Способы приготовления картошки.

Марк · 11.01.2006, 22:23

Полазил по всему разделу, а подходящей темы куда можно это впихнуть не нашёл. Почему-то этот основной продукт рабочих и крестьян обошли стороной.

Простой рецепт: почищенная картошка нарезается на тонкие (как для чипсов) куски. Между ними кладутся ещё более тонкие куски солёного сала, можно ещё добавить мелко нарезанный лук. Получаются как-бы бутерброды, которые сверху надо полить майонезом. Можно завернуть в фольгу, а можно и так засунуть в духовку. В сыром виде для жизни не опасно (пока готовил две штуки сожрал). Готовое конечно намного лучше. Можно закусывать, а можно просто есть.

Half · 12.01.2006, 00:09

Бывает с голодухи режу на 4 части каждую кортофелину, солю, поливаю майонезом и в микроволновку 4 минуты на 900ватт. Фсё, готово.

Anton Malevich · 12.01.2006, 01:18

действие первое: вышел из дома..
Второе-подошел к магазину
Третье-купил чипсы
Четвертое-Открыл пачку...
ГОТОВО!

Half · 12.01.2006, 01:21

Цитата:

Сообщение от Freez

действие первое: вышел из дома..
Второе-подошел к магазину
Третье-купил чипсы
Четвертое-Открыл пачку...
ГОТОВО!

А пиво где???

Anton Malevich · 12.01.2006, 01:23

Half, непростительная моя ошибка....
Кстати только в какой-то теме отписывался по поводу моего страстного желания сего напитка в данный момент...., ты щас только умножил его...прям хочется в два часа в киёск пойти...

Half · 12.01.2006, 01:26

Цитата:

Сообщение от Freez

Half, непростительная моя ошибка....
Кстати только в какой-то теме отписывался по поводу моего страстного желания сего напитка в данный момент...., ты щас только умножил его...прям хочется в два часа в киёск пойти...

ох, понимаю... я всё таки до утра отложу.

Anton Malevich · 12.01.2006, 01:28

Half, придется....
хотя можно никотином понаслаждаться...)

Half · 12.01.2006, 01:30

Цитата:

Сообщение от Freez

Half, придется....
хотя можно никотином понаслаждаться...)

Не я с нового года не курю. Хотя тоже тема.

micropoozz · 12.01.2006, 09:51

Рецепт Вяткина Виктора Павловича
«Я картошку вообще не чищу. Помыл — и в духовочку».

Васо · 12.01.2006, 09:55

Чипсы размочить в воде и жарить до готовности.

Katrin_II · 12.01.2006, 10:00

Режешь большую помытую и очищенную картоху вдоль напополам, вырезаешь столовой ложкой серединку из каждой половинки, кладёшь туда кусочек сыра, смешанного с укропом, слепливаешь картоху обратно вместе и связываешь ниточкой - всё кладётся на противень, смазанный растительным маслом, сверху натираешь стружкой сливочное масло, а потом всё в духовку на 20-30 мин. (зависит от размеров картохи). После приготовления надо опять картошку сливочным маслом намазать и обсыпать сверху укропчиком. Получается вкуснятина. Сыр лучше класть тот, что треугольничками в круглой коробке продаётся с разными вкусами. Но можно и любой другой. Из российских плавленных сырков лучше не делать - вкус ужасный получается.

Anton Malevich · 12.01.2006, 10:01

Цитата:

Сообщение от Васо

Чипсы размочить в воде и жарить до готовности.

в топку воду... чипсы переводить... лучше в пиве

...
ps\ млин, мы тут всеми дружно флудим и оффтопим, а Katrin_II по теме

Katrin_II · 12.01.2006, 10:01

А вообще нравится обычная жареная с шампиньонами из пакетика картошка, порезанная соломкой.) И в Робине Бобине тоже прикольная картошка с начинками из салатов.

Алина · 12.01.2006, 16:51

а можно просто картошку с маслом сливочным(немного) и сметанкой потушить-вкусно....
если нет сметаны можно добавить кетчуп, но со сметаной вкуснее

Drone · 18.01.2006, 15:48

Я обычно так готовлю: нарезаю картошку мелкими (не крупными) ломтями, выкладываю на противень и подсушиваю (долго, но на слабом огне). Затем пихаю в сковородку маргарин, затем обжариваю ребчатый лук... Потом добавляю (уже подсушенную) кортошку. И жарю до золотичтой корочки... Зати чуть сильнее обычного солю, и добавляю ЗЕЛЕНЬ лук, петрушку... Ну и чего нибудь из мясного.... Мням-мням.

юркай · 18.01.2006, 17:20

когда у меня совсем не было времени, а надо было срочно поесть делал картошку "ошпаренное отчаяние". картоха как-нить режется, обдается кипятком. все. но лучше с кетчупом или майонезом.

Drone · 18.01.2006, 19:36

юркай прям для любителей фаст-фуда.

QQev · 28.01.2006, 02:48

Qй с вами. Делюсь эксклюзивным рецептом:
Картошечку почистить, порезать соломкой 6х6 мм. Пока чистится-режется, сковородочку как следует разогреваем. Маслица туда, чтоб пару мм. от донышка. Картошечку забрасываем, неспешно чистим луковицу крупную. Перемешиваем. Лучок полукольцами тоненько режем. Опять перемешиваем. Лучок ручками высыпаем сверху. Жарим. Перемешиваем. Огонь убавили. Посолили. Перемешали. Крышечкой накрыли. Еще 3 минуты. Выключили. Под крышку не лезем!!! Достаем огурчики соленые или капусточку, непременно с маслицем! Еще селедочку можно почистить, порезать, лучок колечками в селедочку, а сверху лимончик давим. Теперь картошечку в тарелочку. Вилочку в ручку ... Кто сказал, что QQev, сцуко, над людьми издеваеццо? Да меня в армии от нарядов освобождали ради этой картошечки.

Васо · 28.01.2006, 07:59

QQev, ты бы хоть уменьшительными не дразнил: "картошечка, селёдочка, огурчики, лучок... маслице!!!"... Вот, из-за тебя вынужден перекусить, чтобы слюной не подавиться...

QQev · 01.02.2006, 22:31

Ага. Вспомнил, хотя года два этого не делал:
Лучок покрошить мелко, да в разогретый сотейничек с маслицем сливочным вывалить. Помешивать, да подрумянивать, но не жечь, сцуко! Слегка позолотить лучок. Потом картошечку туда вываливаем. Картошечка должна быть почищена, да мелкими кубиками порезана.
Пол-стакана воды в картошечку, нах!
Крышечкой накрываем, да убавляем огонь. Чтоб едва горел. Тлел чтоб.
Как вода почти выпарится, вываливаем сметанку на картошечку и перемешиваем интенсивно.
Под крышечкой парим. Огонь едва тлел чтоб!
Как упарится - поперчить черным слегка, лаврушечку ма-а-аленькую туда, да под крышечкой еще подержать, подержать.
Все. Можно употре*****.
Кто опять орет, типа, "неффкусно!"? Ты посолить забыл, лошара!

Килограмм картошечки, полкило лучка репчатого, да стаканчик сметанки. Соль-перец - по ффкусу.

андрей 524 · 02.02.2006, 09:22

Картошку есть нельзя! По ней мог мент топтаться!

QQev · 02.02.2006, 15:39

андрей 524 Рис тоже не кушай, его петух клевал. Колбаса - западло, она на Qй похожа. Рыбу опять нельзя, она у водолаза Qй сосала. Масло, сахар - ментовская подачка... Рубай баланду.

Васо · 02.02.2006, 16:30

Баланду нельзя - её алкаш блевал...

андрей 524 · 02.02.2006, 16:59

Цитата:

Сообщение от QQev

андрей 524 Рис тоже не кушай, его петух клевал. Колбаса - западло, она на Qй похожа. Рыбу опять нельзя, она у водолаза Qй сосала. Масло, сахар - ментовская подачка... Рубай баланду.

ГААААААААААААААА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ЖЖОШ БРАТЕЛЛА!!!!
Забыл только что ещё сыр ****ой воняет

Давно я так не веселился. Под конец дня настроение поднял, а!!!!
Спасиб!

андрей 524 · 02.02.2006, 17:03

А приму нельзя курить ибо красного цвета

QQev · 03.02.2006, 17:43

Цитата:

Сообщение от андрей 524

...ещё сыр ****ой воняет

...

От теперь ты жжош! Кто тебе в хате сыр на завтрак подаст?

Пантерочка · 03.02.2006, 17:53

Блин, так не честно! Я есть хочу очень, а они тут про всякие вкусняшки рассказывают!

QQev · 03.02.2006, 21:30

Цитата:

Сообщение от QQev

Колбаса... на Qй похожа....

Цитата:

Сообщение от андрей 524

сыр ****ой воняет

Цитата:

Сообщение от Васо

Баланду...алкаш блевал...

Цитата:

Сообщение от Пантерочка

Я есть хочу очень, а они тут про всякие вкусняшки рассказывают!

Ржунимагупацтулам!

андрей 524 · 06.02.2006, 16:47

Гм...расказал я поцанам про фсё это...и поехали мы в МЕТРО. И вот значит в отделе где рыбу продают один наш заявил на весь отдел, что рыбу есть низзя, что она дескать у водолаза куй сосала. Продавец просто покинул нах рабочее место, ускакал ржа и закрыв щи руками

QQev · 07.02.2006, 06:00

Цитата:

Сообщение от андрей 524

Продавец ... ускакал ржа и закрыв щи руками

Нервный, сцуко, попался.

11.01.2006, 22:23	#1
Марк Форумец Сообщений: 3,671 Регистрация: 24.11.2003 Не в сети	Способы приготовления картошки. Полазил по всему разделу, а подходящей темы куда можно это впихнуть не нашёл. Почему-то этот основной продукт рабочих и крестьян обошли стороной. Простой рецепт: почищенная картошка нарезается на тонкие (как для чипсов) куски. Между ними кладутся ещё более тонкие куски солёного сала, можно ещё добавить мелко нарезанный лук. Получаются как-бы бутерброды, которые сверху надо полить майонезом. Можно завернуть в фольгу, а можно и так засунуть в духовку. В сыром виде для жизни не опасно (пока готовил две штуки сожрал). Готовое конечно намного лучше. Можно закусывать, а можно просто есть.

		Большой Воронежский Форум » Болталка... » » Виртуальное кафе
Способы приготовления картошки.

12.01.2006, 00:09	#2
Half Truth-Finder Сообщений: 1,231 Регистрация: 06.02.2005 Возраст: 37 Не в сети	Бывает с голодухи режу на 4 части каждую кортофелину, солю, поливаю майонезом и в микроволновку 4 минуты на 900ватт. Фсё, готово.

12.01.2006, 01:18	#3
Anton Malevich идиократия Сообщений: 3,313 Регистрация: 11.04.2005 Возраст: 38 Не в сети	действие первое: вышел из дома.. Второе-подошел к магазину Третье-купил чипсы Четвертое-Открыл пачку... ГОТОВО!

12.01.2006, 01:23	#5
Anton Malevich идиократия Сообщений: 3,313 Регистрация: 11.04.2005 Возраст: 38 Не в сети	Half, непростительная моя ошибка.... Кстати только в какой-то теме отписывался по поводу моего страстного желания сего напитка в данный момент...., ты щас только умножил его...прям хочется в два часа в киёск пойти...

12.01.2006, 01:28	#7
Anton Malevich идиократия Сообщений: 3,313 Регистрация: 11.04.2005 Возраст: 38 Не в сети	Half, придется.... хотя можно никотином понаслаждаться...)

12.01.2006, 09:51	#9
micropoozz супергероический Сообщений: 8,575 Регистрация: 01.03.2005 Возраст: 42 Записей в дневнике: 13 Не в сети	Рецепт Вяткина Виктора Павловича «Я картошку вообще не чищу. Помыл — и в духовочку».

12.01.2006, 09:55	#10
Васо С новым нах Сообщений: 8,178 Регистрация: 21.06.2005 Записей в дневнике: 12 Не в сети	Чипсы размочить в воде и жарить до готовности.

12.01.2006, 10:00	#11
Katrin_II в тенёчке Сообщений: 8,037 Регистрация: 14.08.2002 Возраст: 44 Не в сети	Режешь большую помытую и очищенную картоху вдоль напополам, вырезаешь столовой ложкой серединку из каждой половинки, кладёшь туда кусочек сыра, смешанного с укропом, слепливаешь картоху обратно вместе и связываешь ниточкой - всё кладётся на противень, смазанный растительным маслом, сверху натираешь стружкой сливочное масло, а потом всё в духовку на 20-30 мин. (зависит от размеров картохи). После приготовления надо опять картошку сливочным маслом намазать и обсыпать сверху укропчиком. Получается вкуснятина. Сыр лучше класть тот, что треугольничками в круглой коробке продаётся с разными вкусами. Но можно и любой другой. Из российских плавленных сырков лучше не делать - вкус ужасный получается.

12.01.2006, 10:01	#13
Katrin_II в тенёчке Сообщений: 8,037 Регистрация: 14.08.2002 Возраст: 44 Не в сети	А вообще нравится обычная жареная с шампиньонами из пакетика картошка, порезанная соломкой.) И в Робине Бобине тоже прикольная картошка с начинками из салатов.

12.01.2006, 16:51	#14
Алина Форумец Сообщений: 14,634 Регистрация: 30.04.2003 Возраст: 44 Не в сети	а можно просто картошку с маслом сливочным(немного) и сметанкой потушить-вкусно.... если нет сметаны можно добавить кетчуп, но со сметаной вкуснее

18.01.2006, 15:48	#15
Drone -=аффтар=- Сообщений: 434 Регистрация: 19.02.2004 Не в сети	Я обычно так готовлю: нарезаю картошку мелкими (не крупными) ломтями, выкладываю на противень и подсушиваю (долго, но на слабом огне). Затем пихаю в сковородку маргарин, затем обжариваю ребчатый лук... Потом добавляю (уже подсушенную) кортошку. И жарю до золотичтой корочки... Зати чуть сильнее обычного солю, и добавляю ЗЕЛЕНЬ лук, петрушку... Ну и чего нибудь из мясного.... Мням-мням.

18.01.2006, 17:20	#16
юркай шиза точит Сообщений: 3,932 Регистрация: 31.08.2005 Возраст: 43 Не в сети	когда у меня совсем не было времени, а надо было срочно поесть делал картошку "ошпаренное отчаяние". картоха как-нить режется, обдается кипятком. все. но лучше с кетчупом или майонезом.

18.01.2006, 19:36	#17
Drone -=аффтар=- Сообщений: 434 Регистрация: 19.02.2004 Не в сети	юркай прям для любителей фаст-фуда.

28.01.2006, 02:48	#18
QQev дедушко Сообщений: 10,726 Регистрация: 21.06.2005 Не в сети	Qй с вами. Делюсь эксклюзивным рецептом: Картошечку почистить, порезать соломкой 6х6 мм. Пока чистится-режется, сковородочку как следует разогреваем. Маслица туда, чтоб пару мм. от донышка. Картошечку забрасываем, неспешно чистим луковицу крупную. Перемешиваем. Лучок полукольцами тоненько режем. Опять перемешиваем. Лучок ручками высыпаем сверху. Жарим. Перемешиваем. Огонь убавили. Посолили. Перемешали. Крышечкой накрыли. Еще 3 минуты. Выключили. Под крышку не лезем!!! Достаем огурчики соленые или капусточку, непременно с маслицем! Еще селедочку можно почистить, порезать, лучок колечками в селедочку, а сверху лимончик давим. Теперь картошечку в тарелочку. Вилочку в ручку ... Кто сказал, что QQev, сцуко, над людьми издеваеццо? Да меня в армии от нарядов освобождали ради этой картошечки.

28.01.2006, 07:59	#19
Васо С новым нах Сообщений: 8,178 Регистрация: 21.06.2005 Записей в дневнике: 12 Не в сети	QQev, ты бы хоть уменьшительными не дразнил: "картошечка, селёдочка, огурчики, лучок... маслице!!!"... Вот, из-за тебя вынужден перекусить, чтобы слюной не подавиться...

01.02.2006, 22:31	#20
QQev дедушко Сообщений: 10,726 Регистрация: 21.06.2005 Не в сети	Ага. Вспомнил, хотя года два этого не делал: Лучок покрошить мелко, да в разогретый сотейничек с маслицем сливочным вывалить. Помешивать, да подрумянивать, но не жечь, сцуко! Слегка позолотить лучок. Потом картошечку туда вываливаем. Картошечка должна быть почищена, да мелкими кубиками порезана. Пол-стакана воды в картошечку, нах! Крышечкой накрываем, да убавляем огонь. Чтоб едва горел. Тлел чтоб. Как вода почти выпарится, вываливаем сметанку на картошечку и перемешиваем интенсивно. Под крышечкой парим. Огонь едва тлел чтоб! Как упарится - поперчить черным слегка, лаврушечку ма-а-аленькую туда, да под крышечкой еще подержать, подержать. Все. Можно употре*****. Кто опять орет, типа, "неффкусно!"? Ты посолить забыл, лошара! Килограмм картошечки, полкило лучка репчатого, да стаканчик сметанки. Соль-перец - по ффкусу.

02.02.2006, 09:22	#21
андрей 524 Форумец Сообщений: 8,114 Регистрация: 09.08.2005 Возраст: 47 Записей в дневнике: 1 Не в сети	Картошку есть нельзя! По ней мог мент топтаться!

02.02.2006, 15:39	#22
QQev дедушко Сообщений: 10,726 Регистрация: 21.06.2005 Не в сети	андрей 524 Рис тоже не кушай, его петух клевал. Колбаса - западло, она на Qй похожа. Рыбу опять нельзя, она у водолаза Qй сосала. Масло, сахар - ментовская подачка... Рубай баланду.

02.02.2006, 16:30	#23
Васо С новым нах Сообщений: 8,178 Регистрация: 21.06.2005 Записей в дневнике: 12 Не в сети	Баланду нельзя - её алкаш блевал...

02.02.2006, 17:03	#25
андрей 524 Форумец Сообщений: 8,114 Регистрация: 09.08.2005 Возраст: 47 Записей в дневнике: 1 Не в сети	А приму нельзя курить ибо красного цвета

Как разместить платную(важную.коммерческую) тему - ИНСТРУКЦИЯ ЗДЕСЬ!

03.02.2006, 17:53	#27
Пантерочка Форумец Сообщений: 878 Регистрация: 17.03.2004 Возраст: 47 Не в сети	Блин, так не честно! Я есть хочу очень, а они тут про всякие вкусняшки рассказывают!

06.02.2006, 16:47	#29
андрей 524 Форумец Сообщений: 8,114 Регистрация: 09.08.2005 Возраст: 47 Записей в дневнике: 1 Не в сети	Гм...расказал я поцанам про фсё это...и поехали мы в МЕТРО. И вот значит в отделе где рыбу продают один наш заявил на весь отдел, что рыбу есть низзя, что она дескать у водолаза куй сосала. Продавец просто покинул нах рабочее место, ускакал ржа и закрыв щи руками

	Ваши права в разделе
	Вы не можете создавать новые темы Вы не можете отвечать в темах Вы не можете прикреплять вложения Вы не можете редактировать свои сообщения	BB коды Вкл. Смайлы Вкл. [IMG] код Вкл. HTML код Выкл. Правила форума