 93 радиоприемника или 70 велосипедов.


При этом, Корова живая, шт. – 30 руб.

Т.е. 1 велосипед и 1 радиоприемник стоили почти как 3 !!! коровы.

[Чёрный Дембель]

Обрати внимание, что вообще несоразмерная разница в стоимости сельскохозяйственных и промышленных товаров. Я с этим у Аверченко впервые столкнулся.
Слабовата была, видимо, промышленность в Российской империи, и слабо механизирована.

Кстати, особо порадовала свободная продажа летательных аппаратов и взрывчатых веществ. Жалко, цен на оружие не указано.

[SERG16]

Сообщение от Чёрный Дембель

Обрати внимание, что вообще несоразмерная разница в стоимости сельскохозяйственных и промышленных товаров...

Просто громадная разница...



Кстати, а цены в 1912 году - что для Питера, что для Воронежа... можно сказать, были примерно одинаковы?

Не говоря уже о "пропорциях" в стоимости между сельхоз. и промышленными товарами.


Или "в провинции" была еще бОльшая разница - сельхоз. товары стоили еще дешевле, а промышленные товары (особенно привозные, разумеется), наоборот - еще дороже?

[Чёрный Дембель]

Думаю, или так:

Сообщение от SERG16

"в провинции" была еще бОльшая разница - сельхоз. товары стоили еще дешевле, а промышленные товары (особенно привозные, разумеется), наоборот - еще дороже?

или примерно одинаково.

[SERG16]

Из темы "Бристоль" и гостиница "Центральная" на пр.Революции":

Счет за проживание в гостинице, 1915 год - http://bvf.ru/forum/showpost.php?p=10027131&postcount=6

-----------------

Сообщение от Чёрный Дембель

...Денатурат, ведро – 0,86 руб...

-----------------


А пуд мяса стоил 4,45 руб. Т.е. 1 кг. мяса стоил 28 копеек. (Пуд=16кг)

[Haifisch]

Сообщение от Чёрный Дембель

Динамит, пуд – 30 руб.

забавно мда

[salex]

Такса для легковых извозчиков города Воронежа (1911-1914)


Такса Однокон. Паракон.
1. а) За часовую езду по городу за первый час 40 коп. 60 коп.
б) Сверх одного первого часа до 12 часов ночи по расчету времени пологая за час 30 коп. 50 коп.
в) За часовую езду до 12 ч. ночи в дни праздников Нового Года, Крещения, Рождества Христова, первых трех дней св. Пасхи и последних трех дней Сырной недели за час 50 коп. 75 коп.
После 12 ночи за час 45 коп. 70 коп.
2. а) За нечасовую езду по городу в один конец до 12 часов ночи 20 коп. 30 коп.
б) За нечасовую езду по городу в один конец после 12 часов ночи 25 коп. 40 коп.
в) За нечасовую езду в дни праздников Нового Года, Крещения, Рождества Христова, первых трех дней св. Пасхи и последних трех дней Сырной в один конец 25 коп. 40 коп.
3. а) За доставку пассажиров на вокзал, товарную станцию и с вокзала и товарной станции Ю.-В.жд в один конец с поклажей 35 коп. 40 коп.
б) Без поклажи 20 коп. 40 коп.
За доставку пассажиров на товарный вокзал и с вокзала Московско-Киево-воронежской железной дороги в один конец с поклажей 40 коп. 75 коп.
Без поклажи 30 коп. 60 коп.
За доставку пассажиров на городскую скотобойню в один конец без клади 35 коп. 60 коп.
За доставку пассажиров в городскую больницу в один конец до 12 часов ночи 30 коп. 50 коп.
За доставку пассажиров в городскую больницу в один конец после 12 часов ночи 40 коп. 60 коп.
За доставку пассажиров в ботанический сад летом в один конец 40 коп. —
За проезд от моста Яхт-Клуба во все части города в один конец до 12 часов ночи 35 коп. —
— после полуночи 50 коп. —

[elena71]

Сообщение от salex

За доставку пассажиров на городскую скотобойню в один конец без клади 35 коп.

Однако...Интересно, а с какой целью ехали эти самые пассажиры на скотобойню без клади, да еще и в один конец?

[SERG16]

elena71, может - за "свежим" мясом? Магазины, к примеру, при скотобойнях может какие то были. Т.е. туда - без клади, а обратно уже с "сумками".

По ссылке есть гиперссылка на историю ветеринарной службы города:

(немного информации о скотобойнях + расценки ветеринарных врачей за осмотр животных).

Снегоочистители, шт. – 1350 руб.

Интересно, а что имеется в виду? Тем более - по такой цене, при том, что живая корова стоила 30 рублей.

Т.е. снегоочиститель по цене соответствует 45-ти коровам.

[salex]

SERG16, Россия аграрная страна, разница в стоимости промтоваров и сельхозтоваров - огромна.

[SERG16]

Сообщение от salex

SERG16, Россия аграрная страна, разница в стоимости промтоваров и сельхозтоваров - огромна.

Это да...

Сообщение от SERG16

...Интересно, а что имеется в виду? Тем более - по такой цене, при том, что живая корова стоила 30 рублей.

Т.е. снегоочиститель по цене соответствует 45-ти коровам.

Вопрос не до конца сформулировал.

Что из себя представлял снегоочиститель??? Т.е. что это было? Машина, или какое то устройство?

[elena71]

Сообщение от SERG16

Что из себя представлял снегоочиститель??? Т.е. что это было? Машина, или какое то устройство?

Наверное, что-то из этой серии.В комментариях сказано, что о таких машинах городская управа могла только мечтать и... исправно подшивала рекламки в свой архив)))

[elena71]

ПРЕЙСКУРАНТ на услуги вагона-буфета скорого поезда ЮВЖД

[Александр63]

Сообщение от elena71

ПРЕЙСКУРАНТ на услуги вагона-буфета скорого поезда ЮВЖД

И это при зарплате рабочего в несколько десятков рублей.

[Natalia425]

Дореволюционный план с указанием средней годовой платы за квартиру:

[reto]

Сообщение от Александр63

И это при зарплате рабочего в несколько десятков рублей.

30-40 рублей рабочий получал

[salex]

Сообщение от reto

30-40 рублей рабочий получал

Квалифицированный

[Серго66]

Сообщение от Александр63

И это при зарплате рабочего в несколько десятков рублей

Сообщение от reto

30-40 рублей рабочий получал

Самый квалифицированные рабочие - токари и слесари получали в день 1,50 - 1,60. 24 рабочих дня - итого 36 - 38 руб\мес. Молотобоец 50 коп. в день - 12 руб\мес. Я не уверен, что рабочий день был 8 часов.
Отмахав молотом целый день, можно было выпить в буфете 5 стаканов молока или съесть порцию ростбифа.
Так что жизнь рабочего сахарного завода, была вовсе не сахар.

[SERG16]

Цены съестным припасам и некоторым хозяйственным вещам в г.Воронеже 1817 года:

[reto]

Сообщение от Серго66

Самый квалифицированные рабочие - токари и слесари получали в день 1,50 - 1,60. 24 рабочих дня - итого 36 - 38 руб\мес. Молотобоец 50 коп. в день - 12 руб\мес. Я не уверен, что рабочий день был 8 часов.
Отмахав молотом целый день, можно было выпить в буфете 5 стаканов молока или съесть порцию ростбифа.
Так что жизнь рабочего сахарного завода, была вовсе не сахар.

а пенсии до революции были?

[уudzhin]

рабочие врядли в скорых поездах ездили и кушали в буфетах

[Alex66]

Сообщение от reto

а пенсии до революции были?

Вот тут почитайте. Вкратце, в нынешнем виде не было. Были пенсии для покалеченных, для госслужащих (и то после длительной выслуги), остальные могли получить что-то только при доброй воли хозяина предприятия.
Но, если вспомнить продолжительность жизни тех лет, то можно понять, что пенсии по старости были не очень актуальны.

[reto]

Сообщение от Alex66

Но, если вспомнить продолжительность жизни тех лет, то можно понять, что пенсии по старости были не очень актуальны.

вот что нашел http://lib.rus.ec/b/156417/read

В целом же, в 1913 г. продолжительность жизни в различных странах составляла: Великобритания — 52 года, Япония — 51, Франция — 50, США — 50, Германия — 49, Италия — 47, Китай — 30, Индия — 23 года. В России — 30,5 лет.

[SERG16]

Сообщение от Серго66

Самый квалифицированные рабочие - токари и слесари получали в день 1,50 - 1,60. 24 рабочих дня - итого 36 - 38 руб\мес. Молотобоец 50 коп. в день - 12 руб\мес. Я не уверен, что рабочий день был 8 часов.
Отмахав молотом целый день, можно было выпить в буфете 5 стаканов молока или съесть порцию ростбифа.
Так что жизнь рабочего сахарного завода, была вовсе не сахар.

Из книги В.П.Загоровского Воронеж-историческая хроника:

...В конце 1904 года В.B. Ленин за границей, в Швейцарии, начал издание новой большевистской газеты «Вперед». В первом же номере газеты, вышедшем 22 декабря, была помещена подробная корреспонденция из Воронежа. В ней рассказывалось о воронежских заводах, о численности рабочих в городе, о тяжелых условиях труда, о развитии рабочего движения. Статья начинается так:

«Воронеж. Самым крупным рабочим центром являют-ся здесь мастерские Юго-Восточных железных дорог — до 1500 человек. Далее имеются механические заводы: Столля — около 500 рабочих, Иванова — до 200 рабочих и Гаусмана — более 100. Затем есть маслобойные заводы, паровые мельницы, казенный винный завод (где работают больше женщины), мастерские Киево-Воронежской ж. д. и много мелких заведений. Собственно в механическом производстве насчитывается до 3000 рабочих. Положение рабочих тяжелое и почти одинаковое на всех заводах. Лишь немногие, имеющие свои домики, поставлены в несколько лучшие условия. Заработная плата нищенская. У Столля малолетние за 12 часов работы получают 10 коп., взрослые слесари — 40—50 коп. В мастерских Ю.-В. ж. д. от 60 коп., и нужно поработать лет 5, чтобы доработаться до 1 рубля в день. У Иванова машинист получает 1 рубль. На паровых мельницах и в мелких мастерских плата еще ниже. Прибавьте к этому тесноту помещения, плохую вентиляцию, грубое обращение. Картина безотрадная!»...

[reto]

Сообщение от SERG16

Заработная плата нищенская. У Столля малолетние за 12 часов работы получают 10 коп.,

жесть, отпахать 12 часов и заработать на стакан чая в поезде http://bvf.ru/forum/attachment.php?a...7&d=1284960329

Сообщение от Чёрный Дембель

Электрические фонари, шт. – 1,70 руб.

что имеется в виду под электрическими фонарями. фонари уличного освещения или квартирные светильники?

[Чёрный Дембель]

Сообщение от reto

что имеется в виду под электрическими фонарями. фонари уличного освещения или квартирные светильники?

ХЗ; я просто скопировал прайс, и сразу отписался, что он довольно бестолковый.

[reto]

Сообщение от Чёрный Дембель

ХЗ; я просто скопировал прайс, и сразу отписался, что он довольно бестолковый.

не, прайс не бестолковый
прайс отличный

[SERG16]

О Воронеже конца XIX века:

Ремесленники были разных профессий: портные, сапожники, столяры, жестянщики. Работали у подрядчиков в кустарных мастерских. Существовали и такие мастерские, которых теперь нет: это по иконостасному делу. Их было одиннадцать. А церквей по Воронежу и его слободам (Чижовка, Троицкое, Монастырщина и Придача) было тридцать шесть.

Рабочий день был летом пятнадцать часов, а зимой — шестнадцать. Начало ровно в пять утра. В двенадцать — обед и отдых до часу дня, а потом работа длилась до десяти часов вечера зимой, а летом — до девяти. При таком рабочем дне человек мог видеть свое семейство только по воскресеньям и годовым праздникам.

Некоторые подрядчики имели в своих мастерских по пятьдесят ремесленников, и все эти люди работали на хозяйских харчах. Обедали за общими столами, а столы были такие: поделаны деревянные козлы и на них доски. Такие же и скамейки. На стол ставили большие деревянные чашки и клали деревянные круглые ложки. С двух сторон садились рабочие — от шести до десяти человек — и ели из общей чашки. А так как у каждого рабочего свой вкус, то и получалось, что один сыплет во щи соль, другой — перец, третий — чеснок, а то и сырой лук. И каждый должен все это терпеть. А так как тянуться к чашке далеко, то некоторым рабочим приходилось обедать стоя и черпать ложкой через плечи сидящих.

Существовали и сдельные работы. Сдельщики работали всю ночь, особенно сапожники и портные, а спали, когда удастся урвать пару часов.

На зимний период подрядчики установили обычай справлять «засидки». Это происходило, по старому стилю, 1 октября. Подрядчик покупал водку, поил всех работавших у него, и с этого дня начинались «засидки», сидели с огнем до 12- часов ночи. Так продолжалось до пасхальной недели. Только по субботам кончали работу в б часов вечера, как зазвонят по церквам ко всенощной.

Каждую субботу в шесть часов вечера в мастерской подрядчик раздавал жалованье. Заработок был смотря по профессии: у портного, например, рубля полтора в неделю. Получив недельное жалованье, человек после такого адского труда шел прямо в трактир. А иной первым делом — в баню, а потом — в трактир. Некоторые приносили домой одни гроши. Немало семейств, не надеясь на «кормильца», перебивались на подсобных заработках. Женщины и дети, а иногда и старики-мужчины, вязали шерстяные чулки и варежки, которые в большом количестве закупали воронежские купцы.

Подрядчики, чтобы больше нажиться, старались осенью по дешевке заготовить для рабочих-ремесленников мяса, капусты, огурцов, картошки на весь год. И был такой случай. Подрядчик плотницких и столярных работ, некий Гаин, заготовил осенью несколько бочек мяса, оно протухло, и в нем завелись черви. Когда рабочие за обедом обнаружили во щах червей, то они в чашке просверлил дыру, привязали веревку, а затем поволокли эту чашку с протухшим мясом в ремесленную управу по Дворянской улице. Мастерская находилась на Садовой улице, ныне Карла Маркса, а ремесленная управа — на теперешней улице Степана Разина. Управа постановила, чтобы Гаин все это мясо вывез за город на свалочное место. Тем дело и кончилось...

[SERG16]

Сообщение от Чёрный Дембель

Яичный порошок, пуд – 80 руб.

В Воронеже одним из поставщиков яичного порошка было английское акционерное общество "ЭГГО":